cysgjj 发布于2024-06-12 22:53:39 饮食营养 70 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食要营养全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食要营养全的解答,让我们一起看看吧。
均衡营养合理膳食包括既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要。
膳食均衡是指人类理想的膳食,也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外,可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食,只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。
理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要,为均衡膳食。随着营养科学的发展,均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展。
人体每天必须摄入的营养有:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质和维生素等。
1.水:人体新陈代谢和各项生理功能都需要水的参与,通常除吃饭外,建议每天饮水量达到1500-1700ml。
2.蛋白质:是一切生命的物质基础,是人体组织更新和修补的主要原料;可以吃瘦肉、蛋类、豆类及鱼类等。
3.脂肪:是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素,参与细胞新陈代谢,供给热能。
4.碳水化合物:消化最快,容易被人体吸收,是给人体提供能量的主要来源,可以吃水稻、玉米、小麦等。
6.矿物质:钙、铁、锌、碘、硒等许多矿物质,是人体所必需的。
7.维生素:维持人体新陈代谢和能量代谢的重要物质。
一个健康的成年女性每天需要摄取1800~~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。
其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%-15%摄取总量大概是 55-65克,人每天除了通过膳食均衡来补充身体需要的营养,也要保持适量的体育锻炼,以强健体魄
每天需要摄入的营养成分为主食、蛋白质、蔬菜、水果和脂肪。主食可根据运动量的不同而变化,一般为400克至600克。
蛋白质应每天摄入50-100克家畜瘦肉或鱼类或50-100克豆制品,每天新鲜蔬菜和水果的摄入量应超过400克,水果的摄入量应超过200克。25-50克油,每天不超过6克盐
因个体差异,没办法计算出具体的营养数字,但是会有一个人体每天需要的营养比例可供参考:
蛋白质10%-15%
碳水化合物55%-65%
脂肪25%-30%
矿物质1.5%-3%
维生素和微量元素所占比例较小,每日饮水量为1200-2500ml。
这些营养成分可以从各种各样的食物中摄取,需注意保持饮食均衡,以免出现营养不良的现象。
到此,以上就是小编对于饮食要营养全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食要营养全的3点解答对大家有用。
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