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如何鉴别饮食营养,如何鉴别饮食营养不良

cysgjj 发布于2024-05-06 20:32:51 饮食营养 43 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何鉴别饮食营养问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何鉴别饮食营养的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谷类,蔬菜,水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?
  2. 食品标准GB和SC有什么分别?
  3. 无公害农产品、绿色食品、有机食品,三者有什么区别?

谷类,蔬菜水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?

人体每天需要的七大养分:水份、糖类、蛋白质脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物:五谷、蔬果、乳类和肉类

如何鉴别饮食营养,如何鉴别饮食营养不良
图片来源网络,侵删)

举例:

一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。

所以一天的标准食物量为:

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(图片来源网络,侵删)

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

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(图片来源网络,侵删)

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

食品标准GB和SC有什么分别?

两个是不一样的标准食品标准。国家食品安全标准GB-28050 指的是《预包装食品营养标签通则》:食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标签标示,引导消费者合理选择预包装食品,促进公众膳食营养平衡身体健康,保护消费者知情权、选择权和监督权,原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上,组织制定了《预包装食品营养标签通则》GB 28050。GB是检测标准,sc是食品生产许可证。

GB是国标这两个字的拼音guobiao首字母,读作国标,比如膨化食品的标准是GB17401就读作:国标17401。 SC是生产两个字的拼音shengchan的首字母,读作生产,比如我家公司的生产许可证是SC610303........505,读作:生产加一串数字。国标是国家指定的标准,对产品的生产和验收都按这个来。而生产许可证就厉害了,每个生产企业必须申请,通过行业专家考核,才能获取,叫认证。不然就是违法生产。

无公害农产品、绿色食品有机食品,三者有什么区别?

我们先说农产品和食品,这两个词意义是不一样的,简单地说,农作物没有经过加工叫产品,经过加工后叫食品。无公害产品,是没有经过打药,淡肥适量,没有转基因,绿色食品和有机食品,两者之间没有区别,纯天然有营养的食品是互链的。

个人认为,它们有以下几点区别:一是认定不准不同,我国的绿色食品,是由中国绿色食品发展中心认定的。而无公害食品,是对产地环境,生产过程,最终产品的标准和规范。二是,标识不同。三是认证方法不同。四是认证机构不同,五是级别不同,一般是普通食品,然后是无公害食品,上一级别是绿色食品,最高级别是有机食品。

有机食品

  • 原料来自有机农业体系或野生天然产品
  • 使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物
  • 产品在生产加工过程中严格遵守有机食品的加工、包装、储藏、运输要求
  • 生产者在有机食品的生产、流通过程中有完善的追踪体系和完整的生产、销售的档案
  • 通过独立的有机食品认证机构的认证

绿色食品

  • 无污染、优质、营养食品
  • 突出其出自良好的生态环境
  • 允许使用农药和化肥,但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格

无公害食品

  • 产地环境和产品质量符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求
  • 不对人的身体健康造成危害
  • 生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药
  • 无污染、无毒害、安全

总结

生产难度:有机食品(监管严格)>绿色食品>无公害食品

农药使用:无公害食品>绿色食品>有机食品(不使用)

价格:有机食品(生产要求较高)>绿色食品>无公害食品

推荐程度:

有机食品: ★★★★★(不使用农药,有严格生产要求及保障)

绿色食品: ★★★★☆(农药使用较少,生态环境较为良好)

无公害食品: ★★★☆☆(农药使用量比其他都高但符合国家要求用量)

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敬邀!题主你好!原生态绿色食品是我们自己家园子种的,不上化肥不打农药,自然生长,人吃点虫子也无妨,听说那绿色虫子还有蛋白质呢,而有机食品就是此粮食在种的时候,用的都是猪粪、牛粪,羊粪,等,还有草秸、树叶腐烂后,经过发酵后处理,就可施用给庄稼啦,这样的粮食,作出来的食品就是有机食品,
那无公害食品就是什么呢?!就是***向往的食品,吃了大家不伤害身体的,这就是无公害食品,😆😆!朋友们,我的回答专业人士看了,会感到滑稽可笑,但这是时下最重要的话题了,民以食为天,食品安全大于天,这也是我们众盼所愿的!
当看到那些(视频)真是触目惊心,所以原生态绿色食品,有机食品、无公害食品,都是我们***期望吃到的!🙏🙏!我的这个回答纯属一***,但是苦中找点乐子还是可以的。谢题主!谢阅🙏!(网图侵删)






到此,以上就是小编对于如何鉴别饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何鉴别饮食营养的3点解答对大家有用。

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