cysgjj 发布于2024-10-07 22:36:01 饮食营养 30 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日常营养和饮食搭配的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日常营养和饮食搭配的解答,让我们一起看看吧。
要讲到营养,这是我们生活追求的最基本的方式,咱们不常说:身体是革命的本钱么。膳食营养我们要在平常日常生活中避免油腻食物,垃圾食品,荤素搭配,多吃水果和青菜。最好给自己列个科学的食谱。当然了,要配合自己的锻炼!这样就会拥有一个好身体!加油!!
没有最佳的营养搭配,只有适合自己并且可以长期坚持的才是最好的膳食结构。目前在世界各地存在几个认为是健康的饮食结构,如:地中海饮食、DASH饮食、素食饮食、梅奥诊所膳食,而中国营养学会推荐的平衡膳食,是根据我们中国人的营养需要,经过科学设计的理想膳食模式,是中国居民膳食指南的核心。这些不同的膳食结构虽然千差万别,也有很多共同点,所有被认为是健康饮食模式都有一些真正有益健康的共同原则。
1.蔬菜水果要多吃
建议每个菜都配蔬菜,蔬菜水果也可作为零食,每日至少摄入5份或400克水果和蔬菜,并且经常变换品种。
成年人脂肪总量应小于每日摄入能量的30%,其中饱和脂肪应小于总能量的10%,反式脂肪小于1%(每天2克以下)。推荐用植物油中的不饱和脂肪代替饱和脂肪和反式脂肪。烹调方式建议蒸煮或烘焙,避免煎炸。
3.避免摄入过多的游离糖
游离糖的摄入量不要超过每天摄入总能量的10%(成人大约50克),最好不超过总能量的5%(成人大约25克).
4.减少钠,增加钾
低盐饮食,每日食盐量(中国居民膳食指南建议小于6克),尽量使用加碘盐。注意咸菜、腐乳、海米等隐性钠(强烈呼吁每个人都要会看食品标签)。
5.限制饮酒
大家要想吃得健康,可以参照《中国居民膳食指南》中提到的膳食宝塔的饮食要求进行食物选择,这样就可以做到吃得营养健康,居民膳食宝塔的饮食原则为:
1、食物多样,谷类为主
要想促进身体健康,我们每天应至少摄入12种及以上食物,每周做到25种及以上,食物多样化,可以保持营养均衡,避免营养不良。
2、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬果中维生素、膳食纤维含量丰富,奶类是钙质的良好来源,经常喝奶有助于预防骨质疏松;大豆及制品富含蛋白质,不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E。
3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
这些食物为人体提供了丰富的优质蛋白质、脂类、脂溶性卫生、B族为申诉和矿物质等,是膳食平衡的重要组成部分。
4、减少油盐摄入
“民以食为天”,吃对了,吃好了,身体才会健康。不过,营养需要平衡,膳食贵在合理安排。根据专家的意见,人在一天之内应吃齐4类食物,即五谷、蔬果、乳类和肉类,这4类食物为人体提供每天需要的7大养分,包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维。
我们家遵循着“早吃好,午吃饱,晚吃少”的规律来执行的,一日三餐定时定量。
<span style="font-weight: bold;">早餐吃的主食有馒头,包子,蛋糕,披萨,面包,都是自己做的,会换着吃的,还有坚果,鸡蛋,牛奶,每天都是必吃的,水果的种类也会根据季节不同换着吃。
中午会煮[_a***_]杂粮饭,炒一个青菜,清蒸鲈鱼,蘑菇汤。
晚餐就尽量来点清淡好消化的食材,煮面条或者煮稀饭搭配青菜和少量荤菜。
我们家三餐基本就是按照这个模式来进行的,儿子小学六年从未生病请过病***,这个是我最值得骄傲的事情,所以为了家人的健康,我会一直坚持,并努力学习,更多的健康知识和做更多的美食!
膳食营养搭配原则,如何搭配才科学营养?
这个问题提的特别对路,真的好有广度和高度。
一个的健康,生活方式占了6成,这其中合理营养,均衡膳食是生活方式的基础。因此世界卫生组织提出,健康的四大基石:合理营养、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。饮食健康的重要性不言而喻。现代人的四高等慢性非传染性疾病就是营养相关性疾病,换句话说就是与营养合理与否高度相关。就看你会搭不会搭配每日饮食了。
每个国家都有自己符合国情、经济、政治、文化、气候、生活习惯的膳食指南。我们国家也如此。先后制定了4次,最新的一次是2016年版本的中国居民膳食指南。由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南(婴幼儿、孕妇乳母、老年人等)、中国居民膳食宝塔。给我们大家,包括我本人提供基本的饮食健康保障性指导建议。也是我多次在各种场合上做营养健康教育的利器,受众因此也获益良多。
均衡合理的前提就是食物本身的多样性,如果没有多样性的食物提供,谈营养充足是不可能实现的。营养是健康的首要保障。现代人生活方式的不合理,造成营养缺乏与过剩等营养失衡性问题,无力例外都是食材多样性选择出现问题。其实是食材的质量,一种营养素摄入是否充足而不过剩,是与他本人的营养需求与能量消耗相关的。我们也不难发生肥胖人群越来越多。这类人群的营养摄入与能量之间失衡实在太明显,无法承受起营养平衡。
我还是建议大家多看国家颁发的营养饮食纲领性的指导建议 中国居民膳食指南。
食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类大豆;适量吃鱼禽蛋瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。
以上图的食物数量就是每天吃的基本,对照下自己
感谢邀请。
我们身体的营养需要补充全面,这样才能够增强免疫力,抵御疾病的发生。
对于如何补充身体所需的各种营养,很简单,就是要保持膳食平衡,尽量根据膳食指南的标准来饮食。
文|媛crystal
中国营养学会在《中国居民膳食指南2016》一书中有明确的膳食宝塔指南。
膳食宝塔就像一个金子塔,分为六个层,即六个类别。底层最为重要
1 水
自然界中有许多动植物可以满足人类生存的需要。然而,却很少有能提供营养而不给人体造成负担的。大多数科学工作者都在努力寻找延长生命的物种。在世界上众多物种中,一个个微不足道的成果跃入了许多学者和专家的眼中。它是被忽视的神奇水果之王—刺梨。俗话说:刺梨上市,太医无事。刺梨外观并不漂亮。但它的花、叶、果实和***都可以入药。具有健胃、消化、滋补、止泻的神奇功效。
刺梨是疾病预防和保健的“营养珍果”。它是一种营养珍果丰富的小水果。成熟刺梨肉质丰满,酸甜可口。果实富含维生素、胡萝卜素、有机酸、20多种氨基酸、10多种对人体有益的微量元素和超氧化物歧化酶(SOD)。
刺梨果实富含维生素C,是已知水果中含量最高的,是苹果的500倍,猕猴桃的10倍。它富含维生素E和维生素P。从现代医学的角度来看,刺梨可以预防和治疗维生素C和维生素E缺乏引起的疾病症状。
微小的果实,却是一个超大的营养库:
(1)刺梨果实内含有极其丰富的维生素C,是目前已知水果中最高的,是苹果的500倍,猕猴桃的10倍还富含维生素E和维生素P。从现代医学观点看,凡维生素C、维生素E缺乏引起的疾病或症状,刺梨均有预防和治疗作用。
(2)刺梨所含的多糖以及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
(3)刺梨果实富含18种氨基酸,包括8种人体必需的氨基酸。
到此,以上就是小编对于日常营养和饮食搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于日常营养和饮食搭配的2点解答对大家有用。
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