青少年的营养饮食,青少年的营养饮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青少年的营养饮食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青少年的营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 青少年饮食营养搭配？
2. 青少年每天要多少营养？
3. 13-18岁青少年营养午餐食谱？
4. 十五岁的孩子吃什么有营养？

青少年饮食营养搭配？

青少年长高时期膳食营养要合理塔配，均衡膳食应该要注意:①豆类、蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾、奶类等要均衡摄入。

②谷类食物要注意多食粗粮。

③要补充足够的钙、锌、维生素A、维生素D。

④生活中养成按时就餐的好习惯。

⑤不挑食、不偏食。因为挑食、偏食违背了平衡膳食的原则，长期下去会不利于生长发育。

除了膳食合理均衡外，青少年要养成良好的生活规律作息，不熬夜。

业余时间积极加强体育运动锻炼，如跑步、单杠引体向上、打蓝球等项运动对身体长高很有效果。

青少年每天要多少营养？

青少年在营养方面的需求量，尤其是长身体的青少年，每日营养和能量消耗比开始发育前要增加2倍多，以下详细说说青少年每日营养需要量。

青少年每日营养所需：六大营养素。

<span style="font-weight: bold;">蛋白质：蛋白质是生长发育的基础，身体细胞的大量增殖均以蛋白质为主。生长发育期的青少年每天蛋白质供能应占总能量供给12%～14%，为55～85g。男孩需要蛋白质略高于女孩。

人体的蛋白质主要由食物供给。蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用可以使各类食物蛋白质互相补充，使营养得到充分利用。

热能：青春期需要的热能比成年人多25%～50%。青少年对能量需要与生长速度成正比。生长发育需要能量为总能量供给25%～30%。青少年期能量需要超过从事轻体力劳动成人，推荐能量供给为2290～2796kcal/d。

这是因为青少年活动量大，基本需要量多，而且生长发育又需要更多的营养素。热能主要来源于碳水化合物，由各类食物提供。所以青少年必须保证主食的摄入量。

当代社会物资丰富，吃饱饭已经不再是理想，“能吃是福”也不再是真理了，有时候太能吃不一定是福，也有可能是病。

面对这么多种多样的食物，我们更要理解“善吃是智”这句话的深刻含义，尤其是十岁以上，十八岁以下的青少年，正是身体发育的重要时段，讲究的是“营养均衡”，那要怎么样才能做到营养均衡呢？青少年每天摄入多少营养才是最健康的状态呢？下面就一一说分明。

1、 热量

这个时候的青少年运动量是很大的，要有足够的能量来支撑，中国营养学会研究发现青少年平均每日的摄入量(RNI)为：女生8.32～10.04 MJ，男生8.80～12.13 MJ，我们一日三餐进食的米饭，面条等主食就能够提供能量，每天适量的摄入，可以防止营养失衡导致的肥胖和瘦弱。

2、 蛋白质

说到蛋白质，很多人都不陌生，有很多家长都知道鸡蛋、豆类，牛奶都含有大量蛋白质，蛋白质是不可或缺的一种营养组织，抗体防御，血液调节，物质运输等都是由它来完成的，每天的摄入量应为：男生70～85g，女生65～80g。

3、 维生素

维生素A、B、C、D等都是身体需要的，它们主要维护眼睛、身体机能，骨骼、牙齿、肌肉等的发育，还能增强[_a***_]。每种维生素每日人需要是比较小的，以微克和毫克计算的，正常的食物摄取就能满足，但是要避免挑食。

4、 钙

青少年是儿童发育到成年人的过渡期，是发育突飞猛进和性成熟的阶段。在这一时期，青少年的生长速度、学习能力、性成熟程度和劳动效率等均与营养状况关系密切。青春期需要高热能及丰富的营养素，因此，按照营养学的要求，一日膳食应该有主食、副食、有荤有素，尽量做到多样化，主食组成中，除了精米精面等制品，还应该在主食中掺食玉米、小米、荞麦、甘薯、高粱米等杂粮。除主食之外，还要有一定的动物性食品、豆制品和果蔬，绿叶蔬菜应占一半以上。此外，对于零食的摄入要注意适当选择，尽量不要吃熏烤、油炸食品。早餐要选择热量高的食物，以足够的热能保证上午的体力活动和脑力活动需要。午餐应该有丰富的蛋白质和脂肪，每日蛋白质的摄取量应该在80-90g，其中优质蛋白质应占40%-50%，保证鱼、肉、蛋、奶的摄入。

青少年一般是指7~18岁的儿童少年，这个时期的青少年处于快速生长发育阶段，而且一般都在学校学习阶段，需要比成人还要多的能量和营养。根据中国居民膳食指南（2016）推荐，给出如下的营养素参考摄入量：

能量需要量（kcal/d） 蛋白质*（g/d） 钙（mg/d） 铁（mg/d）

男 女 男 女 男 女 男 女

7岁 1500 1350 40 40 1000 470 13 13

8岁 1650 1450 40 40 1000 470 13 13

9岁 1750 1550 45 45 1000 470 13 13

10岁 1800 1650 50 50 1000 470 13 13

11~13岁 2050 1800 60 55 1200 640 15 18

14~17岁 2500 2000 75 60 1000 710 16 18

13-18岁青少年营养午餐食谱？

午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。

十五岁的孩子吃什么有营养？

感谢邀请！

我认为十五岁到十七岁属于身高发育的爆发期，是长高的突增阶段: 10—16岁是孩子发育期 身高明显长高，此时身体对钙离子需要量特别多，专家研究发现，此阶段孩子每多吸收3万毫克的钙离子，身高便可多长1厘米，而一般家庭日常餐桌上，钙离子含量不到青少年所需的50%，不同家庭，钙离子营养的不一样。这样孩子的身高便悄悄拉开了差距 。

所以在这个时间段内，营养的补给也显得格外重要；但建议食用的食物尽量均衡，豆制品可以摄入多些，早餐牛奶面包等，牛奶切勿空腹饮用，因为营养流失太大。中午需要多点能量，肉类搭配时蔬，肉类鸡肉、牛、鱼肉为佳，营养易吸收；晚上建议与中午相近，因处于学习阶段，需要较多营养！期间建议以坚果类（例如核桃、碧根果等等）为零食，对身体发育有着很大的好处！当然鸡蛋也是一个非常好的营养补给的来源之一哟。

营养与运动是一个紧密的相互关系，在十五岁的年龄里，建议在生活中，以跑步为主，适量的运动可以***身体的发育，对增长身高有很大的帮助哟！引体向上和俯卧撑等等也可以***身体的发育，以吸收和消耗多余的能量与营养！对了，切记吃饭只求七分饱，切莫胡吃海喝哟！

总而言之，运动与营养是分不开的，当然这需要一定的经济去支持，当然如有什么疑问或者是见解，欢迎评论交流！以上仅仅属于本人个人观点！希望能对你们有所帮助喔。

到此，以上就是小编对于青少年的营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青少年的营养饮食的4点解答对大家有用。