饮食营养四高,饮食营养四高是指什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养四高的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养四高的解答，让我们一起看看吧。

1. 健身一年，每天吃四个鸡蛋和500ml牛奶，这样吃蛋白质超量吗？应该如何搭配自己的健身餐？
2. 经常喝酒的人应该补充哪些营养？

健身一年，每天吃四个鸡蛋和500ml牛奶，这样吃蛋白质超量吗？应该如何搭配自己的健身餐？

健身一年，现在每天吃四个鸡蛋（一个整鸡蛋三个蛋白）和五百ml牛奶，这样吃蛋白质超量吗？应该如何搭配自己的健身餐？

我是健身快20年的老健身人了，有资历回答这个问题。你说每天一个全蛋加3个蛋白，加五百毫升牛奶，这点蛋白质远远不够，压根谈不上蛋白质超量的问题。

不知道你体重是多少公斤，按照健身理论上按照每公斤体重1.5克蛋白来摄入，才能差不多。每个人的吸收还不一样，吃进这么多蛋白质，还不一定完全吸收，所以不必担心超量问题。

如果你在健身1年之内，属于初级训练者，蛋白可以多吃，除了蛋清，还要多吃蛋白质丰富的牛羊肉、鸡胸肉等，这样力量才能上去，肌肉随着力量的增大，而体积增大，形体变得漂亮。

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如果你是健身2年之上的中级训练者，有了比较规范的动作和肌肉发力感觉，除了上述食材外，可以额外补充蛋白粉，肌肉可以较快的生长。

健身餐除了蛋白质外，少吃脂肪，多吃膳食纤维丰富的食材，比如西蓝花、苹果、香蕉等，对于补充身体的微量元素也是很好的食材。

开心作答！

题主这样的吃法，蛋白质不会过量。但要说是否健康饮食就别论了。首先搞明白鸡蛋富含优质蛋白质的量化计算，即算算题主这样吃法的摄入蛋白质是多少就明白了：都知道一个鸡***清➕蛋黄共富豪蛋白质4克左右，那么题主一天吃4个鸡蛋个鸡蛋的蛋白质含量有（16～19）克，再加一袋500毫升优质牛奶，那么共摄入蛋白质为多少，算算就知道了，即500ml牛奶加4个鸡蛋大概补充了35克左右蛋白质，体重在100斤以上的人体来说，只补充了一半多点的蛋白质需求，还有一半需要补充呢。

人体新陈代谢需要的蛋白质是怎样的呢？据了解蛋白质是人体不可缺少的基本营养成分，若人体内缺乏蛋白质，就会引起一系列的营养性疾病，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍等。

成人蛋白质不足，会引起体重减轻、贫血，血浆白蛋白降低,反复感冒，容易疲劳，皮肤易过敏，身体的抵抗能力下降，代谢紊乱，,并可引起妇女月经障碍.严重时会引起水肿等一系列症状。

所以一个人每天蛋白质的摄入量一般是每天每公斤体重1克，但是对于生长发育的儿童以及孕产妇，蛋白质的量有所增加，一般每天每公斤体重1.5克左右。对经常锻炼需要增加肌肉力量的人，蛋白质的需要量是更需要增加的，需要每天每公斤体重（1.5-2）克左右。对于肾病的人，尤其是糖尿病肾病，蛋白质的需求量是降低的，每天每公斤体重的蛋白质量为（0.6～0.8）克，且需增加的要是优质蛋白质呢。人体需要蛋白质，而鸡蛋富含的蛋白质是优质动物蛋白质呢。

至于如何搭配健身餐？网上有一千人的需要，就会有一千种合理的健身搭配营养餐配方提供，总有一款适合题主的需求的。可以搜一下就可以。如图就是一款健身搭配餐食谱图呢：

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计算开始：

一个全蛋的蛋白质大约为13g/100g；

一个蛋白的蛋白质大约为6.5g/100g；

500ml全脂牛奶的蛋白质大约为15g；

总量蛋白质大约为：47.5g

***如一个70Kg的男性，有了健身一年的积累，则需要每天摄入每公斤体重1.2-1.5g的蛋白质，那么就需要蛋白量大约为84g-105g，显然身体需求与实际摄入差距十万八千里。

肌肉含量越高、对于蛋白质的需求量就越大，如果没有任何的运动经验，也没有运动习惯，那么每天按照每公斤体重摄入1g的标准就够了；

有了系统的健身规律后，则需要根据训练强度和肌肉发展将标准提高至1.2-1.8g，男性普遍在1.5g以上。

想要知道吃这些食物蛋白质是不是超量，要搞清楚两个问题：健身期间身体蛋白质的需要量，这些食物蛋白质的数量。

一个普通轻体力劳动等级的人每天蛋白质的需要量大约是：男性75克左右，女性65克左右，或者按照每公斤体重需要量在1.0克/公斤。

健身期间，为了增肌，蛋白质的需要量比轻体力劳动者有所提高，可以增加到1.5克/公斤体重，具体增加的数量根据自己的运动量和增肌的目标适当增减。

为了保证蛋白质的质量，建议蛋白质的食物来源有50%以上来源于优质蛋白质食材，如动物性食物，或者大豆制品。

鸡蛋的蛋白质含量100克在12克左右，按照一个鸡蛋50克计算，一个全蛋的蛋白质含量是6克，蛋白的蛋白质含量大约是4克，三个蛋白就是12克，加一起鸡蛋的蛋白质是18克。

一百毫升牛奶的蛋白质含量是3克，有的品牌大于3克，500毫升牛奶的蛋白质含量是15克。

总结一下，四个鸡蛋和500毫升牛奶的蛋白质含量是18克+15克=33克。从总量上计算，这些蛋白质数量并不多，[_a***_]满足健身期间身体对蛋白质的需要量。即便是只计算优质蛋白质的需要量，也才勉强能够满足轻体力劳动等级者的需要量。

吃了多少蛋白质？

一个鸡蛋大约含蛋白质6-8克，一个蛋清大约含蛋白质3-4克，题主每天四个鸡蛋（一个整鸡蛋三个蛋白），大约摄入优质蛋白质20克；500ml牛奶，大约含蛋白质15克。按照题主表述，每天约摄入蛋白质35克。而中国营养学会建议健康成年人蛋白质摄入量应为每公斤标准体重1-1.2克，健身人群适当增加，每天可摄入蛋白质为每公斤标准体重1.5-2克。不知道题主体重情况，以我自己举例，体重50㎏，每天正常上下班不进行过多运动，需要摄入50-60g蛋白质，当然除了肉类，主食也给我们提供一定量的蛋白质。如此判断，题主根本无需担心蛋白质吃多了。

蛋白质吃多少算多？

很多人担心蛋白质深入过多对身体不好，那究竟蛋白质吃多少算多？ 我们蛋白质可接受范围大概是总能量的10%到35%，总能量每个人需要不一样，有的1800千卡，有人2500千卡。我们如果按总量按每天摄入2000千卡计算，其中10%到35%是蛋白质来提供，这个蛋白质的量就是安全、可以接受。这样算下来大约每天吃50克-175克蛋白质是安全可耐受范围。

每个人都适用吗？

上述推荐量都是基于摄入人的肾脏是健康的为前提，如果肾功能不全，应降低米面等食物中非优质蛋白质的量，保证优质蛋白质的摄入量。

作者：迎霞，国家***公共营养师

王兴国营养特训班5期学员

中国营养学会会员

经常喝酒的人应该补充哪些营养？

看你喝多少酒了，以及如何饮酒健康了。但是喝酒前喝一杯牛奶🥛使肠胃形成一层保护膜来阻挡酒精过多的被肠胃吸收！当然酒前吃点饭最好了 切记空腹喝酒了，这样最伤人了。

减少酒精浓度的***！还有一定要多吃蛋白质高的食物！例如鸡胸肉，豆制品……等！蛋白质可以减少肠胃摄于入酒精浓度！这样你也会还觉舒服些

平时多吃些养肝护肝的食物！和一些饮品！常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾又可以补肝，又能享受美味又能增强肝功能。

把控好量，掌握健康饮酒规则，相信酒不仅仅是用来喝的，更是用来健康享受的哦

感谢邀请，回答这个问题首先明白酒精对身体哪个部位最伤害！一肠胃二肝脏！那好我们逐步来说既然对肠胃伤害大那我们就多吃些保护肠胃的食物！例如牛奶🥛！喝酒前喝一杯牛奶🥛使肠胃形成一层保护膜来阻挡酒精过多的被肠胃吸收！减少酒精浓度的***！还有一定要多吃蛋白质高的食物！例如鸡胸肉，豆制品……等！蛋白质可以减少肠胃摄于入酒精浓度！这样你也会还觉舒服些！

再者就是对肝脏造成伤害！肝脏是代谢酒精的主要环节！肝脏功能差了代谢酒精也就差了！平时多吃些养肝护肝的食物！和一些饮品！常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾又可以补肝，又能享受美味又能增强肝功能！酒是助兴的！希望还是不要过度饮酒！希望可以帮助你

经常喝酒的人会影响到肝脏，所以要多吃一些补充肝脏的食物。

【1】首先是补充一些维生素是可以对肝脏有保护的，比如说维生素A,维生素B,维生素C。维生素A可以帮助肝组织细胞的恢复,可以抑制肝细胞中异型细胞的增生，有非常好的肝脏保护作用。维生素B族是一系列的维生素，是可以修复肝脏功能，防止肝硬化,尤其可以增加酒精的耐受，爱喝酒的人尤其要多吃一些。维C的食物有助于肝脏的解毒作用，所以对肝保护很好的效果。

【2】第二,要多吃新鲜的蔬菜,如番茄,葡萄，香菇,木耳等等,这些食物可以帮助增强肝脏解毒功能,而且会增加肝脏的免疫能力。

【3】第三要吃鸡蛋等高蛋白的食物，因为鸡蛋富含蛋白质卵磷脂可以帮助细胞修复和再生，所以对酒精性肝细胞有恢复的功能。但是随着年龄的增长，人体对蛋白质吸收消化不同，每天吃一个鸡蛋就好。如果有高脂血症，就可能只吃蛋清，少吃蛋黄。

【4】另外尽量少喝酒，如果喝酒前要多吃些食物，而且在喝酒的过程中尽量吃些甜食，可以加速乙醇的分解。

慢性饮酒过多，可能造成酒精性肝硬化，一旦形成肝硬化恢复就比较困难。

到此，以上就是小编对于饮食营养四高的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养四高的2点解答对大家有用。