cysgjj 发布于2024-04-20 09:20:09 饮食营养 41 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食方案分析的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食方案分析的解答,让我们一起看看吧。
你好!很高兴回答你的问题。
我是梁小厨,也是上班族,每天基本上加班很晚,但是吃还是自己做,对于忙后,合适的简单的营养配餐,我个人推荐主要有如下两款。
鱼丸,是福建这边的一种特产,用鱼肉制作,其中鱼肉有很多品种,这边因为靠海,选择的鱼一般是海鱼,鳗鱼丸是最好吃的。
在福州的大街小巷,经常遇到做手工鱼丸的店铺,鱼肉打成浆,按比例配置秘方,鱼丸内部包点猪皮肉或者肉泥,包起来的鱼丸QQ弹,营养价值非常高,同时便于储存、携带,煮制也超级方便,是一款非常简单又有营养的美食。
<span style="font-weight: bold;">做法:
锅烧水,烧开后放入鱼丸,待鱼丸浮起后,再加冷水,重复烧开,即可出锅食用。
番鸭汤,也是来福建后学的一道菜,从吃法上来讲,是非常简单的,同时非常有营养。
2.1:食材选择,一定是要老番鸭,基本上每个店都有卖。
2.2:买回鸭肉,尽量砍大块,开水下锅捞水,去除杂质。鸭肉一次吃不完,建议放冰冻冷藏。
平时工作比较忙,下班回家后要做的简单省时间,还要有营养,荤素搭配,我一般是蒸三文鱼再炒个胡萝卜杏鲍菇,最后搭配个蛋炒饭,20分钟就做好晚饭了
最近疫情期间感觉物价都上涨了,同样的价格以前一块三文鱼能摆满满一盘,现在四周一圈都空出来啦
三文鱼鲜嫩刺少,含有丰富的虾青素和不饱和脂肪酸,虾青素是一种极有效的抗氧化剂,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,有增强脑功能,防治老年痴呆和预防视力减退的功效
大部分我们吃三文鱼都是生吃口感最好,但小孩并不适合生吃,因为它们可能含有***,孩子的身体还没发育完全,未必能抵抗***的侵袭,所以我一般都是蒸着给小孩吃的
三文鱼切片,加入料酒,蒸鱼豉油,耗油,水烧开大火蒸5-8分钟就可以了
蒸三文鱼时来炒胡萝卜和杏鲍菇,最后再把之前的剩饭加入鸡蛋做个蛋炒饭就可以来吃啦,简单方便快捷还又有营养
平时工作很忙,要自己做饭确实挺麻烦的,我早上6点上班不想在外面买饭的时候也会自己做,就做一些简单的。要营养一般需要吃主食加蛋白质,加膳食纤维。最常做的就是懒人饭因为一个电饭锅就能解决所有的难题,关键的是电饭锅有预约的功能,前一天晚上把所有食材准备好放锅里,按下预约多少个小时后煮就可以了。这样早上起来就有美味的饭了,还可以带去上班午饭也解决了。
懒人饭,一个是我做的比较简单的
先把米洗净放到锅里,然后放入青豆,玉米,排骨加入水煮就可以了,出锅调一个料汁,一包就是味达美,盐,耗油,放点香油倒入锅中搅拌均匀就跟美味了
想丰盛一点的就多放点自己喜欢吃的,这个是最好的,就简单的吃法了。还可以在上面蒸个鸡蛋羹。这样早饭,午饭,晚饭,都有了。
写了鸡蛋羹也特别简单,打两个鸡蛋加入牛奶搅拌均匀放点糖上锅蒸,一般米饭好了它也熟了然后撒上坚果或即食燕麦就可以了!
颖食营养说重点:上班比较忙,又想健康生活,怎么办呢?教你几招,一用就灵。
家中常备以下食物:
这是提供碳水化合物最为方便的食物,麦片沸水冲泡就能吃,面包也是即食的。
2)牛奶或者酸奶
优质蛋白质不可或缺,纯牛奶或者酸奶都能补,而且营养丰富,食用方便。
3)多备各种颜色不一样的水果
水果提供维生素矿物质,还有膳食纤维,一个水果轻松补充营养,才能促进代谢。
4)每日坚果来一盒
每日坚果,补充优质脂肪,还有矿物质维生素,用来早餐吃更好。一包25g,定量食用,不超标,最好买原味的更佳。
很多人都忙于上班,工作任务比较重,所以很外就随便买些方便面,蛋糕之类,长久下来会造成[_a***_]。
以下推荐一些即简单又能填饱肚子配餐。
奶香馒头:可以星期六或者星期天多做一点面团,然后做好馒头,放在冰箱里面,要吃的时候拿出来蒸下就可以。
鸡蛋饼:鸡蛋面粉,火腿肠,红萝卜混在一起,用锅煎几分钟就可以。
红薯饼:红薯蒸熟,包在手抓饼里面,然后煎熟就可以。
土豆鸡蛋饼:土豆切丝,加入鸡蛋盐放在一起煎熟。
你好,很高兴为你解答,我是爱撸铁的EVIN:
你能问出每天该吃多少碳水、蛋白质、脂肪就说明了你还是掌握了一些基础减肥知识的,非常棒。
一天的总热量由碳水化合物、蛋白质和脂肪的热量构成。在减肥期间,我们会更倾向于优质的蛋白质和脂肪,减少碳水的摄入。
⭐(1)脂肪:
1克脂肪含有9卡路里热量。在减脂期,每公斤体重每日应摄入0.5~1克 脂肪。我们就按最低0.5克计算。
⭐(2)蛋白质:
其实我们个人进行减肥时的饮食是没有办法控制到那么精准的。因为每个人的年龄,性别,所处环境不同,运动量不同……。所以基础代谢水平也不同,因此没有办法去精确计算的。
减肥时在正常饮食基础上,适当减少脂肪摄入即可。减肥是个循序渐进的过程,不可能一蹴而就。毕竟健康是我们最终的追求目标。
160 150斤减肥的话到底每天该分别吃多少克碳水,脂肪,蛋白质才能掉秤又不伤身体?
减肥的最好方式,就是运动加上饮食的合理安排,单纯的靠计算热量来去摄入饮食,短时间内,体重会下降,但是随之而来的,你的基础代谢也在下降,也就是你的身体适应了减脂期的饮食结构后,如果多吃一点,你的体重马上就会反弹的。
关于健康减肥,我会给你分享以下建议
1.饮食安排
根据你的身高,体重,年龄,性别,可以计算出你每日的总消耗,具体如下:
基础代谢(男)=90+4.8x身高(cm)+13.4x体重(kg)-5.7x年龄
基础代谢(女)=450+3.1x身高(cm)+9.2x体重(kg)-4.3x年龄
每日总消耗=基础代谢x运动系数(1.2无运动;1.375每周1~2次运动;1.55每周3~5次运动;1.725每周6~7次运动;1.9专业运动员)
如果你的目标是减脂,那么,你的身体就必须要处在能量的缺口中,你的三大元素的摄入具体如下:
蛋白质=2.75x体重(kg)
很高兴为你回答这个问题,160、150斤减肥的话到底每天该分别吃多少克碳水、脂肪、蛋白质才能掉秤又不伤身?在说到正题前先炫耀一下我本人15斤减肥比对图:
减肥需要循循渐进,不可能一个食谱或者一种方法就用到死,如果你是刚开始减肥的话,那建议碳水按照你体重公斤数的3倍,脂肪按照体重公斤数的0.6倍,而蛋白质按照体重公斤数的1倍(如果你平时有规律运动习惯,需要适当提高蛋白质的摄入量,则需按照体重公斤数的1.2-1.8倍,具体的量要根据你的运动方式和强度来决定)。
还有一种方式来计算每天该吃多少克碳水、脂肪和蛋白质,这要先知道你基础代谢率是多少,下面是计算公式:
男性: BMR = 66+(13.7× 体重(kg))+(5×身高(cm)) – (6.8×年龄(岁))
女性: BMR = 655+(9.6×体重(kg))+(1.8×身高(cm))–(4.7×年龄(岁))
算出你基础代谢率之后,只要你每天吃够基础代谢率的能量就行了
下面说一下比例分配:
其实你可以不用计算的这么麻烦,因为这种方法很难成为常态去坚持,随着健身知识和营养的普及,越来越多的人知道要想减肥,不仅需要注意热量、还要分配三大宏观营养素,对于很多没有接触过的人来说,是会有些理不清、甚至做起来相对麻烦一些的。
常规来说,以减脂为目标,三大宏观营养素的比例分别为:碳水化合物45-50%、蛋白质30%、脂肪20%,想要更加实用简单、可行度高一些的话,有一个更加简单的方法:
将三类食物的量提前规划好,主食为一拳头、蛋白质为一拳头、蔬菜为一手掌、脂肪为一小范围掌心;这样得出的量就可以即不至于饿肚子、也能保证营养种类并有效的减脂;
这就需要提前把要吃的食物分类装进自己的盘子里面,可以淘一下食物分隔盘、也可以用自家的圆盘;如果是和家人一起吃的话,难免会过量,不记得自己到底吃了多少。
最后需要做的,就是把三大宏观营养素更加细分一些,比如主食里面,选择哪种主食更有利于健康和减脂?
主食不只是我们传统的白米白面、五谷粗粮,还有一些淀粉类的蔬菜,可以理解为只要是高淀粉的食物,都可以用来作为主食;
过量的主食之所以容易导致发胖,是因为碳水在体内会转为葡萄糖来为身体供能,而转为葡萄糖的速度有快、也有慢,这就影响着胰岛素的分泌,长时间的、过量的、高升糖的食物,就很容易引起过多的脂肪囤积,而这类食物常见于加工精细的食物,比如白粥、白面、热带水果以及其它含糖类加工食品;
所以在选择主食时,最好可以用少量的高GI食物(升糖指数)+常态化的中GI值食物+少量的低碳食物,比如早餐时,少吃一点包子、馒头、粥,最好同时搭配粗粮,午餐吃米饭+适量的深色米,晚餐可以以淀粉类的蔬菜为主食或者同午餐一样;
蛋白质食物主要来源于肉、蛋、奶、豆,蛋白质本身不易使人发胖,主要关注点在蛋白质的脂肪含量上就可以,一方面是食物本身的脂肪含量,特别是肉类,另一方面是烹饪用的食用油,加工方式最好少油、或者蒸、煮、烤;
蔬菜由于热量低、微量元素和纤维丰富,所以不仅数量要多一些、种类也要多一些,每顿最好都有绿叶蔬菜,同时注意蔬菜的加工方式,避免油炸或者高油烹饪,但是也不要水煮导致营养流失过多,最好是蒸、少油炒、油煮的方式;
到此,以上就是小编对于营养饮食方案分析的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食方案分析的2点解答对大家有用。
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