饮食营养书籍解说（第十四章饮食与营养）

今天给各位分享饮食营养书籍解说的知识，其中也会对第十四章饮食与营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、「好书推荐」儿童健康饮食绘本:吃饭的秘密!
• 2、饮食养生书籍
• 3、最权威的食疗养生书籍
• 4、营养学相关书籍有哪些?
• 5、介绍有关于营养学的书
• 6、我国现存第一部完整的饮食卫生与食治疗法专书是什么

「好书推荐」儿童健康饮食绘本:吃饭的秘密!

1、这套绘本一共有5本：《食物王国的色彩精灵》、《让我更强壮的食物》《让我不生病的食物》《让我更有力气的食物》《食物好吃的秘密》。在绘本里面，有红、黄、绿、白四个精灵去食物王国里旅行。

2、“香喷喷食育绘本”系列共5本：《食物王国的色彩精灵》、《让我更强壮的食物》、《让我不生病的食物》、《让我更有力气的食物》、《让食更好吃的秘密》。

3、关注环境、饮食议题的主妇联盟，过去二十多年都以成人为对话对象，二○一一年开始把对话的焦点转向儿童，以「绿绘本」为媒介，开始对孩子进行环境教育，并在幼儿部分，以食育绘本做为环境教育的开端。

4、这本书文字简单、画面生动，能够很好地引起孩子的兴趣，让孩子热爱上学。《熊猫吃饭去》这是一本适合2-3岁孩子阅读的绘本。这本书讲述了熊猫吃饭的故事，通过熊猫的行为来展示健康饮食的重要性。

5、“饮食是前往死亡之路的一段***。” 很值得一读的介绍咖啡的书籍，咖啡人必备。 食物里的爱情故事。 也许两个容易满足的人，会比较容易幸福。 “先要学会好好做饭，才能好好的吃饭，只有好好的吃饭，才能好好的活下去。

饮食养生书籍

1、饮食养生书籍1 《中国养生文献全书》 《中国养生文献全书》作者陈可冀，甘肃人民出版社出版。是一本医药卫生类书籍。

2、《神农黄帝食禁》：记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容，是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》：记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。

3、《养肾食疗方：养生补肾这样吃》作者：余仁欢 主编 出 版 社：化学工业出版社 ISBN：***87122253569 定价：28 元 养生先养肾，养肾食为先。

最权威的食疗养生书籍

1、《黄帝内经》：这本书是中医的经典之作，详细介绍了人体的生理机制、疾病的形成原因以及预防和治疗的方法。通过阅读这本书，读者可以深入了解中医养生的基本原理。

2、《康养实用技术》通篇内容用最简单浅显的文字，讲述了中医养生学从理论到实践的方法。

3、我国第一部食疗学专著是《食疗本草》。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。据残卷所录，原书***用朱、墨两色分书。

4、我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。

5、《康养实用技术》是一本科普类的养生实用型书籍。全书通篇介绍了不同年龄人群的养生之法，在第三章节细致的讲述了中老年常见病的经络调养，适合养生读者的父母阅读。

6、《长寿秘籍》这本书以丰富的案例和实践经验为基础，介绍了一些长寿的秘诀和生活方式。它涵盖了饮食、运动、养生等方面的内容，并提供了一些实用的建议和方法，可以帮助中老年人更好地管理自己的健康。

营养学相关书籍有哪些?

《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。

一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。

本书内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法等， 营养和相关专业学生的必读书，也是营养师和医护人员的参考书。

《食用营养圣经》：在本书中，不仅详细介绍了蔬菜、水果、鱼肉和蛋奶豆制品的营养价值和具体功效，而且还附有烹饪与清洗注意事项。

《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说：是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。

介绍有关于营养学的书

一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。

其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

《营养圣经（最新修订版）》出版近20年，是全球很受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一。作者是国际健康和营养领域的权威，国际营养学会创始帕特里克霍尔福德人。

第三本《吃的营养与妈妈宝宝健康》以许多实验作为例证说明，强调婴幼儿时期的健康对人一生都有深远的影响，而孕妇的营养与健康又是决定婴幼儿健康的关键因素。

《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。

《食物营养学》 上海交通大学出版社（日常饮食能够遇到的食材，这里面基本都有详细介绍，蛮好的）。《医学营养学》 上海[_a***_]技术文献出版社。《公共营养学》 中国中医药出版社 。

我国现存第一部完整的饮食卫生与食治疗法专书是什么

《饮膳正要》是一部专门讲饮食和营养的书籍。在我国周代时期，***里就设有“食医”，专管与饮食有关的医药问题。以后历代都有关于用饮食作为治疗手段的材料及专书出现，即所谓“食疗”。

我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。

我国第一部食疗学专著是《食疗本草》。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。据残卷所录，原书***用朱、墨两色分书。

忽思慧编撰的《饮膳正要》是我国现存最早的饮食卫生与营养学专著。忽思慧，元朝蒙古族人，营养学家，是我国古代药膳学的奠基人。生平不详，仅知道他在元朝***管理饮食机构中担任饮膳太医，负责宫廷里的饮食调配工作。

他编撰的《饮膳正要》一书，是我国古代第一部也是世界上最早的饮食卫生营养专著，是很有价值的科学著作。《饮膳正要》共分三卷。卷一讲各种食品。卷二讲原料、饮料和食疗。卷三讲粮食、蔬菜和肉类、水果等。

关于饮食营养书籍解说和第十四章饮食与营养的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。