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青少年营养饮食,青少年营养饮食指导

cysgjj 发布于2025-05-11 03:18:28 饮食营养 18 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青少年营养饮食问题,于是小编就整理了3个相关介绍青少年营养饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 13-18岁青少年营养午餐食谱?
  2. 少年补充哪些营养?
  3. 青少年每天要多少营养?

13-18岁青少年营养午餐食谱

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

少年补充哪些营养?

少年时期是身体发育的关键时期,需要补充多种营养物质来满足身体的需要。以下是一些重要的营养物质和食物建议:

青少年营养饮食,青少年营养饮食指导
图片来源网络,侵删)

蛋白质:少年正处于生长发育期,需要大量的蛋白质来支持身体的生长和发育。建议食用高蛋白食物,如鱼、肉、蛋、豆类等。

钙:少年时期是骨骼发育的重要阶段,需要大量的钙质来支持骨骼的生长和发育。建议食用含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、鱼类等。

铁:少年时期是贫血的高发期,需要适量的铁元素来预防贫血的发生。建议食用含铁丰富的食物,如瘦肉、肝脏、豆类等。

青少年营养饮食,青少年营养饮食指导
(图片来源网络,侵删)

维生素D:维生素D有助于钙的吸收和利用,对骨骼健康有重要作用。建议多进行户外活动,适量食用含有维生素D的食物,如鱼肝油、蛋黄等。

锌:锌是人体必需的微量元素之一,对生长发育、免疫功能和智力发育等方面都有重要作用。建议食用含锌丰富的食物,如瘦肉、海产品、豆类等。

新鲜蔬菜水果:新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,对身体健康有益。建议每天食用适量的新鲜蔬菜和水果。

青少年营养饮食,青少年营养饮食指导
(图片来源网络,侵删)

总之,少年时期需要合理搭配食物,适量摄入各种营养物质,以支持身体的生长和发育。同时,要注意饮食卫生和健康的生活方式,避免不良习惯对身体健康的影响

青少年每天要多少营养?

青少年是儿童发育到成年人的过渡期,是发育突飞猛进和性成熟的阶段。在这一时期,青少年的生长速度、学习能力、性成熟程度和劳动效率等均与营养状况关系密切。青春期需要高热能及丰富的营养素,因此,按照营养学的要求,一日膳食应该有主食、副食、有荤有素,尽量做到多样化,主食组成中,除了精米精面等制品,还应该在主食中掺食玉米、小米、荞麦、甘薯、高粱米等杂粮。除主食之外,还要有一定的动物食品、豆制品和果蔬,绿叶蔬菜应占一半以上。此外,对于零食的摄入要注意适当选择,尽量不要吃熏烤、油炸食品。早餐要选择热量高的食物,以足够的热能保证上午的体力活动和脑力活动需要。午餐应该有丰富的蛋白质和脂肪,每日蛋白质的摄取量应该在80-90g,其中优质蛋白质应占40%-50%,保证鱼、肉、蛋、奶的摄入。

青少年一般是指7~18岁的儿童少年,这个时期的青少年处于快速生长发育阶段,而且一般都在学校学习阶段,需要比成人还要多的能量和营养。根据中国居民膳食指南(2016)推荐,给出如下的营养素参考摄入量

能量需要量<span>(kcal/d) 蛋白质*(g/d) 钙(mg/d) 铁(mg/d)

男 女 男 女 男 女 男 女

7岁 1500 1350 40 40 1000 470 13 13

8岁 1650 1450 40 40 1000 470 13 13

9岁 1750 1550 45 45 1000 470 13 13

10岁 1800 1650 50 50 1000 470 13 13

11~13岁 2050 1800 60 55 1200 640 15 18

14~17岁 2500 2000 75 60 1000 710 16 18

到此,以上就是小编对于青少年营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于青少年营养饮食的3点解答对大家有用。

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