cysgjj 发布于2024-02-25 15:27:07 饮食营养 56 次
本篇文章给大家谈谈试述自己的饮食营养现状,以及当代饮食中营养学问题对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
A【解析】中国城市居民膳食结构中,畜禽肉类及脂肪消费过多,谷类食物消费偏低。
这类膳食容易出现蛋白质、能量营养不良,以致健康状况不良,劳动能力降低,血脂异常和冠心病等营养慢***低发。
中国居民膳食宝塔的结构 谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。
中国居民的膳食模式是以植物性膳食为主也就是果蔬类、粮谷类吃得比较多。中国居民的膳食特点是:主、副食划分明显。主食以淀粉食品为主,如米、面、杂粮、薯类等。副食比较多样化。荤素混食。
1、缺乏食物多样性。大学生通常喜欢食用快餐、方便食品和零食,这些食品往往缺乏多种维生素、矿物质及纤维素等营养素。食用过多零食。大学生吃零食的情况比较常见,特别是一些淀粉类和高热量的零食,影响了健康。
2、当代大学生饮食现状分析如下:不同性别学生饮食健康状况的比较。男生和女生在营养知识方面无显著差异(U=0.98,P0.05),这可能与医学院校学生获得营养知识的主要渠道相同有关系,都是通过课堂上老师的传授获得。
3、说明当代大学生与以往的大学生相比较,他们的求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,他们意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。
当代大学生饮食现状分析如下:不同性别学生饮食健康状况的比较。男生和女生在营养知识方面无显著差异(U=0.98,P0.05),这可能与医学院校学生获得营养知识的主要渠道相同有关系,都是通过课堂上老师的传授获得。
不吃早餐或早餐随便吃点。大学生普遍不重视早餐,相当多的大学生不吃早餐或早餐随便吃点。根据国内外的许多研究表明,不吃早餐和早餐随便吃点而造成营养质量不高的学生,在思维、想象力和身体发育等方面会受到严重影响。
当代大学生饮食消费行为存在的问题 不吃早餐或早餐营养质量不高。大学生普遍不重视早餐,相当多的大学生不吃早餐或早餐营养质量不高。
大学生的营养现状 能量摄入基本满足需要近年来,中国经济持续高速增长。与此同时,人民的生活水平日益提升,尤其是大学生群体的膳食营养摄入情况显著改善。
同时,时尚物品变化较快,使得大学生消费更新也很快。 二,当代大学生消费状况存在的问题 1。储蓄观念淡薄,需培养科学的理财观 调查显示,每月的消费,约有60%的同学有超支情况,更有8%的同学总是出现财政赤字。
1、中国人过盛的营养素有: 磷、铜、女士不缺乏维生素D、泛酸、儿童青少年不缺乏维生素E、镁、 维生素B钙,中国人平均每天摄入量为405毫克,仅达到RDA的800毫克的42%。
2、第部分居民仍有营养不足。在一部分贫困地区、西部、边远地区、农村中低收入人群,他们的饮食状况,主要是微量营养素供给不充足,有点蛋白质也不足,表现出儿童生长发育还达不到理想的水平。第营养过剩。
3、岁以下儿童生长发育迟缓率为1%,孕妇、儿童和老年人贫血率仍较高。钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏仍存在,膳食纤维摄入量明显不足。
4、我国居民的营养现状:近10年我国居民的营养和健康状况.根据2002年卫生部、科技部、和国家统计局关于“中国居民营养与健康状调查”。据查结果表明:我国居民的营养与健康状况有所改善。中国居民膳食质量明显的提高。
关于试述自己的饮食营养现状和当代饮食中营养学问题的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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