营养饮食干预儿童康复,儿童营养干预方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食干预儿童康复的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食干预儿童康复的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝生病食欲差、体重下降，如何安排饮食？有禁忌吗？
2. 如何让孩子健康的吃糖？
3. 怎么提高自闭症孩子的吃饭自理能力？

宝宝生病食欲差、体重下降，如何安排饮食？有禁忌吗？

宝宝生病的时候不想吃东西是正常的，而且对宝宝来说也许并不是什么坏事。比如宝宝肚子不舒服，减少食物摄入，可以让肠胃得到足够的休息，也算是自我保护。但长时间食欲不振对身体恢复是不利的，因为机体需要摄入更多的能量来抵抗疾病，促进康复。

首先必须保证水的摄入。宝宝生病期间，食物可以少吃点，可是水一定要足量喝，以免发生脱水。特别是发热、呕吐、腹泻等伴随着体内水分和电解质大量的流失，严重的时候可能危及生病。这时候，就算孩子不想喝水，也要想办法让他喝，甚至喝点稀释的果汁之类的也可以。喂水掌握少量多次的原则，睡前少喝，以免夜尿增多影响休息。

很多疾病都会消耗大量能量，造成体重下降，影响机体免疫力。因此宝宝生病后一定注意饮食安排要注意以下原则：高热量，富含优质蛋白和维生素，清淡易消化。

主食类可选粥、面条等富含碳水化合物的食物，不仅容易消化，而且可以快速为身体提供能量。

新鲜的水果和蔬菜富含维生素和矿物质，可以帮助宝宝抵抗疾病，促进恢复。胡萝卜、菠菜、空心菜、南瓜等，富含类胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，帮助呼吸道粘膜保持完整，有助于呼吸道感染疾病的康复。如果宝宝肠胃不好可以熬蔬菜粥，水果可以蒸熟了吃，虽然营养含量会有下降，但是对增进宝宝食欲会有帮助。

有人认为宝宝生病了不能吃荤，实际这并不是绝对的，宝宝发热期间消耗体力较大，鸡蛋、肉类富含优质蛋白质，是组织恢复的重要营养物质。因此，只要宝宝不过敏，这些食物都是可以吃的。但是此时宝宝肠胃的消化功能较弱，制作方法一定要以蒸煮为主，避免煎炒，食用量也不宜太大。

虽然摄入营养食物有利于宝宝的疾病恢复，但是如果宝宝食欲很差也不要强迫，一定记住吃饭应该是宝宝主导的事情。在宝宝情绪好一些的时候，准备一些平时喜欢吃的，少量的喂。如果食欲差时间太长，病好了还是吃不了多少东西，需要考虑是不是微量元素缺乏（尤其是一岁以内的宝宝），这时候需要带宝宝去医院让医生做专业评估（需要强调的是微量元素检查不是必须的和准确的，症状是评估的重要的依据。），根据情况适量补充。

如何让孩子健康的吃糖？

谢谢邀请。作为一个准妈妈，我的孩子现在两岁了，到现在还没有吃过糖，主要的原因就是我们家里的人不太爱吃糖，对于甜食吃的比较少。但是甜品本身对于孩子都是有致命的吸引力，阻止肯定是不行的，及时不在家里吃，到外面还是可以接触到，现在我们的孩子就面临这样的问题。

一、坦然面对

不要把糖妖魔化，一提到糖就想到很对很对不好的方面，孩子一碰到就严厉禁止，甚至指责之类的，感觉就像犯了好大的错误一样。制止孩子吃糖会适得其反，她会觉得是什么好吃的不让我吃，好奇心战胜一切，反而效果不好。以平常心对到，要吃糖就给她吃，不过我们的控制数量，不能给一大堆，由她[_a***_]支配，不然都会吃了的。

二、减少家中零食的存放

孩子爱吃零食，蛋糕或是含糖量高的食品，主要是家长比较喜欢吃，经常在家中囤积这些东西，孩子学习能力强，爱模仿，大人做什么，自己就要学做什么，家庭的环境更重要。大人要以身作则，不要一遍教育孩子吃糖坏处，不叫孩子吃，自己却在偷偷的吃个不听。

顺其自然，多准备其他的水果或是别的东西，引导他少接触。注意刷牙，早晚都要。

包装漂亮，酸酸甜甜的糖果，孩子们都喜欢得不得了。但是，许多家长都十分反对孩子吃糖，因为吃糖会导致蛀牙，不吃糖或少吃糖就可以减少蛀牙的几率，是很多家长的共识。然而，口腔医生告诉您，这种观点并不准确。“其实，只要方法得当，孩子多吃一点糖也不会发生龋齿。”专家说，减少次数，而不是减少总量，是孩子吃糖不长蛀牙的“秘诀”。

为什么要控制频率而不是量呢？原因有两个：

第一：糖对人体的健康是有很重要意义，过分控制孩子的糖摄入，或许会影响孩子的发育，特别是婴幼儿时期的神经发育、大脑发育，因此要保证糖的摄入量。

第二：糖果之类的零食对牙齿危害大，是因为多次吃零食，会使口腔长时间处于酸的环境中。长此以往，会增加龋齿发生的几率。

根据这个原理，香港的一些幼儿园就***取了腔处于酸环境的时间长短，取决于吃的频率，而不是吃的量。一种“黄布袋”的方式，帮助儿童预防龋齿。幼儿园给孩子们每人发一个***的小布袋，当孩子想吃糖时，就把糖放到黄布袋里；想吃饼干，就把饼干放进去，然后攒在一起吃。这样既保证了孩子的营养和需要，又减少了吃零食的次数，可以预防牙病。

同时，还要注意以下几点：

1、不宜饭前吃糖。糖能抑制消化液的分泌，如果饭前吃糖，吃饭时就没有味道，影响食欲，长久下去，还会影响消化功能，引起儿童营养不良病症的发生。

2、不宜睡前吃糖。睡前吃了糖不刷牙，牙缝里的残渣是细菌繁殖的培养基，从而产生酸，使牙齿脱钙、溶解，形成龋洞。

3、皮肤感染的患儿不宜吃糖。吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件，可造成皮肤感染经常复发，久治不愈。因此，患有脓疱疮、化脓性疖肿等皮肤感染的儿童不宜吃糖。

4、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖。糖尿病是一种遗传性疾病，若父母有肥胖型糖尿病，且都在６０岁左右患病，其儿女又喜爱吃糖，体重超过标准，则这些子女中的７５％中患糖尿病。而平时注意少吃糖、体重正常或偏瘦者，则患糖尿病的可能性小。

防止过量食糖　　糖的甜味可以改善食品口感，使宝宝容易接受，有些家长为了让孩子多吃点，特别喜欢在牛奶和粥中加入白糖，这样以来，孩子就容易养成偏爱甜食的习惯。平时控制宝宝零食的摄入量，含糖的点心，巧克力，果冻尽量少吃，让宝宝的饮食结构保持低糖化　选择合适的吃糖时间　　饱餐后、吃饭前2小时内、睡觉前，绝对不应给孩子吃糖或吃甜食。宝宝喜欢吃糖，父母不妨跟宝宝做个约定，规定每周可以吃的量，以及吃糖的时间。比如春节期间，家里备有丰富年货，走亲访友时也免不了被请吃糖果。可以提前跟宝宝约好，一天只能吃一颗糖，两块饼干。　宝宝生病时，不要为了改善口味，让宝宝吃一些甜食，这样做很不利于病儿的康复。

糖果那绝对是小孩子的最爱。

合理的吃糖，对小孩子来说绝对重要。

糖：在如今的社会中糖份已经是非常之多了。医学证明，人类每天从外部摄入的糖分不能够超过10％，这是为什么呢？

因为：我们的食物中已经含有糖份。

过多的摄入糖份，可能会造成肥胖、血压增高、血糖增加等危害。

小孩子可不知道，他们喜欢：糖果，巧克力，甜品和饮料等等高糖食品，而且现在有很多的儿童药品中也含有糖分

恐怖的糖份，让小孩子更早的蛀牙

如何让小孩合计的吃糖，我认为有一下几点：

1.控制糖的摄入量

不能够每天给予糖果，给予糖果的时候控制计量

1、聪明应对宝宝纠缠着要糖

宝宝喜欢吃糖，父母不妨跟宝宝做个约定，规定每周可以吃的量，以及吃糖的时间。比如春节期间，家里备有丰富年货，走亲访友时也免不了被请吃糖果。可以提前跟宝宝约好，一天只能吃一颗糖，两块饼干。

2、加强对牙齿的保护

吃糖容易导致蛀牙，可是又做不到完全不吃，如果可以做到吃完糖就立即刷牙，那么宝宝患蛀牙的机率就可以降低许多。另外，定期带孩子去口腔科检查牙齿，发现问题及时处置，也可以使孩子牙齿免受糖的侵害。

3、防止过量食糖

糖的甜味可以改善食品口感，使宝宝容易接受，有些家长为了让孩子多吃点，特别喜欢在牛奶和粥中加入白糖，这样以来，孩子就容易养成偏爱甜食的习惯。平时控制宝宝零食的摄入量，含糖的点心，巧克力，果冻尽量少吃，让宝宝的饮食结构保持低糖化。

4、选择合适的吃糖时间

饱餐后、吃饭前2小时内、睡觉前，绝对不应给孩子吃糖或吃甜食。

注意：宝宝生病时，不要为了改善口味，让宝宝吃一些甜食，这样做很不利于病儿的康复。果汁中富含维生素，对宝宝身体有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高，所以，给孩子喝果汁时，要控制好量，每天不要超过150毫升，而且最好选用纯果汁。

怎么提高自闭症孩子的吃饭自理能力？

自闭症疾病导致孩子刻板行为，很难改变，一点点改变，需要长期的过程，需要家长极大的耐心，过程需要一年，两年，或几年，才会有一些小小的改变，1-只吃西红柿🍅，没问题，补充一些维生素，如金维他等，不要缺乏营养就行，看看他是喜欢红色的食物，还是酸的食物，再调整食物，2-如果只吃西红柿🍅，西红柿挤成汁和面，包饺子馄饨，西红柿+牛肉，土豆，胡萝卜，虾仁，莲花白，都可以，作为家长，你最了解你的孩子，反复的试，会找到合适的食物，对于其他食物，让孩子先看，再闻，再试吃，慢慢试验，让孩子逐步接纳，家长对于孩子蜗牛般速度，耐心耐心再耐心，相信会美好。

你好，很高兴回答你这个问题，<span style="font-weight: bold;">我们旨在为全球的自闭症儿童提供最准确、专业、智能的康复训练游戏和素材。

在我们家长的日常干预中，提高孩子的吃饭自理能力是至关重要的，因为有的家长跟我留言说孩子每一天都只吃同一样食物，比如只吃同一种颜色的食品，有的只吃开水泡饭。

其实，我们应该纠正一个误区，就是孩子的挑食并不是由于孩子的爱好所致，比如有的孩子天生喜欢这个，不喜欢那个，而是因为自闭症孩子的认知障碍。这种认知障碍对孩子的进食行为形成干扰的程度往往取决于家长对孩子的矫正能力，我们通过创造有利的条件来纠正或者减少孩子的偏食行为。

1，零食减量或消失

在进入正餐之前，一定要减少孩子的零食量，尽量把饮料或者零食放到孩子看不到或者够不着的地方，或者我们买回来大包装的食品，可以分次放到小的容器里，慢慢的帮助孩子减少零食时间，帮助孩子做好营养均衡。

2，用好“食品强化物“事半功倍

有的家长做饭全凭孩子的喜好，孩子喜欢吃什么，自己就做什么，这样对纠正孩子吃饭是不利的，其实，我们可以***用“强化物的原则”，强化物是能够让孩子产生适当行为的***物，在吃饭时候，利用食品进行强化，告诉孩子“吃完这个，才可以吃那个”。坚持自己的原则，不要因为孩子的哭闹而妥协。

到此，以上就是小编对于营养饮食干预儿童康复的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食干预儿童康复的3点解答对大家有用。