cysgjj 发布于2024-02-21 14:36:12 饮食营养 50 次
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2、流质饮食不宜长期***用的原因是其中含营养素不足,即含碳水化合物、蛋白质、脂肪的量不足,不能达到人体消耗需求,长期***用导致机体营养不良、咀嚼功能退化。
3、热量及营养素不足。流质食物主要包括粥、水果汁、鸡蛋羹、豆浆等,所含热量及营养素不足,因此不宜长期使用。
营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分。烟、酒不具备上述功能。
营养素种类不包括除糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素以外的。糖类 糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。
纤维素。纤维素对人体有益处,但它不被认为是必需营养素,因为人体无法消化吸收其内部的糖类结构。
该物质不包括的功能如下:提供能量:营养素主要包括碳水化合物、脂肪和蛋白质,三者均可以提供能量,但营养素本身并不具备提供能量的功能。
1、流食的解释 [slop] 稀薄的饮料或稀软食物(如 牛奶 、稀饭等) 词语分解 流的解释 流 ú 液体移动:流水。流汗。流血。流泪。流程。流泻。流质。流水不腐。汗流浃背。
2、流食就是一种液体状态免咀嚼的食物,适用于无咀嚼能力的患者,此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。
3、流食的意思是指易消化、含渣少、呈流体状态的食物。它们在口腔内可以融化成液体状或者本身就是液体状的食物,更易被人体吸收,可以减轻胃肠道的消化负担,如蔬菜汁、小米粥、豆浆等。
4、流食的意思是稀薄的饮料或稀软食物如牛奶、稀饭等。流食是一种食物,呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。
不属于 流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无***性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。
香蕉不属于流质食物 是属于半流质食物 半流质饮食 半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。
枣核 不属于流质食物,可以煮成汤食用,该汤就属于流质了。
疙瘩汤不属于流食,流食是一种食物呈液体状态,它能在口腔内融化为液体,流食比半流质饮食更易于吞咽和消化。流质饮食只能在短期内应用,作为过渡期的膳食,因为流质饮食所提供的营养素是不全面的。
凡是液态的食物就叫流食。如:粥类水酸奶果汁等 半流质食物包括米粥,汤面条,鸡蛋羹,麦片,藕粉,豆腐花等.全流质食品包括各种汤类,牛奶,豆浆,麦乳精,乐口福,糖盐开水及各种饮料等。
全流质饮食即流质饮食,指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。
牛奶是流食 流食是一种食物,呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。
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