韩国的饮食和营养,韩国主要饮食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国的饮食和营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韩国的饮食和营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 到韩国旅游时发现韩国人都很清瘦，是营养不良还是生活贫困？
2. 中国人均预期寿命77.93岁，美国76.6岁，韩国83.5岁，那日本呢？

到韩国旅游时发现韩国人都很清瘦，是营养不良还是生活贫困？

笔者曾经在韩国旅游时（品质团），发现韩国人的饮食没什么油水，不论炒、炖、烧、烤等食材，端上桌都没啥油珠珠，即使韩国有名的烧烤，烤熟的肉都没什么肉香味。每次团队吃完饭，笔者都要与几个朋友到别的餐馆自己掏钱打一顿牙祭。刚开始还以为是韩国人喜欢吃素或清淡的食物。后来咨询韩国导游后，才知道韩国人的消费水平非常高，牛肉要卖二三百元一斤（人民币），蔬菜水果的价格也高出我们国内好几倍，韩国各种***、能源等比较匮乏，连筷子都是用铁制作的筷子，如果看到餐桌上摆放有木筷子，那必定是款待什么贵宾或有身份的人。

每天陪着我们的导游是一位地道的女性韩国人，30多岁年龄，然而普通话比我们中国人还说得标准。在与我们聊天的时候，她还说到韩国每年要向驻韩美军交60亿美元保护费，这笔保护费年年都在涨，弄得我们的物价暴涨，多数民众心里都有怨言……说到这里，导游有些黯然神伤，还说韩国的民众都在节衣缩食，帮助***排忧解难……

原来如此，有美国驻军这座大山，难怪韩国人个个都显得清瘦无比，这是营养不良的表象。团队里有几个人说话比较幽默的队员，特别是一位叫熙哥的队员，他当着导游的面开了句玩笑：“你们韩国人出门是不是裤包里要搁两个十斤重的鹅卵石”？

导游不解，问道：“裤兜里放鹅卵石有什么用？什么意思呀”？

熙哥笑着回答道：“将两个十斤重的鹅卵石放在裤包里，以免被风吹倒……”

团里所有队员听了熙哥的玩笑话都忍俊不禁笑了起来，但这位韩国女导游却双手蒙着脸低下了头。

主要是食物没啥油水，吃饭天天一碗米饭配各种泡菜，再加一碗大酱汤。能有啥热量？

图一是北京冬奥会的时候中国网民讽刺韩餐是萝卜开会，韩国人搬出来的韩国宫廷菜的样子。仍然是米饭配各种泡菜，也就加了一条鱼，火锅里可能有点肉片，这在韩国已经算是顶级豪华的御膳了，仍然是没啥油水，看上远不如中国普通老百姓日常饭菜都热量大。

而图二是韩国普通老百姓的家常饭菜，乍看着盘盘碟碟的不少，仔细一看几乎全是泡菜，出来红圈里的应该是油炸的什么东西，其他的也是没有油水。所以，韩国人刚来中国说中国菜比较油腻是他们真实感受，不是死鸭子嘴硬，但即使觉得油腻也没妨碍他们逮着肉一顿胡塞。

就这，普通韩国人怎么可能会胖？

最后，咸菜吃多了有害健康，容易引发肠胃癌变，对心脑血管也不好，劝大家少吃咸菜。[呲牙]

中国人均预期寿命77.93岁，美国76.6岁，韩国83.5岁，那日本呢？

当前世界多国排平均寿命，没听说韩国是83.5岁的，到是说日本人的平均年龄是最高的。按照2019年的排名，韩国是平均83.3岁，而今年的预期也是如此。

日本据2022年4月的数据表明女性平均寿命是87.71岁，男性平均寿命是81.56岁。也就是说日本的平均寿命是84.4岁，比韩国高出1.1％，日本依然是世界平均寿命最高。

如果日本与韩国比，日本人口是1.45亿，而韩国人口是5千2百万之多，这样平均算还是日本平均寿命为最高，这也是世界公认的。

日本与韩国人的饮食几乎是相同，都是新鲜的蔬菜和魚，主食都是米饭。

鱼在日本和韩国的沿海产量颇高，鱼含有丰富的脂肪酸，有助于将血压维持在正常水平，可以降低中风和心脏病的发病率。

日本除了合理的饮食搭配，日本医学十分发达，特别是对癌症的攻克达到了世界第一。

韩国同日本同是亚洲发达的资本主义国家，但这两个国家的***率一直居高不下，而且韩国人***的比例，近几年高于了日本，否则平均值还要高。

美国人与韩国人比，主要明显的区别在于肥胖症，韩国人的肥胖只占总人口的3.1％，而美国的肥胖率高达33.9％这种健康值明显就是低下了。

中国人的平均寿命是77.93，这在新中国以后人民增龄无疑是飞跃的。中国解放初期只有平均45岁这个值，能维持到这个平均值，可以说超过了美国的平均年龄。但中国有14亿人口，全国生活水平无法协调到一个平均值，部分地区还会出现过劳和营养差的现象，这是减少平均寿值的原因。

中国的医疗水平还赶不上日本韩国和美国，特别是癌症病人的死亡率颇高，这是拉下差距的又一个原因。

到此，以上就是小编对于韩国的饮食和营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国的饮食和营养的2点解答对大家有用。