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1. 苹果，黄桃，橘子，香蕉这四种水果哪个营养价值最高？
2. 鲍鱼和鱼翅的营养价值有多高？为什么价格那么贵？

苹果，黄桃，橘子，香蕉这四种水果哪个营养价值最高？

苹果、黄桃、橘子、香蕉，都是日常我们再熟悉不过的水果，各具营养，还真不好说谁“最”有营养，只能说不同的水果营养含量各不相同，它们具体的营养情况我们来比较一下。

<span style="font-weight: bold;">苹果：

苹果一度被人们吹捧得无所不能，什么“一天一苹果，医生远离我”、什么“小孩多吃大苹果，小脸也变红苹果”，还有什么孕妇吃苹果孩子生出来皮肤白等等。但事实上，苹果并没有这么强大的功能，各种营养素与其他水果相当，维生素E的含量比较突出，可以达到2.12mg/100g，在众多水果中含量较高。钾的含量也尚可，可以达到119mg/100g，虽然苹果被人们誉为是“高钾食物”，但是它的钾含量在水果中并不是十分突出，比苹果钾含量高的水果太多了，就拿橘子和香蕉说，钾的含量都比苹果高。苹果可以经常食用，但是坚持“一天一苹果”也并不会让你收获什么神奇的效果。

黄桃：

黄桃在众多桃类当中看上去最为高级，但实际上，与其他很多种类的桃相比，黄桃的营养最为匮乏，虽然各种营养素都相当，但是黄桃所含各营养素的数值普遍略低于其他桃。所以选桃的时候大可不必专挑贵的，普通桃比黄桃价格实惠很多，但是营养更加丰富。另外，与其他三种水果相比，黄桃并不具备完胜它们的部分。

橘子：

橘子在这几种水果当中，碳水化合物含量最低，维生素C最为突出，每百克橘子中的维生素C为28mg，是同等质量苹果的7倍，食用200g橘子（约三个左右）可达到维生素C需要量100mg/天的一半，是维生素C很好的来源。橘子中的钾为154mg/100g，含量也比“高钾食物”苹果要丰富。且橘子热量较低，食用200g橘子也只有100Kcal的热量，适合作为两餐之间的水果加餐食用。

香蕉：

香蕉因其含有部分蛋白质，并且碳水化合物含量也较高，所以热量较另外几种水果更高一些，每100g香蕉的热量为93Kcal，是橘子的将近一倍。香蕉也是大众眼中的“高钾食物”，香蕉中钾的含量为256mg/100g，比苹果要名副其实很多。很多人觉得香蕉具有通便的作用，但是效果往往因人而异。有人说生香蕉含有很多鞣酸，不但不通便，反而会引起便秘；也有的人说生香蕉中含有部分抗性淀粉，比熟香蕉的通便作用会高那么一点点。但实际上，吃香蕉迅速通便，很大程度上都是因为果糖不耐受的原因，吃香蕉可以通便，那么吃任何果糖含量高的水果，包括含果糖很高的蜂蜜就都可以通便了。

综合来看，各种水果各有自己的营养价值，分不出谁的营养“最”高。并且，我们日常的营养讲究“均衡”，而不是“最”，各种食物均衡摄取才能作为健康的基础，而靠单一的“高营养”食物来获取健康，并不是我们要追求的原则。

谢邀。

苹果，黄桃，橘子，香蕉这四种水果各有人体所需要的营养元素，不同人群选择适合自己的，并不能单一的用营养价值去判断，也不能因为营养价值高单一吃，每种水果在每个季节吃都吃出不一样。苹果是温和的，几乎不限人群，周期长几乎一年四季都可以吃到，黄桃的季节很短暂，新鲜水果过季就没有了只能吃到黄桃罐头，橘子富含维C，以上三种都是中糖水果，但香蕉是高糖，热量最高富含钾，但一定要记住，不可空腹食用。

鲍鱼和鱼翅的营养价值有多高？为什么价格那么贵？

鲍鱼和鱼翅要分开来说。

鲍鱼就是一种贝类，并没有权威的报告证明它的营养价值高于一般贝类食品，更没有什么神奇的营养成分。鲍鱼之所以脍炙人口，就是因为它的昂贵。鲍鱼以“头数”，就是一司马斤有几个论价，头数越少价钱越贵。极品的是一司马斤两个，那就要卖天价。所以，吃鲍鱼或在席上端上鲍鱼，满足的是炫富心理。而十几头或更小的鲍鱼，价格还是一般人可以承受的，味道确实很好。

鱼翅，就是鲨鱼的鳍，鲨鱼被割了鳍，就只有等死的份。实际上鱼翅既没有美味，也没有什么特别的营养价值，被追捧纯是因为难得和价贵。现在也只有中国和东南亚一些地方有享用鱼翅的习俗。大量捕杀鲨鱼，已经对鲨鱼的生态构成威胁。国际上已经发起拒食鱼翅的行动。

中国人所说的“参燕鲍翅”，其实只有鲍鱼味美。海参、燕窝和鱼翅没有味道，全靠“朋友”帮衬撑门面，你所享用的美味其实全是辅料和配料在唱戏。这四样营养价值普通，还比不过鸡蛋。你去看看宣传它们“营养价值高”的说辞，全是虚头巴脑的没有数值、没有权威检验机构负责的空话——“谈安全不谈剂量，都是在耍流氓”。

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