幼儿饮食饮食营养活动案例,幼儿饮食饮食营养活动案例分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食饮食营养活动案例的问题，于是小编就整理了3个相关介绍幼儿饮食饮食营养活动案例的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？
2. 一岁的小孩不爱吃饭不吃奶粉只吃母乳，看起没有同龄人高大，怎么让他多吃饭？
3. 蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？

宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？

宝宝这个阶段还是要维持奶量500毫升，辅食是三餐加两点心。要注重食物多样性，多尝试(测过不过敏，要三天，每天吃一点）。食物先从低敏食物开始到高敏食物过度！食物营养搭配，保持每天的食物摄取量就可以(食物摄取量之前一篇文章有提到）。

什么食物最营养健康，那一定是自己做的最营养健康！外面卖的食物不是有各种添加剂就是 盐份过高！要特别注意这个阶段要少盐或者无盐。宝宝的味蕾灵敏度是我们10倍以上！过早加盐会让孩子挑食和肾脏发育不完整，宝宝24个月之前，身体的各个身体器官还都在发育，吃盐只会增加孩子肾脏负担。特别注意宝宝盐、宝宝酱油的含钠量有的超过成人含钠量！不要入坑！

食物一定要新鲜(无虫，无农药）！这段时间宝宝的肠胃是脆弱的！不要买特价的水果和蔬菜，这些基本都不新鲜了！水果蔬菜用寖泡，淀粉清洗。这样把农药残留洗掉！食物烹饪要原滋原味不添加大人的各种调料！如果宝宝吃一段辅食不愿意吃了，可以自制一些调料例如番茄酱、香菇粉、芝麻酱，虾皮粉(无盐虾皮)等。

宝宝这段时间油可以核桃油和橄榄油，也要少油！宝宝零食要是能自己做就自己做，如果不能做，对比一下零食的含盐量买含盐最低的！

辅食一定要营养均衡少食多餐原则，不要过量呦，即使宝宝想要多吃，也一定控制！吃多了一样增加肠胃负担!

一周岁以后的宝宝，肠胃消化功能不断增强，能够吃的食物种类逐渐增加，同时也对食物充满了探索的欲望，对于这个阶段的宝宝一定要注重食物的多样性和健康化，从而在保证宝宝每天摄入充足营养的同逐渐培养宝宝独立吃饭的好习惯。接下来若莲来分享一下自家宝宝一岁以后的日常食物种类大概都有哪些吧。

1、幼儿奶粉或纯牛奶

对于一周岁以后的宝宝，有条件的妈妈建议继续给宝宝母乳喂养，因为母乳的营养成分是任何食物都无法替代的，也是营养最为全面的，若莲在宝宝一周岁以后专门有做过母乳检测分析，通过数据对比可以看到母乳中所包含的营养成分比市面上任何一款奶粉都要高上许多。

有些宝妈因为各种原因可能很早就给宝宝断奶了，对此若莲建议家长尽可能地给宝宝每天喝幼儿奶粉或纯牛奶。因为正处于幼儿阶段的宝宝，对钙及其他营养元素的需求非常大，单纯依靠食物摄入营养可能无法完全满足宝宝的发育需求。

2、谷物类

对于一周岁以后的宝宝，建议一定要早点吃上各种谷物，因为这些谷物中所富含的大量碳水化合物、脂肪、热量等都是宝宝成长必备的营养元素。

若莲平时会给宝宝熬制各种各样的杂粮粥，如小米粥、红豆薏米粥、紫米粥、黑米粥、八宝粥等来保证宝宝对于谷物的摄入。

3、动物肝脏和鸡蛋

一般情况下0~3岁这个阶段是宝宝身体发育的重要阶段，应保证宝宝的饮食均衡营养，一般人力发育所需的营养成分无外乎蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。宝宝在1岁这个年龄段每天的事物应该多样化，但仍无外乎粗粮、谷类、薯类、肉类、蛋类、蔬菜、豆类、水果、奶类等食物。

1、肉类：宝宝到了一岁这个年龄段，其胃部消化能力已经比较强，可以多吃一些蛋白质高的食物，比如肉类，但必须保证是新鲜的瘦肉，剁碎以后蒸着吃。

2、粗粮：适当增加宝宝粗粮的摄入，比如玉米馒头和白面馒头等，保证宝宝营养均衡，避免蛋白质摄入过多影响宝宝的肠道吸收。

3、奶类：1岁的宝宝处于断奶和不断奶之间，这个时候还是需要保证宝宝奶类的摄入的，保证奶粉的正常供应，避免宝宝吸收不好，无法从食物当中摄取足够的蛋白质。

4、水果：这个阶段的宝宝，可以给他吃一些水果，只要削皮之后就行，选择水果时，注意选择当季盛产的新鲜水果。对于比较硬的水果，比如苹果，需要切成薄片。但草莓、[_a***_]、橘子等一些水果可以让宝宝一点点吮吸或慢慢咀嚼，切记，有籽或者核的水果，一定要帮宝宝剔除。

随着宝宝的成长，肠胃消化功能不断增强，能够吃的食物种类也逐渐增加，那么对于一周岁后的宝宝，我们对食物的选择就更具有多样性。既要保证营养的全面性，又要满足宝宝的味蕾，下面分享一下宝宝一岁阶段饮食的安排。

1. 主食

像杂粮粥、小米粥、玉米馒头等作为主食可以保证宝宝营养均衡。

2. 奶类

一岁阶段的宝宝，建议妈妈继续给宝宝母乳喂养，母乳的营养成分是最为全面的。因为某些原因给宝宝很早断奶的妈妈也应尽可能地给宝宝每天喝幼儿奶粉或纯牛奶。因为正处于幼儿阶段的宝宝，对钙及其他营养元素的需求非常大，单纯依靠食物摄入营养可能无法完全满足宝宝的营养需求。

宝宝长到一岁半，这个阶段刚好是婴幼儿智力发育的关键时期，身体和大脑的营养需求比较大。

家长们除了给宝宝食用一些鱼油之外，还可在宝宝的饮食中加入一些天然的食物。比如说深海鱼类，它们富含具有健脑作用的营养成分DHA，对于正处于大脑发育阶段的宝宝来说再适合不过。

另外除了大脑所需营养之外，身体的营养需求可以通过一些蔬菜以及肉类还有水果来补充。摄入足够的蛋白质，维生素等微量元素以及脂肪等营养可以为婴幼儿带去更多的能量。同时，1岁半时期刚好是婴幼儿学习走路的时期，钙质能够帮助宝宝的骨骼更好地发育，对于宝宝早日学会行走有很大的帮助。

总之，1岁半的宝宝需要的营养物质颇多，家长们要给予他们在饮食上要注意均衡搭配，养出健康强壮的宝宝就这么简单。

可以花豆腐，鱼松等等。

一岁的小孩不爱吃饭不吃奶粉只吃母乳，看起没有同龄人高大，怎么让他多吃饭？

我宝宝也差不多一岁之前一直都是母乳，米粉什么不吃，一岁多开始吃点米粉。十四个月白天吃奶粉晚上吃母乳。现在还是一个月吃差不多四桶奶粉。吃一两次饭。白天公婆看着，所以具体吃多少不清楚，反正挺能吃，长得比较胖

一岁了，早就要吃饭了，可是又不吃怎么办？

首先，得让他每天有规律的吃，比如吃母乳时间一般一岁了，吃母乳就和发人吃零食一样，不能纳入正餐。

其次，你的规定一天三餐时间，要有规律。比如早餐你的做面食给他吃，不过一般我都比较懒，给他吃包子或馒头，小孩喜欢吃。中饭你可以煮些粥，小孩刚开始不喜欢吃硬硬的米饭🍚，粥不能像大人的粥，你可以在粥里加一些蔬菜，肉之类的。晚餐你可以给他吃点面条。

最后母乳时间就是小孩要睡觉时你给他喝，其它时间不要给他喝，小孩胃又不大，你总给他吃，他的胃也装不下了。

这个我经历过，我家小宝10个月左右，因为自己母乳不够，就想给孩子加奶粉，结果他就是不吃，我那个时候母乳根本不够他吃的，所以他经常哭，夜里也是老醒，

那个时候自己也着急了，想自己大宝是奶粉母乳一起吃的，他就不行，所以我就一很心疼的给他母乳戒了，母乳戒了他就很奶粉了，平时加辅食，现在可是很喜欢和奶粉，所以这个要看孩子的了

坚持母乳喂养到2岁是最好的。不要为了孩子长得胖或者高大些，就着急给他断奶，添加奶粉。虽然配方奶粉的营养均衡，吃多少看得到，容易让宝宝长得白白胖胖的，但总归没有母乳这种活的物质好。

1岁的宝宝应该注意辅食的多样性。这其中当然包括米饭，但却并不是以饭为主。辅食有很多种分类：谷物类（包括米、面），肉类（包括牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉），蔬菜类（包括根茎类、绿叶类、豆类），水果类（各种当季的水果，不带毛的，不容易引起过敏的）。

很多家长认为只要米饭吃得多才能长得高长得好，其实不是这样的。主要食物的多样性和营养的搭配才是硬道理。如果孩子不喜欢吃米饭，试试给他包饺子吃或者包馄饨。

如果孩子不喜欢吃某种蔬菜不要强迫他，这么多可以选的种类一定有一样是他喜爱的。比如，我家二宝开始的时候就喜欢吃西红柿，让后她基本上吃了1年多的西红柿。后来医生说她超重，要减肥，要多吃莴笋，她才又多了一样可以选择的蔬菜。到后来慢慢的，又爱上了土豆，这个是一个慢慢接受的过程。

千万不要一开始就压迫他，容易产生逆反心理。只要餐桌上有各种各样的选择，说不定哪天他就爱上其中一种了。让他觉得自己有选择的权利，而不是你让他选的。

最后，请不要把自己的小孩和同龄的孩子做个别的比较。只要自己孩子身高和体重在标准范围以内，就顺其自然，不要太操心。

感谢邀请，看了一些朋友的建议，说断奶比较好。我不建议你因为吃饭问题而断奶，个人经验！我孩子快两岁断奶，不喜欢喝奶粉，断奶以前消化很好，因为添加奶粉肠胃不适应，我还坚持让她喝奶粉，结果造成脾胃不和，特别容易吃撑，断奶后半年内都没有长体重和身高，现在想想真是傻透了，都不知道我那时候咋想的，老是怕营养不够，结果吃了也不消化，造成肠胃负担，还不如不吃！

言归正传，首先你要规律孩子的喂奶次数，快一岁的宝宝间隔4小时一次就差不多，辅食每天两次，上午一次下午一次，可以少吃一点，或者先上午喂一次。喂辅食前不要喂奶，不要喂奶，吃完后再喂，养成习惯就好了！喂奶一定要规律，不要想喝就喝！建议吃高铁米粉，青菜泥，根茎类蔬菜泥，都比较好消化！

蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？

简单点说，没有蛋白质就没有生命，蛋白质参与了人体所有神经，组织细胞的新陈代谢，孩子人体所有的发育都需要蛋白质直接或者间接的参与。你说重要吗？

优质优质蛋白质主要来自，鸡蛋，牛奶，鱼类，豆制品（特别是黄豆）等，吸收效果最好是植物蛋白和动物蛋白一起服用，比如，早餐鸡蛋牛奶和豆浆搭配，中午，豆制品和肉类（鱼类）搭配等等

您好，我叫麦拉风，很高兴回答您的问题

1.首先我们要先了解什么是蛋白质

蛋白质是构成组织和细胞的基本成分&各种形式的生命活动的物质基础

2.我们要了解蛋白质的重要性

1⃣️构成机体重要成分-肠粘膜细胞6天更新、红细胞平均120天更新、皮肤细胞更新2-4周等需要蛋白质来提供基础物质

2⃣️构成体内多种具有重要生理功能的物质-绝大多数酶（生物催化剂）、胰岛素和生长激素等动物激素、生物膜上的载体、抗体、受体、血红蛋白、肌球蛋白、肌动蛋白、淋巴因子等。

蛋白质以氨基酸为基本单位的生物大分子，组成人体氨基酸种类有20种，其中9种为必须氨基酸

氨基酸模式：不同食物种类所含氨基酸种类数量不同，根据一系列比值得出蛋白质氨基酸模式。

优质蛋白：鱼肉蛋奶大豆

非优质蛋白质：谷物杂豆等

蛋白质的摄取对幼儿来说非常重要，和碳水化合物同等重要，蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，对幼儿来说，主要社区的蛋白质可以有：

动物蛋白：蛋类、乳制品（牛奶、酸奶等奶制品）、肉类、鱼类，根据不同年龄段的幼儿补充的有所区别。

植物蛋白：豆制品为主

希望我的回答对您有帮助！

蛋白质对幼儿发育的作用

蛋白质是维持幼儿生长发育的重要营养物质，饮食中缺乏蛋白质，对幼儿的影响不仅仅是生长发育，而是整个身体健康。蛋白质对于幼儿身体组织细胞的发育，身高的增长、大脑的发育、免疫力的提高等都具有非常重要的作用。

如何通过食补蛋白质

不能给幼儿提供低蛋白饮食，幼儿每日每公斤蛋白质需要量为12克。蛋白质的主要食物来源有奶、禽畜、鱼虾、蛋、大豆、坚果等。幼儿每日摄入的高蛋白食物，至少也要占每日食物摄入总量的20%左右。

谷物某些蔬菜水果等食物中所含蛋白质在人体需要的蛋白质总量中所占的比例很小，所以在计算蛋白质摄入量时可以基本忽略不计。

注意事项

<span style="font-weight: bold;">幼儿发育需要均衡营养

蛋白质这么重要，索性让宝宝多多吃高蛋白食物，这样的做法也是错误的。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水，这7大营养素，尽管人体需要的量不同，所需的比例不同，但都有着同样重要的作用，缺一不可，哪一种营养素不足都会影响身体健康。

即使是很重要的营养素，如果过量摄入对健康非但无益反而有害。所以营养素的均衡是非常重要的。要实现营养素的均衡，最重要的是膳食结构的合理搭配。

为了保证营养，妈妈如何为孩子做饭

妈妈常常为宝宝做饭发愁，主要是不知道做些啥吃。其实妈妈懂得基本的烹饪技巧，也基本掌握了饮食常识，这些常识和技巧同样适用于给宝宝做饭。在这些技巧和常识的基础之上，再学习一些幼儿饮食搭配和制作知识，为宝宝做饭就没有那么难了。

我是然然妈咪育儿，很高兴能够为你分享孕产、育儿、喂养、产后恢复知识和经验，希望能够帮助到您，欢迎点赞/转发/关注，谢谢！！！

到此，以上就是小编对于幼儿饮食饮食营养活动案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿饮食饮食营养活动案例的3点解答对大家有用。