cysgjj 发布于2024-06-16 19:01:04 饮食营养 34 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正确饮食均衡营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍正确饮食均衡营养的解答,让我们一起看看吧。
均衡营养合理膳食包括既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要。
膳食均衡是指人类理想的膳食,也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外,可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食,只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。
理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要,为均衡膳食。随着营养科学的发展,均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展。
1.食物多样,谷类为主,粗细搭配:最好平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。
2.多吃蔬果,奶类,大豆:建议餐餐有蔬菜,天天吃水果,推荐每人每天应摄入蔬菜300~500克,水果200~350克,建议深色蔬菜(如深绿色、红色等蔬菜)占总体蔬菜摄入量的1/2以上。
3.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉:建议每天摄入动物肉120~200克。
4.少盐少油,控糖限酒:建议每人每天烹调油不超过25~30g,食盐摄入量不超过6g,每天摄入糖不超过50克,一天饮酒的酒精量男性不超过25克,女性不超过15克,儿童、孕妇、乳母不宜饮酒。
多吃蔬菜水果,富含优质蛋白的食物,每天吃十种以上蔬菜,三到五种水果,七种以上杂粮粥,外加一杯牛奶,一个鸡蛋,一个海参,全天营养基本够了。另外还要多喝水,健康是吃出来的,合理饮食,健康长寿!
通过饮食做到营养平衡应当注意要三餐粗细搭配以谷类为主,要荤素搭配,使各种营养成分都能够被人体所摄入,除此之外在饮食当中还需要注意,不要暴饮暴食,不要偏食,这样才能够达到营养均衡的状况,以免人体出现营养不良的现象,在平时经常吃一些水果蔬菜和一些薯类的膳食,对于人体是十分有好处的,能够保持肠道的生活能力,提高人体的免疫力。
均衡营养搭配需要注重食物种类、营养素含量和摄入量的平衡,以及个人身体特点和生活习惯的考虑。
具体来说,应多食用蔬菜水果、全谷物、低脂肪牛奶、豆类、鱼类等食物,适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物,避免过多的糖分和脂肪摄入。
此外,根据个人身体状况和习惯,可以在日常饮食中增添必要的维生素、矿物质和其他营养素,如维生素D、钙、铁等。
均衡营养摄入需要长期保持,并结合适度的运动和充足的休息来维持身体健康。
没有最佳的营养搭配,只有适合自己并且可以长期坚持的才是最好的膳食结构。目前在世界各地存在几个认为是健康的饮食结构,如:地中海饮食、DASH饮食、素食饮食、梅奥诊所膳食,而中国营养学会推荐的平衡膳食,是根据我们中国人的营养需要,经过科学设计的理想膳食[_a***_],是中国居民膳食指南的核心。这些不同的膳食结构虽然千差万别,也有很多共同点,所有被认为是健康饮食模式都有一些真正有益健康的共同原则。
1.蔬菜水果要多吃
建议每个菜都配蔬菜,蔬菜水果也可作为零食,每日至少摄入5份或400克水果和蔬菜,并且经常变换品种。
2.脂肪摄入要控制
成年人脂肪总量应小于每日摄入能量的30%,其中饱和脂肪应小于总能量的10%,反式脂肪小于1%(每天2克以下)。推荐用植物油中的不饱和脂肪代替饱和脂肪和反式脂肪。烹调方式建议蒸煮或烘焙,避免煎炸。
3.避免摄入过多的游离糖
游离糖的摄入量不要超过每天摄入总能量的10%(成人大约50克),最好不超过总能量的5%(成人大约25克).
4.减少钠,增加钾
低盐饮食,每日食盐量(中国居民膳食指南建议小于6克),尽量使用加碘盐。注意咸菜、腐乳、海米等隐性钠(强烈呼吁每个人都要会看食品标签)。
5.限制饮酒
到此,以上就是小编对于正确饮食均衡营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于正确饮食均衡营养的4点解答对大家有用。
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