cysgjj 发布于2024-05-19 23:54:51 饮食营养 38 次
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从小到大,教科书一直这样教育我们:
糖尿病是一种不可逆转、不能治愈的疾病。你要一辈子吃药,然后打胰岛素,然后打更多的胰岛素,最后你可能会肾衰竭、截肢、双目失明...
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但这些教科书式的话,在今天可能不适用了。你有必要来看下Diet Doctor网站对一位***级人物:杰森•冯(Jason Fung)的***访就知道了。
缓解不了,因为造成血糖升高的主要因素不是缺乏生酮饮食,而是日常生活中摄入体内的养分失衡所致。
中国人向来有吃主食的习惯,主食也就意味着偏食,偏食就意味着身体摄入养分失衡。
中国乃至整个亚洲国家都以精致碳水化合物(米、面)作为主食,而碳水化合物就是糖,大量碳水化合物摄入体内后,就会消耗体内大量的酶(酵素)、胰岛素等物质来分解、转化、处理滞留于体内的碳水化合物,加之人们又很少吃富含酶、维生素、矿物质的生食(瓜果、蔬菜),不能及时补充身体所消耗酶(后勤补给跟不上),从而导致血糖升高(糖尿病),或身体其它反应。
无论是何种慢***,治就错了,因为病由身体所生,治病就是在惩治身体,是更进一步的致病;只有养病才正确,因为养病就是养身体,养身体实际上就是养细胞,因为身体是由细胞构成,只有细胞健康了身体才能健康。
目前看对二型糖尿病没有治疗作用。升酮饮食其核心是限制摄取饭、面等一般人最常获得能量来源的碳水化合物的份量与比例,主张低碳水化合物(粮食)、中等蛋白质、高脂肪的饮食法,一天总热量只有5%来自碳水化合物(粮食),20-25%的热量来自蛋白质,其他则来自脂肪。减少碳水化合物分解后的葡萄糖作为能量来源,身体会动用肝糖原,等肝糖原也消耗完,身体就会转改以燃烧脂肪产生的「酮体」作为能量。相对于葡萄糖,由脂肪酸分解而来的酮体,是人体很稳定的能量来源,不会造成大幅血糖波动,因此不会在很短的时间内就觉得饿、需要吃东西。是否能治疗糖尿病?早在胰岛素发明之前就有低碳饮食治疗糖尿病,结果不是对所有的人有效。 生酮、低碳饮食中,可选择有证据支持比较健康的食物。生酮饮食的重点是低碳水化合物,脂肪也可以选择相对优良的脂肪。要健康地执行低碳水化合物饮食,蔬菜很重要,因为它提供纤维质及和缓上升的碳水化合物,带来饱足感与相对平稳的血糖。
感谢邀请。
沟通表达类的书籍,我读过一些。
①《沟通圣经》帮助读者增进“沟通技巧”或“商务沟通能力”,内容详细解说“听说读写”所有可能的沟通情境所需要的技巧,如电话、谈话、会议、演讲、简报、写信、报导、问卷、电子邮件等,并说明非语言沟通、聆听、阅读、视觉沟通,以及如何利用各种视觉***工具等,时时刻刻帮助你克服所有沟通的挑战,进行良好的“自我发展”与“职业生涯发展”。
②《沟通的艺术》本书分为“看入人里”、“看出人外”和“看人之间”三部分。“看入人里”聚焦于探讨与自己有关的沟通因素,简要介绍人际关系的本质,强调自我在沟通中的角色,并分析知觉与情绪在沟通中的重要性;“看出人外”聚焦于探讨与沟通对象有关的因素,分析语言和非口语的特性,强调倾听的重要性;“看人之间”聚焦于讨论关系动力,强调关系的重要性与关系中的亲密和距离,如何增进沟通气氛及人际冲突的形态与因应之道。本书作者***了多年的专业经验,将本书打造成为有关人际关系理论与实践的最佳读本。本书兼具深入性、广泛性与完整性,特别针对性别与文化观点进行了贯穿全书的探讨。
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④《非暴力沟通》非暴力沟通是Nonviolent Communication(简写NVC)一词的中译,又称爱的语言、长颈鹿语言等。著名的马歇尔·卢森堡博士发现了神奇而平和的非暴力沟通方式,通过非暴力沟通,世界各地无数的人们获得了爱、和谐和幸福。NVC相信,人的天性是友善的,暴力的方式是后天习得的。NVC还认为,我们所有人有共同的、基本的需要,人的行为是满足一种或多种需要的策略。NVC的目的是通过建立联系使我们能够理解并看重彼此的需要,然后一起寻求方法满足双方的需要。换言之,NVC提供具体的技巧帮助我们建立联系,使友爱互助成为现实。
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