cysgjj 发布于2024-05-12 19:21:46 饮食营养 71 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食饮食营养要求的问题,于是小编就整理了2个相关介绍面食饮食营养要求的解答,让我们一起看看吧。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
食用功效
1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。 2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份; 3、改善贫血,促进人体气血运行;
谢邀~
单从营养成分来说,面条里面含有蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,是大部分食物都有的一些身体必须营养元素。
但想必每个人都从妈妈嘴里听到过,“胃不舒服,吃面消化好啊”,那这又是什么说法呢?
噔噔~因为易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,而且在胃不舒服的时候吃碗温热的面条最有利于营养吸收啦~
另外有个有趣的知识点,其实面条有抑制食欲的特点哦~面条含热量低,而且面条在胃中的消化比较慢,会使人长时间有饱腹感,不易饥饿,所以想减肥的小哥哥小姐姐,平时中午可以放点清汤面吃吃,既可以保证身体正常所需营养,又可以让自己的胃不因为饥饿而受到太大的伤害。
哎呀呀放错图了,才不是这样的面呢,正确的清汤面请看下图,嘻嘻~
面条的主要成分是小麦而小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素,它的营养价值很高,其中碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。面条也是我国的主要主食之一
面食是很多人喜欢的食物,面食容易发胖也是不争的事实。一是面食本身的热量不低,100克馒头的热量相当于200克米饭的热量。二是白面属于精制碳水化合物,血糖生成指数较高,很不耐饿,这样会无形中增加其他食物的摄入,很容易让热量超标,容易发胖。那么怎样吃面食能控制发胖呢。
控制好摄入总量
面食不宜多吃,尤其在减肥期间,我们可以选择一天当中吃一顿面食,最好在早上或者中午进食的。控制在100克左右。
改变进食顺序
主食不要和其他配菜一起吃。先吃蔬菜,然后低脂高蛋白食物或者配菜,最后单独吃面食。先用饱腹感强的食物填饱肚子,再单独吃面食就能很好的控制食用量,以及避免饥饿感。
增加运动量
想要不发胖,主要在于控制饮食的摄入量不超过消耗热量。通过运动可以增加额外的热量消耗,和肌肉含量就可以有效的缓解饮食控制的压力。
选择面食的种类
尽量选择热量低的面食,或者能加入一些粗粮,蔬菜,低脂高蛋白肉类的面食。少吃蛋糕,奶油面包,油炸的面食制品。
高低碳水交替吃
如果忍不住大吃一顿,第二天就要严格控制下碳水的摄入。可以尝试轻断食,或者增加运动量来消耗多余热量。
简单来说,人之所以会长胖,不是由某一种食物决定的,而是由饮食的整体热量决定的,当在一段时间内,人体摄入的热量大于释放的热量时,就会造成体内脂肪堆积,所以控制好整体的热量摄入才是最根本的。面食在日常饮食中基本上都是作为主食存在,其中含量最高的营养素是碳水化合物,是三大产能营养素之一,如果想知道自己每一餐每一天应该摄入的碳水化合物大约是多少分量的话,还是需要结合自身实际情况来评估。
吃什么面食不长胖?
我来答
面食基本都是由淀粉组成,淀粉在人体内可以转变为麦芽糖,麦芽糖是人体能量的组成成分,过多积累会造成能量累积,从而转变为脂肪累积,所以基本所有的面食都会使人变胖,对于减肥的人,主食一般选用燕麦,燕麦能量低而且会产生饱腹感。
燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含[_a***_]纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。我也是晚上经常吃面食呀,也不怎么发胖,只要不是在睡前3小时之内吃就可以了.//这点很重要呀,还有就是调味料的选择很重要...
尽量避免食用油煎的面食,例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等,因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃,记住,水饺比锅贴好,包子比煎包好,烧卖比馅饼好……,总之,蒸的绝对比油煎的健康但是任何食物都要适量食用,适量食用馒头吃不会让人变胖,但是多吃就会发胖。馒头热量还是属于比较高的的,不属于低热量的减肥食品,100克馒头有221卡的热量,如果每次吃很多,超过身体的消耗的热量,就会导致肥胖了。
一天摄入的总热量不超过消耗热量是不会增加体重的,一个人一天热量需求是1500-2000卡路里,也就是每顿饭的热量不可以超过500卡。也就是说,一顿最多只可以吃2个馒头。通过上面的介绍可以得知,馒头不是高热量的食物,但是热量也不低,如果正确食用是不会导致肥胖的,但是如果食用过多,也是会长胖的,最好的食用方法就是把馒头作为主食,如果当零食或点心加餐食用,对导致摄入的热量超标,很容易引起肥胖,而且要选择不加糖的馒头食用,我们在晚上的活动减少,吃太多含淀粉丰富的食物容易储存脂肪,晚上还是少吃馒头比较好。馒头是一种非常简单的面食,很多人都喜欢吃,特别是早餐的时候,一个温热松软的馒头加上一杯热牛奶,非常令人有满足感,但是有些要保持身材的女生,担心吃馒头会导致自己长胖,其实,只要不过量食用,每餐吃一两个馒头是不会发胖的。
到此,以上就是小编对于面食饮食营养要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食饮食营养要求的2点解答对大家有用。
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