孕期饮食和营养补充,孕期饮食和营养补充的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期饮食和营养补充的问题，于是小编就整理了2个相关介绍孕期饮食和营养补充的解答，让我们一起看看吧。

1. 怀孕一个月的孕妇煲什么汤比较补身体？有哪些需要注意的问题？
2. 孕13周，想问下现在需要喝奶粉吗？因为我一直没有胃口吃饭，怕缺营养？

怀孕一个月的孕妇煲什么汤比较补身体？有哪些需要注意的问题？

怀孕1个月的孕妈妈，一般来说都早孕反应严重，恶心呕吐食欲不振；同时因为孕1个月胚胎处于分化阶段，还不需要大量的营养补充，所以孕1个月的孕妈妈可以喝一些清淡、调节胃口的各类汤。

<span style="font-weight: bold;">1.鲜虾莴笋汤

原料：鲜虾、莴笋、葱花、姜丝、食盐、香油、植物油

做法：

1.鲜虾取虾仁，挑出虾线，洗净备用；莴笋去皮洗净切菱形状；

2.锅置火上倒入植物油，烧至七成熟，放入葱花姜丝爆香；

3.放入鲜虾和窝笋块翻炒均匀，再加入适量的清水，煮至虾肉和莴笋熟透，用精盐调味，淋入香油即可。

此汤营养丰富，味道鲜美，虾肉含有丰富的蛋白质，莴笋含有丰富的的维生素C。

2.西红柿鸡蛋汤

人们常说“宁可食无肉，不可饭无汤”汤给人很好喝、营养很好的感觉，是因为在煮汤的过程中，食材中谷氨酸盐等物质会逐渐溶解到水里，这些物质有“提鲜”的作用。事实上用蔬菜、肉、鱼等材料熬汤，经过长时间的熬煮，食材中的一部分营养会被破坏，剩下的大部分营养则保存在食材之中，保存在汤中的营养则要少得多。

肉类食材的营养主要在富含蛋白质，但95%的蛋白质没法融到水里，所以，喝进去的汤补不了到蛋白质却可能补上脂肪，让我们准妈妈体重超标，但是营养又不够要想补充营养，还得吃汤里的肉，鱼适量喝汤。如果我们为了给孕早期妈妈补充营养依靠天天喝汤是补不了身体的。

我有个朋友从怀孕开始全家总动员，每天婆婆都给煲汤喝，汤上面一层脂肪。汤是必须要都喝下去的，婆婆害怕媳妇营养不够，影响孙子健康。结果呢媳妇在怀孕4个月后检查各项营养素都不达标，尤其铁缺乏严重。婆婆自己呢倒是吃的满面红光，因为她把汤都给儿媳妇喝了，自己把汤里面干的都吃了。

所以怀孕初期的妈妈保证营养最重要注意平衡膳食，不是非要每天都喝汤。可以选择清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品，可根据孕妇当时的喜好适宜地进行安排。有的准妈妈或多或少会出现早孕反应呕吐，食欲比较差等现象。所以选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、干食品能减轻因为胃酸分泌太多引起恶心、呕吐症状。

当然如果孕早期妈妈其他食物都吃不下去，只有汤汤水水胃肠能消化，这时候就需要安排一些比较容易消化吸收米粥类。适当煲汤给孕妈妈喝。可以选择瘦肉、鱼、豆制品、菌藻类食物煲汤，可以让孕妈妈喝汤时候尽量吃些汤里食物。

《中国居民膳食指南》对孕早期营养以及注意事项有详细说明供您参考：

作者简介： 张丹 王兴国老师科普写作培训班第一期学员

吉林延边大学中医学专科学历，辽宁中医大学中医学本科学历

国家一级健康管理师、国家一级公共营养师、国家二级心理咨询师、高级育婴师

怀孕一个月的孕妇煲什么汤比较补身体？有哪些需要注意的问题？

您好，我是地地道道的广东媳妇，因为广东天气的原因，我们这里的人家差不多每天餐桌上都会有一道汤，我们从小都很喜欢喝汤，在家人的影响下，我也从小就学会了煲汤。很多妈妈怀孕第一个月都会有早孕反应，吃不下东西，我在怀宝宝时也是这样，那时，我婆婆就会做一些汤给我喝。让我补补身子。下面给大家推荐3款对孕妈妈以及胎宝宝都有好处的汤谱 。

一.排骨***汤

用料:净排骨500克，大***500克,绿豆粉丝少许盐.姜片各适量。

制作方法：

①将排骨按肋排制成条，然后剁成5厘米长的段。

②大***洗净，切成略长于排骨的条,粉丝剪成段。

③将排骨先放入开水中焯一下,捞出控干水。

④将煮锅加人清水,放入排骨,姜片。先用旺火烧开，再改用小火，直至肉酥烂。此时下入***条粉丝,最后加入盐调好口味即可。

一、营养牛骨汤：牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿[_a***_]形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

二、银耳竹笙汤：滋补气血、增强抵抗力，适合食欲不振者食用。白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用，莲子有益养心定神，百合有润肺、补虚、安神的作用。

三、鱼头木耳汤：不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。

四、注意事项：孕早期孕妇的营养需求主是蛋白质、维生素，在为孕妈妈准备汤类时可以多煮些富含蛋白质、维生素的营养汤水。市面上有一些砂锅材质的电动养生煲，可以一键预约，多种烹饪方式可选，只要把食材洗净放进去，时间到了就可以享用啦。

怀孕一个月的孕妇煲什么汤比较补身体？有哪些需要注意的问题？

怀孕1个月的时候，属于孕早期，胚胎发育期，如果孕妇身体健康营养足够的话，此时除了服用叶酸外，是不需要大补的，因为胎儿发育需要营养比较少，孕妇体内储存的已经满足需求，如果大补的话，大多都是补在孕妇身上了，对胎儿好处的。

孕早期因为孕激素改变导致，孕妇很容易出现恶心呕吐，所以饮食需要清淡，不要太油腻，汤类可以选择黄豆排骨汤，鲫鱼汤，菠菜猪肝汤等等。

黄豆排骨汤：黄豆健脾养血，富含活跃脑神经的有益成分，而排骨中的骨髓，可以强健大脑，孕期食用，能够改善孕妇神经衰弱，失眠，健忘的情况。

鲫鱼汤：鲫鱼汤清淡味鲜，富含钙，铁，磷等微量元素，而且鱼肉中还含有油脂蛋白质，能够满足孕妇与胎儿的需求。

菠菜猪肝汤：猪肝富含铁、磷，能够帮助孕妇补血，而菠菜中富含β胡萝卜素和铁，也能改善孕妇缺铁性贫血。

注意，孕早期不建议多喝汤，多喝汤会冲淡胃液，让早孕反应加剧，而且不易于食物的消化，所以孕早期一般多吃一些干的好消化的食物比较好；喝的时候，肉汤类需要把最上层的油腻撇掉，人参，枸杞之类的别加了，大料也要少加。

最后，怀孕1个月属于危险期，胎儿不稳，孕妇除了健康饮食生活外，还得远离致畸形物质，放松心情，好好养胎。

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孕13周，想问下现在需要喝奶粉吗？因为我一直没有胃口吃饭，怕缺营养？

怀孕13周，很多孕妈妈还处在“孕吐”阶段，更有个别孕妈妈整个孕期都会胃口不佳。孕妈妈胃口不好，很容易因为营养缺乏从而导致新生儿体重低下，甚至发生流产和早产等情况。更为重要的是，可能引起孩子脑发育不良。

🤱宝宝在母亲***内需要哪些营养呢？首先是热量，主要来自孕妈妈的主食，如米面，脂肪也是热量来源之一，对神经系统发育有影响；其次是蛋白质，这是胎宝宝生长发育的基本原料，对脑发育尤为重要；第三是维生素，VA、VC、VD和VB族维生素都影响孩子生长发育；第四是叶酸，叶酸和细胞分裂与增长有关，备孕及孕前期要及时补充叶酸，可预防神经管畸形；第五十各种常量元素和微量元素，如钙铁锌。

🥙您现在胃口不佳，肯定会影响营养的吸收，孕妇奶粉是针对孕期需要的营养元素进行调配的，可以缓解营养缺乏的问题，但是孕妈妈还是要尽量注意饮食的平衡多样。必要的食物有：牛奶等奶制品及豆制品、肉类、水果和蔬菜、谷类。在烹制这些食物时，尽量以清淡为主，比较不容易引起孕吐，从而更加营养均衡。

怀孕13周，因为胃口不好，担心缺营养，有必要喝孕妇奶粉吗？

胃口不好，胎儿营养够吗？

有的时候我们高估了胎儿早期需要的营养，即使胃口差一点，其实营养也够的，真的吃不了多少！只是说随着孕周的增加，孕妇胃口不好，不怎么吃东西，营养就有些不够了。

孕妇奶粉好吗？

孕妇奶粉里含有一些蛋白质、脂肪、膳食纤维、各种维生素及微量元素。首先日常的饮食里面也有含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、各种维生素及微量元素。大多数孕妇孕期也在吃多元维生素。因此孕妇的日常饮食肯定是完全能够覆盖孕妇奶粉的营养的。

胃口不好，吃孕妇奶粉吗？

我想如果是胃口不好，普通饮食都吃不下去，那孕妇奶粉都能喝进去吗？我一直坚持提倡正常食补。

大多数孕妇过了12周，由于早孕反应导致的胃口不好，这些情况都会慢慢缓解。现在已经13周了，我想很快食欲都会恢复的。

综上，我还是建议尽量自己食补，不喝孕妇奶粉。

到此，以上就是小编对于孕期饮食和营养补充的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕期饮食和营养补充的2点解答对大家有用。