cysgjj 发布于2024-11-25 01:10:27 饮食营养 33 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养均衡儿童饮食菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养均衡儿童饮食菜谱的解答,让我们一起看看吧。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
谢邀!
按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
这个年龄段的孩子在饮食方面要营养均衡,任何事物都要吃不可以挑食,养成良好的生活习惯。每天要适当的运动,多给孩子吃含蛋白质和维生素高的食物,适当的时候可以补充点钙。可以去医院查一下微量元素,缺啥补啥不可以盲目的吃营养品,对身体没有好处。
这个年龄段的孩子在饮食方面要营养均衡,任何事物都要吃不可以挑食,养成良好的生活习惯。每天要适当的运动,多给孩子吃含蛋白质和维生素高的食物,适当的时候可以补充点钙。可以去医院查一下微量元素,缺啥补啥不可以盲目的吃营养品,对身体没有好处。
建议一天可以吃一根香蕉
关于儿童每天能吃多少香蕉,我没找到相关的研究数据。但是借鉴《中国居民膳食指南2016》里的数据,成人每天应该摄入200克到350克的水果,也就是4到7两水果。小孩应酌情减量。 一根香蕉的重量在100克到150克,所以,吃一根即可。
水果种类要丰富
不同种类的水果,其含有的营养[_a***_]不尽相同,所以,可以每天吃不同种类的水果。避免常吃某一水果而导致偏食以及营养素不均衡。
吃多少没什么大事,最主要是让宝宝均衡营养,别的水果也要吃点,量的大小根据孩子的胃口,我家宝贝一次能吃三根香蕉,吃多了水果饭就吃的少了,吃水果最好是在半上午吃,不要在马上吃饭了,这样孩子就会不好好吃饭,自己的一点心得
儿童正在长身体,需要完整而又充足的营养。一般来讲,0~6岁,他们是在长器官,而6岁以后则是在长骨架和外形,所以,不同年龄段的儿童需要的营养素的侧重点也不同。比如6岁以前的儿童,由于他们的身体主要是在长器官的阶段,所以这个时候优质蛋白和优质脂肪酸的摄入就极为重要。而6岁以后由于身体进入了长骨架和外形的阶段,所以这个时候身体对钙、镁、蛋白质、维生素C、维生素D的摄入就会增加。而且只要缺乏其中的一种营养素,那么孩子的骨骼就会发育不良,就会长得比较难看。 比如维生D缺乏,维生素D缺乏时,孩子就会长得前额突出,异常难看。同时,缺乏维生素D还会导致钙、镁无法被有效吸收,从而造成孩子严重的骨骼发育不良,最后导致鸡胸、脸型狭窄,眼睛凹陷等。这是非常遗憾的,这种遗憾永远也无法弥补。
当然,维生素B和优质脂肪酸也不能缺乏,如果缺乏维生素B,那么蛋白质、脂肪和糖类这三大能量的代谢就会发生障碍,从而导致孩子的整个体质下降,甚至发生各种疾病。
如果缺乏脂肪酸和维生素D,那么钙就无法吸收。当然,钙质的储存需要镁,如果镁缺乏,那么骨骼中储存的钙质就会无法释放出来以平衡血液中的钙,这样就有可能发生痉挛。
上述这些就是关于儿童营养的一些问题。当然,至于问香蕉需要吃多少这个问题,我认为水果的摄入不应局限于香蕉一种,而是应该摄入多种水果,如苹果、菠萝、哈密瓜、西瓜、猕猴桃、蓝莓、草莓、樱桃、荔枝、西红柿、黄瓜等,只要是当地当季盛产的新鲜水果都可以吃,而且种类越多越好。原因是我们吃食物不但是要获得养分和能量,同时也要获得食物中的不同的基因。
香蕉营养高,含有70%的水分,热量低,富含丰富的蛋白质、钾、维生素、膳食纤维等。香蕉有润肠通便的功效,常吃香蕉还能愉悦我们的心情以及调整我们的精神状态。但是请注意世界上没有任何一种水果食物含有人体所需的全部营养物质。所以,儿童正是生长发育的时候,应该要营养均衡。就是每种水果食物都吃一点,但不要过量。每天能吃多少香蕉,根据个人体质来,一般一根就够了。
香蕉是非常好的食物,含丰富的钾等微量元素,每天食用是可以的,只是不要过量,避免腹泻。
小时候大便干燥,妈妈就让我吃香蕉,当时想一想真心临时抱佛脚,一点用没有啊。平时多注意其他食物的摄取,不能一味的支持香蕉,营养搭配均匀才是好的!
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到此,以上就是小编对于营养均衡儿童饮食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养均衡儿童饮食菜谱的4点解答对大家有用。
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