cysgjj 发布于2024-10-23 12:34:29 饮食营养 45 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝营养饮食原则包括的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宝宝营养饮食原则包括的解答,让我们一起看看吧。
【原创回答】幼儿园午餐如何注重营养搭配?
幼儿园的午餐要营养丰富,而且均衡,如何搭配才能够满足各位入园宝宝的生长发育所需的营养呢?
中餐的营养配餐,关乎到孩子的生长发育,蛋白质,脂肪,热量等,要达到孩子一天所需营养能量占到了全天的40%,所以幼儿园的午餐非常重要。
《中国0-6岁儿童膳食指南》***别指出,孩子一日三餐,营养均衡,合理膳食。
幼儿园午餐的搭配遵循的原则,我认为有以下几点可以参考。
食谱食材多样化。从周一到周五,每顿中餐的食谱,食材尽量不重样,让孩子尽可能多的汲取多元化的营养。
干稀搭配口感丰富。幼儿园的午餐一般来说有米饭、炒菜,外加营养汤,这样孩子吃起来爽口舒服。
荤素搭配营养丰富。一荤一素一汤,或者两荤一素一汤,或者一荤一素一荤汤等,都是不错的搭配,孩子生长发育需要优质蛋白质,也要从大豆及豆制品,瘦肉等食品中摄取,所以,幼儿园的午餐编排食谱,要尽可能多的使用这些食材。
粗细搭配膳食均衡。俗话说“五谷为养”,粗粮的营养价值很高。中餐的主食中大多数是米饭,可以这样搭配:玉米饭,或者红薯米饭,或者是荞麦米饭等等,这样可以使孩子在幼儿园的午餐中摄取更多的营养,从而达到膳食均衡。
如果幼儿在幼儿园只吃一个午餐的话,那么中间建议可以给孩子们提供一些水果,周一到周五给孩子们搭配不一样的水果,孩子们的午餐就更加丰富了。
具体的食材摄入上,重点保障蛋白质、脂肪、碳水化合物的补充。首先要满足谷类食物的摄入,这是人体热量消耗的主要来源,可以食用小米、玉米、小麦、燕麦、面包、馒头、饼干、面条等这些常见的谷类食物。可以多样化,粗粮与细粮相互搭配,丰富主食的能量摄取。
肉类和蔬菜上搭配适宜,不要挑食。蔬菜类可搭配西红柿、黄瓜、南瓜、青菜、胡萝卜、香菇等。至于肉类可以多吃鱼肉、瘦肉、鸡肉......这些动物性食物蛋白质和矿物质含量比较丰富,适合人体吸收,利于儿童的生长发育。荤素搭配不仅要考虑营养问题,还要结合颜色和摆盘,尽可能颜色搭配鲜艳,摆盘造型可爱奇特,能够调动儿童的食欲。
1.主食:幼儿园主食类的食物应该40~60g左右,每周也可以吃一些薯类和杂粮去替代主食,比较推荐二米饭(大米、小米)、南瓜小米粥、紫薯泥等等,但幼儿的消化和咀嚼功能尚不完善,不宜吃太多过于粗糙的食物
2..荤食(鱼、肉、禽、蛋):中午最好能摄入鱼虾或者禽畜肉50g左右,孩子要多吃菜是没错,但是荤食也一定要保证,每天一个鸡蛋要雷打不动(最好是鸡蛋羹或者是煮鸡蛋),此外还可以适当的吃一些肉,建议猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾轮着吃,每周一次50g左右的动物内脏
3.蔬菜水果150g~250g;其中以蔬菜为主,特别是每天要有足量的绿叶蔬菜,中餐至少能有100g左右。另外蔬菜多以焯、凉拌、快炒为主,不建议高温长时间烹饪
4.忌食:幼儿不宜直接食用坚硬的食物、容易误吸入气管的坚果(花生)、腌腊食品
5.幼儿食品一定要单独制作,质地细、软、烂、碎,避免***性强的和油腻的食物
7.安静、舒适、秩序良好,可以使幼儿专心进食。
8.幼儿抵抗力差,容易[_a***_],因此对幼儿的饮食卫生应该特别注意,饭前洗手,少吃生冷的食物,瓜果洗净再吃,荤食要熟透才能食用。
(图片来自网络,侵权联系作者删除)
您好,我是育儿达人小书虫妈妈,很高兴为您解答这个问题。现在比较流行的科学育儿方法是按需喂养,宝宝什么时候饿了就喂,无需按次数和时间。
满月前给新生宝宝喂奶的次数和时间间隔不要硬性规定,只要小宝宝饿了就应喂,即使夜里也是如此,小宝宝能吃多少就喂多少。
因为年龄越小,新陈代谢越旺盛,需要的热能越多。年龄越小,胃的容量也越小,每次哺乳量也少,哺乳次数也随之增多,少量多餐。
我记得女儿满月前,她一般是两个小时左右就需要喂一次奶,每次大约吃15分钟左右,然后又呼呼入睡了,反正是吃完就睡,睡醒就吃,我这个奶妈24小时服务。
小书虫妈妈:高级育婴师,育儿达人,二胎宝妈,拥有十年幼教经验,专注育儿,孕产话题。欢迎关注我的头条号!感谢您的阅读,点赞和转发,欢迎留言讨论。
新生儿饿了睡不踏实,会哭,会闹,这时候就应该喂母乳。如果新生儿吃得很饱,睡眠时间就长,喂母乳的次数就少,反之,喂母乳的次数就多,所以说新生儿喂母乳没有固定的次数。值得注意的是喂母乳时,***不能贴着宝宝的鼻子,防止宝宝窒息,还有就是宝宝吃饱后不能马上放到床上睡觉,应该把宝宝抱起来,竖着斜靠在妈妈的怀里,这样可以防止宝宝吐奶。这是奶爸的经验,希望对大家有所帮助。
母乳喂养应该顺应宝宝胃肠道成熟和生长发育过程,从按需喂养逐渐过渡到规律喂养。
对于6月龄以内的宝宝,应按需喂养。也就是说,只要宝宝饿了就要及时进行母乳喂养,不强求喂奶次数和时间,但一般每两三个小时就要喂一次奶,每天喂奶的次数可能在8-12次之间。尤其是在刚出生的前几个月,喂奶次数可能更多。
随着宝宝月龄增加,逐渐减少喂奶次数,建立规律喂养的良好习惯。7-9月龄的宝宝每天的喂奶次数应大于4次,母乳量大于600毫升;10-12月龄的宝宝每天母乳喂养4次,母乳量600毫升;13-24月龄的宝宝每天母乳喂养不超过4次,母乳量约500毫升。7-9月龄的宝宝应该逐渐减少夜间喂养的次数。
需要注意的是,规律喂养并不等于定时喂养,不必严格按照时间表给宝宝喂奶。应该顺应宝宝的需求,提供充足的母乳喂养。
到此,以上就是小编对于宝宝营养饮食原则包括的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝营养饮食原则包括的2点解答对大家有用。
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