饮食营养行为学,饮食营养行为学名词解释

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养行为学的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养行为学的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何让孩子的饮食合理、营养均衡？
2. 怎样从读书中吸取营养，有什么好方法？

如何让孩子的饮食合理、营养均衡？

膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式，包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。

平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计，指一段时间内，膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点，只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例，才能满足个体的营养需要。

合理膳食是在平衡膳食的基础上，考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食，能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。

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按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见，中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

.一，学龄前儿童(2-5岁)

1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。足量食物，平衡膳食，规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主，有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间，环境和进餐量；纠正挑食，偏食等不良行为；培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低，对于快速成长发育的儿童，应鼓励多喝奶，建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需求量相对较多，建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合，以不影响正餐为前题，尽量选用营养密度高的食物如乳制品，水果，蛋及坚果类等食物。

3，让孩子参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱，食物应合理烹调，易于消化，少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地，了解食物特性，增进对食物的喜爱。建议多***用蒸，煮，炖，煨等方式烹制儿童膳食，从小培养孩子少油，少盐，少糖和清淡的健康饮食方式。

4，经常户外活动，保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动，实现对其体能，智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间，还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快，身高，体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测孩子的身高，体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的健康生长。

怎样从读书中吸取营养，有什么好方法？

首先需要确认我们读到的书本身具有足够的营养。什么类型的书有营养？各领域的经典著作！尤其是中国传统文化当中的各种经典著作，我们看儒释道三家的经典著作，这些内容经过几千年的流传，依然具有顽强的生命力，这些著作经过了无数人的阅读，能流传至今，自然证明了其内容的价值。

其次，是如何将这些经典当中的知识和智慧应用到我们的生活当中，这才是我们读书的目的。我们读书就是要提高改到现实生活的能力，实现我们生活中的目标，获得成功，赚到钱，在社会上独立。如果每个人都可以在社会上独立自主，对一个国家来说，是一种巨大的正能量。论语的第一句话:“学而时习之，不亦悦乎？”就是说我们把学问不断的应用于生活当中，就是人生最美妙的事情。因为这个过程，不仅可以完善我们自身的行为，最终让我们取得成功，实现生活当中的目标。

第一步就是我们要养成阅读各领域经典著作的习惯。只有这种点滴的阅读，在阅读的过程当中，我们的知识结构，思维模式都会发生潜移默化的改变，变得更理解世界运行的规律，找到解决问题的方法！关键是找到可以持续的阅读方法。感兴趣的朋友可以和我们一起没挑战阅读经典，理财理人生

到此，以上就是小编对于饮食营养行为学的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养行为学的2点解答对大家有用。