cysgjj 发布于2024-09-25 10:31:14 饮食营养 39 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食搭配营养均衡原则的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食搭配营养均衡原则的解答,让我们一起看看吧。
1.多品种多变化
不挑食不偏食,不暴饮暴食,兼顾食品的色、香、味,并根据季节变化和民族习俗不同,选择不同的饮食品种。
主食主要是指五谷杂粮,副食则指肉、菜、蛋、奶、鱼和豆制品等。3.主食粗细平衡
一般认为,细粮是指上等的粳米(大米)和面粉,而玉米、小米、豆类、高粱、荞麦、薯类等粗粮。每天的饮食中,除大米、面粉外,应吃小米、玉米等粗粮1-3种。
4.五味五色平衡
味是指膳食的酸、苦、甘、辛、咸等五种味道;五色是指食品的青、赤(红)、黄、白、黑五种颜色。五味、五色与五脏的生理功能有着密切的关系,不同的饮食味道和颜色对五脏有特定的亲合性。
5.三餐定时定量
一般而言,早晨应占全天摄入总热量的20%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-40%。
6.寒热平衡
均衡营养合理膳食包括既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要。
膳食均衡是指人类理想的膳食,也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外,可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食,只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。
理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要,为均衡膳食。随着营养科学的发展,均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展。
通过饮食做到营养平衡应当注意要三餐粗细搭配以谷类为主,要荤素搭配,使各种营养成分都能够被人体所摄入,除此之外在饮食当中还需要注意,不要暴饮暴食,不要偏食,这样才能够达到营养均衡的状况,以免人体出现营养不良的现象,在平时经常吃一些水果蔬菜和一些薯类的膳食,对于人体是十分有好处的,能够保持肠道的生活能力,提高人体的免疫力。
均衡营养搭配需要注重食物种类、营养素含量和摄入量的平衡,以及个人身体特点和生活习惯的考虑。
具体来说,应多食用蔬菜水果、全谷物、低脂肪牛奶、豆类、鱼类等食物,适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物,避免过多的糖分和脂肪摄入。
此外,根据个人身体状况和习惯,可以在日常饮食中增添必要的维生素、矿物质和其他营养素,如维生素D、钙、铁等。
均衡营养摄入需要长期保持,并结合适度的运动和充足的休息来维持身体健康。
多吃蔬菜水果,富含优质蛋白的食物,每天吃十种以上蔬菜,三到五种水果,七种以上杂粮粥,外加一杯牛奶,一个鸡蛋,一个海参,全天营养基本够了。另外还要多喝水,健康是吃出来的,合理饮食,健康长寿!
到此,以上就是小编对于饮食搭配营养均衡原则的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食搭配营养均衡原则的3点解答对大家有用。
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