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1. 马齿菜有几种吃法？
2. 秋天都有哪些时令菜蔬、水果、活鱼？
3. 秋天都有哪些时令菜蔬、水果、活鱼？
4. 3月来临，吃哪些蔬菜比较养生？
5. 有哪些好吃到怀疑人生的菜谱，推荐给大家的？

马齿菜有几种吃法？

1、马齿笕可凉拌；将马生菜洗净后用开水焯一下，捞出后放入凉水中泡一下，然后挤干水分，放入盘中，放入蒜泥，少许盐，香油，味精，拌匀即可。

2、可烙饼；马生菜洗净焯过水后，捞出晾凉，放入盆中，加入适量的面粉和盐，再放入鸡蛋一个，葱花适量，和成糊状，平锅内放入少许花生油，待油温热了，放入和好的糊糊，煎好一面定型后翻过来再煎另一面，煎熟了为止。

3、可做成干菜；夏秋之际马齿苋最多的时候，多摘一些回家，用开水炒后，晾晒起来。把干的马齿苋泡发好，剁碎了，放入肉馅，少许的韭菜，盐，香油，包成大蒸包。干菜的味道更为特别，美味可口

4、可做汤；马齿苋与肉丝做汤，出锅前撒上蛋花

马齿苋可以凉拌呀！先用开水淖一下，捞出来空下水，切一下，加入醋盐香油等调味料就可以啦！

另外一种常吃的方法就是烙菜饼了，将洗干净的马齿苋拌上面，在平锅里放些油，小火烧热后，把马齿苋拌好的面，放入平锅中按成饼状，反过来烙熟即可！

赶紧去试试吧！

马齿苋也有几种吃法，第一种是新鲜的可炒熟食，也可开水焯后用麻油伴下 吃。#第二种吃法是晒干后可当干菜烧肉吃，味道也不错。我家现在还有干马齿苋。如果谁肚子不好，拉肚子了，就可用干马齿苋煮水喝。大人也可直接吃。效果还是不错的。

衷心感谢粉丝邀我作答！

马齿苋在美食坐家的家乡四川内江漫山遍野都能见到，现如今已成为当地父老乡亲餐桌上常见的一道保健养生菜，常食有益健康，能预防冠心病、动脉粥样硬化，对糖尿病也有一定的疗效，尤其是女人食用，还可起到减肥美容养颜的功效。现将马齿苋美味又健康的几种吃法介绍如下：

一、马齿苋凉拌鸡丝

1.原料：鲜马齿苋200克，鸡胸肉50克，枸杞15粒左右，炒香的黑芝麻、香油、盐各适量。

<span>2.做法：马齿苋择洗干净，切成段。鸡胸肉洗净备用。枸杞用开水泡软。锅中倒入适量水，加点盐，烧开后倒入马齿苋，关火。看到马齿苋变软后马上捞出过凉水，用清水冲洗掉粘液，沥净水分。然后把锅中的水再次烧开，放入鸡胸肉煮熟，立即捞起泡于冰水中冷却，再捞起沥干，用手撕成细丝。再然后把马齿苋、鸡丝放入盘中，加入枸杞、黑芝麻、盐、香油，拌匀即可食用。 　　　　

二、马齿苋蒸腊肉

新鲜马齿苋洗净，放开水淖一下，捞出过凉水，挤干水平铺在篦子上，放阳台暴晒3~5天至干。蒸腊肉前，将晒干的马齿苋放水中泡半小时左右，挤干水待用。腊肉切片铺在小碗内，上放马齿苋。葱姜切碎，红辣椒洗净。热锅放油，先炒一下红辣椒，再放入葱姜小火翻炒，煸出香味后倒入马齿苋上面，淋入生抽，撒上盐放锅内大火蒸15分钟左右。熟后将碗倒扣盘中，淋上香油即可食用。

三、马齿苋煎蛋

去根和黄叶用清水洗冲洗干净捞出沥干水分，可以凉拌炒菜或者做汤都可以。

炒菜前可焯水，也可以直接炒清炒或搭配鸡蛋肉片都可以。

也可以洗干净，然后晒干。需要吃的时候可以拿出来吃，包饺子，烧火锅吃都可以！

秋天都有哪些时令菜蔬、水果、活鱼？

蔬菜：豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、还有蘑菇蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、芹菜等

水果：苹果、香蕉、橘子、石榴、梨等

鱼类：草鱼、带鱼、鲢鱼、黑鱼、墨鱼

金秋时节是成熟的季节也是丰收的季节，是劳动人民最为盼望的季节，一年的劳动成果就体现在秋天的丰收季节里。

秋季是两大收获季之一，各种蔬菜、果实、水产品都到了该收获的时候。蔬菜有：梅豆角、长豆角、***、萝卜、雪里蕻、芥菜头、包菜、花菜茭白、辣椒、菠菜等等。

水果有：苹果、梨、柿子、石榴、枣、哈密瓜、核桃等等。

水（淡水）产品有：鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、黑鱼、鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼、虾、螃蟹等等。现在的季节正是鱼美蟹肥的时候，抓紧时间为口福添***！

秋天的时令蔬菜水果鱼🐟多西多

蔬菜：茭白，藕，黄叶菜，玉米，萝卜，南瓜🎃，地瓜，大***，栗子，黄瓜，西葫芦，茄子，番茄🍅，白芸豆，豆棱角，山药，莴笋，芹菜等

水果：橘子，柚子，苹果🍎香蕉，梨，火龙果，石榴，柿子，猕猴桃，鲜枣，李子等

鱼🐟：鲫鱼，鳗鱼，黄鱼，带鱼，水鱼，墨鱼，草鱼，包头鱼，鲢鱼，黄骨鱼

等

在这珍贵时间，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。

秋天荷叶枯萎，但在她的筋脉下却连通着成熟的生命。这种埋在淤泥里的藕节，在***摘清洗后却会露出白胖肥美的身体。

藕可以生食，榨成汁，是清甜的味道。与排骨，鸡肉一起炖煮，可以中合肉的油腻，给汤增加甘甜之味。

第二个就是茭白了，把茭白作为食物培养的也只有我国和越南。

茭白本身并无味道，可谓是一个近朱者赤近墨者黑的食物。

所以她可以添加到你喜欢的任何一道菜里。

最后一个，是很多人吃不来的秋葵。

秋葵与鸡蛋的搭配，是最佳的，不论是蒸蛋，还是炒蛋，或是鸡蛋汤都可以加入秋葵。

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答，都是我的真实想法与观点，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我是洪春

我们东北秋季时蔬有：大葱，大***，大萝卜，大头菜，菜花，土豆，地瓜，茄子，豆角，豇豆角，辣椒等等太多了。

东北的鱼有：鲫鱼，鲤鱼，鲶鱼，草鱼，老头鱼，白鲢鱼，胖头鱼，泥鳅鱼，川丁子鱼，嘎牙子鱼，麦穗子鱼等等还有很多呐。

秋天都有哪些时令菜蔬、水果、活鱼？

秋天是丰收的季节！秋的瓜果蔬菜可多了：有南瓜、板栗、番薯、胡萝卜、菜心、茭白、石榴、苹果、雪梨、红枣、桔子等等！

南瓜含有丰富的维生素A，具有去角质修复日光损伤，改善肤色和肤质的功效。

番薯含有一种名为“薯蓣皂素”的天然植物类固醇，具有抗炎[_a***_]的功效。

石榴具有超强的抗氧化能力。可改善皮肤光泽度，还是不错的皮肤抗炎剂。

鱼的话有：草鱼，鲫鱼，大头鱼，莲鱼，鳝鱼等等。

蔬菜：豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、还有蘑菇蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、芹菜等

水果：苹果、香蕉、橘子、石榴、梨等

鱼类：草鱼、带鱼、鲢鱼、黑鱼、墨鱼

金秋时节是成熟的季节也是丰收的季节，是劳动人民最为盼望的季节，一年的劳动成果就体现在秋天的丰收季节里。

秋季是两大收获季之一，各种蔬菜、果实、水产品都到了该收获的时候。蔬菜有：梅豆角、长豆角、***、萝卜、雪里蕻、芥菜头、包菜、花菜茭白、辣椒、菠菜等等。

水果有：苹果、梨、柿子、石榴、枣、哈密瓜、核桃等等。

水（淡水）产品有：鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、黑鱼、鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼、虾、螃蟹等等。现在的季节正是鱼美蟹肥的时候，抓紧时间为口福添***！

秋天成熟的蔬菜水果活鱼比较多。

蔬菜有：豆角，土豆，红薯，地瓜，稻谷，***，萝卜，韭菜，番茄，等常见家常菜；

水果有：苹果，香蕉，橙子，石榴，柚子，葡萄，橘子，板栗，柿子，火龙果，猕猴桃等常见水果，还有一种八月瓜，应该好多人都没见过；

活鱼：我是宝妈，经常去菜市场买菜，看到最多的鱼就是，草鱼，鲫鱼，扁鱼，鲢鱼，黄辣丁，鲶鱼，基本上就认识这几种😂😂

秋季时令的蔬菜、水果和活鱼种类丰富，也是劳动人民辛勤的回馈

秋季时令蔬菜有：豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、茼蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、山药、芹菜等

秋季时令水果有：芒果、香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、提子、香瓜、桔子、石榴、梨、苹果等

秋季时令活鱼有：鲫鱼、白鲢鱼、福寿鱼、鲫鱼、黄骨鱼、虾等

3月来临，吃哪些蔬菜比较养生？

中国历来都有不时不食的说法，提倡根据季节、地域的出产来选择食材吃饭。这个划分是按照当时的中国地理来考虑的，二十四节气也主要是参考黄河流域的安排，推广到现在，南部的时间可能要提前半个月，而北方可能要拖后半个月作用。

但是无论提前还是拖后，只要进入到某个节令的时候，我们就可以参考古人的时令饮食来吃饭。

黄帝内经金匮真言论有云，东方青色，入通于肝，开窍于目，其味酸、其畜鸡、其谷麦。

春天是万物复苏的时节，是养阳的好时节，这个时节特别适合吃绿色的蔬菜，尤其是一些发芽类的食物或者利于生发阳气，濡养肝筋的食物，比如豆芽、韭菜、小水萝卜、葱、薤等。

在中国的养生理念中，万物的气场都是互相影响的，春天最好少杀伐，这样利于培养生气，因为春天不要吃太多的，可以把肉类的量放到全年的下限，在肉类的选择上适合吃鸡肉，以及动物的蹄筋、肝等，利于濡养自己的肝筋，这个其实比补钙更紧急。道理很简单，柔韧的骨骼才能抗衰，如果骨骼只有硬度没有韧性，反而特别容易发生骨折，如果想不明白，看看瓷碗和塑料碗的耐摔性就了然了。

在滋味上虽然提倡吃酸，但是中医养生从来没有绝对的说法，都有相互的制约关系，建议在吃酸的时候，加入辣味，这样可以更好的养护肝。

春季万物复苏，也是人容易上火的季节。在这个季节多吃蔬菜，瓜果有利于降肝火，胃火核心火，生活中哪些蔬菜适合春季吃呢？第一各种野菜，野菜里面还有各种的维生素，矿物质，还有抗癌的成分，例如荠菜不但补钙，而且含有大量的营养成分，所以说很适合春季吃。第二香椿是春季最适合的蔬菜之一，暨乡村刚刚下来比较嫩，而且乡村里面含有大量的营养物质，有利于我们的身体健康。第三，苦味蔬菜，例如苦瓜，苦菊这些苦味蔬菜有利于帮助我们降火。第四各种菌类例如金针菇可以有效的抗击过敏，如鼻炎，花粉过敏，皮肤过敏的。香菇有利于促进巨噬细胞吞噬有害细胞的能力，增强自身的抵抗疾病的能力，而且各种菌类都可以有效地预防心脑血管疾病。第五枸杞菊花茶，枸杞和菊花具有益肝明目，养肾的功效。另外可以用红豆薏米煮水喝，可以有效的去除霉一冬天身体侵入的湿气和寒气。所以我们要经常泡点这类水喝，对于我们的眼睛，缓解视疲劳都有一定的帮助。第五喝粥，春季还适合补益脾胃，润滑肠道的谷物粥，包括大米，小米，糯米，还有一些粗粮粥，都有利于健脾调胃的同时，还可以去火！您还知道哪些春季适合的饮食养生？可以与我交流。

有哪些好吃到怀疑人生的菜谱，推荐给大家的？

好吃到怀疑人生的菜谱没吃到，但是看见过怀疑人生的菜谱倒是不少。《红灯区》——辣子鸡丁。《火山下大雪》就是凉拌西红柿上面洒上白糖。《关公战秦琼》：西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸等等

我提供一个万能居家菜谱，家庭自用，您只要记住一点就好，凉菜，小炒，红烧，干炸，甜点，汤，果盘。这几种，相信我，在家一般的待客够用啦！具体哪些菜就要看您想花多少钱和在什么季节，还有您的口味和喜好啦！谢谢！

我最喜欢的就是我妈做的山西大烩菜，做法如下：

1.准备食材：***，粉条（提前用冷水泡发），炸好的丸子、土豆、豆腐，五花肉。

2.将五花肉洗净焯水，然后放油锅里炸，炸好后切成薄片备用。

3.锅里烧油，放入***翻炒，放入酱油、味精后继续翻炒。

4.倒入开水放入丸子、炸好的土豆、豆腐和五花肉，最后下入粉条，放上锅盖炖一会就大功告成了。

具体要看什么样的菜谱了，有的菜谱都是一些适量啊、少许啊之类的，只能起到参照的作用，制作过程全凭自己的经验，也就失去了菜谱的意义！

而有些菜谱就做的比较好，调料类都会精确到克，当然我们制作的时候不能每次都用克称去称，但是开始称几次下来也就知道了，大概一勺有多少克，放半勺还是一勺。不过专业的菜谱中提到的勺，一般都是指饭店常用的调料勺，一勺盐大概10克左右的样子。

下面给你推荐几个比较不错的菜谱视频，过程简单，照着做出来包你能满意！

菌香牛腱汤（养生菜）：

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菠菜虾皮饼（简单味美）：

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酱烧带鱼（口味独特）：

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到此，以上就是小编对于养生保健菜图片大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生保健菜图片大全***的5点解答对大家有用。