营养与饮食学会杂志,营养与饮食协会杂志

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养与饮食学会杂志的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养与饮食学会杂志的解答，让我们一起看看吧。

1. nutrients杂志怎么样？
2. “高度不挑食的孩子可能比挑食的孩子更容易患上营养不良”，这种说法到底科不科学？
3. 动物营养与饲料科学研究领域的中文核心期刊有哪些？

nutrients杂志怎么样？

nutrients杂志很不错，是一本以NUTRITION & DIETETICS综合研究为特色的国际期刊。该刊由MDPI出版商创刊于2009年，刊期12 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦NUTRITION & DIETETICS领域的重点研究和前沿进展，及时刊载和报道该领域的研究成果，致力于成为该领域同行进行快速学术交流的信息窗口与平台。

该刊2021年影响因子为6.706。CiteScore指数值为7.90。

nutrients杂志挺好的

Nutrients 2013年影响因子为3.148， 在营养和饮食学科78种期刊中排第23位。期刊是2009年建刊，2011年第一个影响因子才有0.676，2012年影响因子2.072.

不断增长的影响因子带来了大幅增长的投稿，2013年收到投稿600篇。 尽管Nutrients是一个开放获取（OA）期刊，而且不限制每期的发表文章数量，只接受高质量的文章。不断提高拒稿率，目前已经达到50%以上，这样才能保证影响力在营养和饮食这个期刊领域保持领先。

“高度不挑食的孩子可能比挑食的孩子更容易患上营养不良”，这种说法到底科不科学？

“高度不挑食的孩子可能比挑食的孩子更容易患上营养不良”，这种说法到底科学不科学？

对于这种说法，肯定是很多人想不通。其实，仔细一想还真是这样的。我一个闺密的儿子，就是一个高度不挑食的孩子。

那时候他大概七八岁的样子，我每次去闺蜜家吃饭，菜一上桌，孩子就来一碗饭呼噜呼噜很快就扒完饭了。闺蜜对我说这孩子高度不挑食，每餐都吃两碗满满的米饭，但每次菜还没上完，孩子就吃完两碗米饭下桌子了。

既然孩子高度不挑食，那为什么容易患上“营养不良症”呢？我们就以我闺蜜的孩子来举个例子吧。

首先，从孩子吃两碗满满的米饭看，孩子确实是饱了。但米饭里面除了多数含有碳水化合物以外，其他营养素几乎是很少的，而孩子几乎没有吃上几口菜更没有吃上两口肉，这类孩子几乎不吃水果。

就算孩子吃水果的话，他所摄入的营养根本满足不了他身体发育所需，而且还差得很远很远。这孩子个子长得不高，身体却长得很胖很胖，而且经常吃药。很明显，这孩子就是一种营养不良的状况。

我们知道，营养的最高境界就是均衡。比如鱼、肉、豆、蛋、奶，蔬菜水果等等都要吃才好，可这个高度不挑食的孩子饮食太单一了，所以就营养不良啦。

<span style="font-weight: bold;">我们做父母的不希望孩子挑食，但也不愿意自己的孩子成为高度不挑食的营养不良者。最后祝愿所有的孩子健康快乐成长！

孩子挑食，家长都会担心他们长大后营养不良、身材矮小。但一项新研究表明，大多数挑食的孩子不仅会健康长大，而且还比那些小时候不挑食的孩子长得更好。

布里斯托大学的研究人员跟踪调查了数千名被认为是挑食的3岁宝宝。研究人员定期监测这些孩子的饮食习惯和成长状况，直至20岁左右。

研究结果发表于《欧洲临床营养期刊》，表明虽然有些挑食孩子确实会比一般孩子长得瘦，但大多数都比其他孩子更高更壮。有五分之一的孩子被归为挑食，不愿尝试不熟悉的（但通常是健康的）食物，比如绿色蔬菜，而父母也就只喂孩子吃他们喜欢的东西。

大多数孩子慢慢就不会挑食了，但约有40％的孩子挑食习惯会持续两年或更久，在此期间，着急的父母会担心孩子的成长和健康。研究人员发现，通过确保一家人在一起吃饭，给孩子小分量食物，在孩子愿意试不同的食物时给予表扬，父母可以解决挑食问题。研究人员说：“如果孩子不吃，也不要强迫他们。安静地端走食物，保持冷静就好。”

布里斯托研究小组希望确认，儿时挑食是否真的对长期健康有影响。研究人员跟踪调查了数百个挑食小孩，10年里定期检查他们的体重、身高。虽然有些孩子确实长得要矮一点，但长到17岁时，基本都达到了平均身高、体重和身体质量指数。研究人员说：“监测挑食小孩成长状况后，结果让人安心。”去年，美国伊利诺伊大学的科学家发现挑食习惯可能和基因有一定关系。

动物营养与饲料科学研究领域的中文核心期刊有哪些？

1 畜牧兽医学报

2 中国预防兽医学报

3 中国兽医科学

4 中国兽医学报

5 动物营养学报

6 动物医学进展

7 中国畜牧兽医

8 中国兽医杂志

9 中国畜牧杂志

10 畜牧与兽医

到此，以上就是小编对于营养与饮食学会杂志的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养与饮食学会杂志的3点解答对大家有用。