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孩子的饮食与营养,孩子的饮食与营养怎么写

cysgjj 发布于2024-07-10 02:11:54 饮食营养 30 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孩子饮食营养问题,于是小编就整理了3个相关介绍孩子的饮食与营养的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何让孩子的饮食合理、营养均衡?
  2. 如何为孩子提供高营养饮食?
  3. 怎么做宝宝饮食,才能又简便又营养?

如何让孩子的饮食合理、营养均衡

膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例

平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要

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图片来源网络,侵删)

合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。

谢邀!

按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

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(图片来源网络,侵删)

.一,学龄前儿童(2-5岁)

1,规律就餐,自主进食挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。

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(图片来源网络,侵删)

3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡健康饮食方式。

4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。

如何为孩子提供营养饮食

不知道您所说的孩子是几岁的孩子,针对2-5岁学龄前儿童和6-17岁学龄儿童少年两个阶段,有不同的饮食推荐。但首先有个概念一定要明确,高营养的关键是营养均衡,并不是说什么食物有营养就要一天三顿的吃。营养的前提是适量,再有营养的食物吃多了也适得其反。

针对2-5岁的孩子来说,2-5岁时儿童生长发育的关键时期,也是良好饮食习惯培养的关键时期。足量食物,平衡膳食,规律就餐,不偏食不挑食,每天饮奶,多饮水,避免含糖饮料是学龄前儿童获得全面营养、健康生长的保障。

目前我国儿童的钙摄入量普遍偏低,对2-5岁学龄前儿童,建议每天饮用300-400ml的奶制品来补充充足的钙质,促进骨骼生长。另外也要鼓励儿童经常参加户外游戏或活动,一方面可以促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用,另一方面也可以实现对体能和智能的锻炼培养。

另外针对2-5岁的学龄前儿童,食物烹饪应以蒸、煮、炖、煨等方式为主,少用油炸、少放调料,从小培养清淡口味,有益健康。

6岁以后,儿童生长发育迅速,***特征逐渐显现,学习运动量增大,膳食结构和成人一样,但对能量和营养素的需要量相对高于成年人。在这个阶段关键也是不能偏食节食,同时也不能暴饮暴食,保持适宜的体重增长。

总结一下,想让孩子营养好,关键的就是食物要多样,营养要均衡,其实对我们每一个成年人也一样。

怎么宝宝饮食,才能又简便又营养?

做宝宝饮食,是一件很繁琐的事情,如何做到简便又营养,妈妈可以试一下下面几招:

<span>第一,为孩子设计营养食谱,做好营养搭配。宝宝食谱要保证孩子基本营养,每餐应尽量包含下列四类食物:

第二,精心学习几道加工过程简单、有营养又符合宝宝口味的饭菜。如鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜小米粥等。

第三,直接购买一部分卫生营养有保证的食品,如全麦面包、米粉、芝麻糊等,宝宝可以直接食用,免去加工过程。

首先介绍最好做又易于宝宝消化的鸡蛋面片汤。材料:面粉、鸡蛋、青菜、香油、儿童酱油、精盐。

首先将面粉放入盆内,倒入鸡蛋液,然后和成面团,揉好后再擀成薄片,切成小片片。

锅内倒入适量水,放在火上烧开,下入面片,煮好后,将菠菜切成碎末下锅,滴入适量儿童酱油、精盐,香油即好。

介绍完“面”的,来一款“米”的吧,肉菜粥怎么样?材料:大米或小米适量,肉末适量,青菜适量,植物油、儿童酱油、精盐、葱、姜。

首先将米淘洗后放入锅内,加入水,用旺火烧开后,改小火熬成粥。

将青菜先洗净剁碎备用。然后将油倒入锅内烧热,下肉末炒散,这时候再加入葱姜末、倒适量的儿童酱油,继续翻炒几下,再放入事先剁碎的青菜末继续炒几下。将以上炒好的原料全部倒入米粥内,加入精盐再熬煮一会儿。

再来个“鸡蛋”的吧,怎么样?材料:鸡蛋1个,海米6克,菠菜适量,香油,水淀粉、精盐。

首先将鸡蛋磕入碗中,加精盐和温水搅匀。菠菜和海米均切成碎末。

蒸锅内加水,放火上烧开,把鸡蛋碗放入,小火蒸15分钟,成豆腐脑状。

炒锅内放入少许清水,水开后放进海米和菠菜末、精盐,水淀粉勾芡,淋上香油,浇到蒸好的蛋羹上,美美哒。

到此,以上就是小编对于孩子的饮食与营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于孩子的饮食与营养的3点解答对大家有用。

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