cysgjj 发布于2024-07-10 02:11:54 饮食营养 30 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孩子的饮食与营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孩子的饮食与营养的解答,让我们一起看看吧。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
谢邀!
按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
不知道您所说的孩子是几岁的孩子,针对2-5岁学龄前儿童和6-17岁学龄儿童少年两个阶段,有不同的饮食推荐。但首先有个概念一定要明确,高营养的关键是营养均衡,并不是说什么食物有营养就要一天三顿的吃。营养的前提是适量,再有营养的食物吃多了也适得其反。
针对2-5岁的孩子来说,2-5岁时儿童生长发育的关键时期,也是良好饮食习惯培养的关键时期。足量食物,平衡膳食,规律就餐,不偏食不挑食,每天饮奶,多饮水,避免含糖饮料是学龄前儿童获得全面营养、健康生长的保障。
目前我国儿童的钙摄入量普遍偏低,对2-5岁学龄前儿童,建议每天饮用300-400ml的奶制品来补充充足的钙质,促进骨骼生长。另外也要鼓励儿童经常参加户外游戏或活动,一方面可以促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用,另一方面也可以实现对体能和智能的锻炼培养。
另外针对2-5岁的学龄前儿童,食物烹饪应以蒸、煮、炖、煨等方式为主,少用油炸、少放调料,从小培养清淡口味,有益健康。
6岁以后,儿童生长发育迅速,***特征逐渐显现,学习和运动量增大,膳食结构和成人一样,但对能量和营养素的需要量相对高于成年人。在这个阶段关键也是不能偏食节食,同时也不能暴饮暴食,保持适宜的体重增长。
总结一下,想让孩子营养好,关键的就是食物要多样,营养要均衡,其实对我们每一个成年人也一样。
做宝宝饮食,是一件很繁琐的事情,如何做到简便又营养,妈妈可以试一下下面几招:
<span>第一,为孩子设计营养食谱,做好营养搭配。宝宝食谱要保证孩子基本营养,每餐应尽量包含下列四类食物:
第二,精心学习几道加工过程简单、有营养又符合宝宝口味的饭菜。如鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜小米粥等。第三,直接购买一部分卫生营养有保证的食品,如全麦面包、米粉、芝麻糊等,宝宝可以直接食用,免去加工过程。
首先介绍最好做又易于宝宝消化的鸡蛋面片汤。材料:面粉、鸡蛋、青菜、香油、儿童酱油、精盐。
首先将面粉放入盆内,倒入鸡蛋液,然后和成面团,揉好后再擀成薄片,切成小片片。
锅内倒入适量水,放在火上烧开,下入面片,煮好后,将菠菜切成碎末下锅,滴入适量儿童酱油、精盐,香油即好。
介绍完“面”的,来一款“米”的吧,肉菜粥怎么样?材料:大米或小米适量,肉末适量,青菜适量,植物油、儿童酱油、精盐、葱、姜。
首先将米淘洗后放入锅内,加入水,用旺火烧开后,改小火熬成粥。
将青菜先洗净剁碎备用。然后将油倒入锅内烧热,下肉末炒散,这时候再加入葱姜末、倒适量的儿童酱油,继续翻炒几下,再放入事先剁碎的青菜末继续炒几下。将以上炒好的原料全部倒入米粥内,加入精盐再熬煮一会儿。
再来个“鸡蛋”的吧,怎么样?材料:鸡蛋1个,海米6克,菠菜适量,香油,水淀粉、精盐。
首先将鸡蛋磕入碗中,加精盐和温水搅匀。菠菜和海米均切成碎末。
蒸锅内加水,放火上烧开,把鸡蛋碗放入,小火蒸15分钟,成豆腐脑状。
炒锅内放入少许清水,水开后放进海米和菠菜末、精盐,水淀粉勾芡,淋上香油,浇到蒸好的蛋羹上,美美哒。
到此,以上就是小编对于孩子的饮食与营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于孩子的饮食与营养的3点解答对大家有用。
转载请注明来源:http://www.dmrpw.com/post/37864.html
本篇文章给大家谈谈蓝猫手术后饮食补充营养,以及蓝猫手术后饮食补充营养可以吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天津学生营养健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天津学生营养...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养搭配瘦身食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养搭配...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐饮食和营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早餐饮食和营养的解...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春节营养饮食15天的问题,于是小编就整理了4个相关介绍春节营养饮食1...
本篇文章给大家谈谈中考后学生饮食营养搭配,以及中考学生饮食菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本...
今天给各位分享营养与饮食教案的知识,其中也会对营养饮食教案幼儿园进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童营养与饮食行为的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童营养与饮食...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康营养篇内容的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食健康营养篇...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养与文化讲义的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饮食营养与文化...