cysgjj 发布于2024-06-22 17:15:38 饮食营养 50 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美国饮食注重营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍美国饮食注重营养的解答,让我们一起看看吧。
美国猪肉的营养价值高是有根据的,猪肉原本就是营养均衡的食用肉,烹煮及修整过后的美国猪肉,在总脂肪含量和饱和脂肪减少了近三成,所以热量和胆固醇也就降低了。而且还富含的蛋白质、维他命B、铁及锌。
午餐一般在工作地点用快餐(快餐是典型的美国饮食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。
晚餐是正餐,比较丰盛,有一二道菜,如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,配面包、黄油、青菜、水果、点心等。也有不少人上餐馆用晚餐。
扩展资料:
美国饮食主要特点:
1、水果入菜相当普遍
美国盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。
2、口味清淡、生鲜
由英式菜派生出来的美国菜发展至今,在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸鲜甜口味已趋向清淡、生鲜。在用料上,黄油改用植物黄油或生菜油,奶油改用***奶油(即完全脱脂奶油),奶酪改用液态奶,生菜沙拉不用马乃司少司,做水果不用罐头水果而用新鲜水果,浓汤改清汤;肉类则多用低脂及低胆固醇的水牛肉与驼鸟肉等。另外,在美国素食和生食比较盛行。
美国人以肉、鱼、蔬菜为主食,面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头,鱼去头尾和骨刺,虾蟹去壳。
美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶。
饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料,吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。
美国人的饮食很简单, 是普通的一日三餐。早餐 是比较受重视的, 不仅有面包 和牛奶 , 煎鸡蛋、水果 或果汁 也是少不了的。很多美国人喜欢早餐时一边读报一边喝咖啡, 认为这样可以帮助自己从睡眼惺忪中清醒过来。在上午的工作里, 更有喝咖啡的小憩时间 , 每个办公场所都有自动咖啡售卖机或流动咖啡车。
午餐是最为简单的一餐, 因为对于大多数上班族来说, 午休时间总是很紧张, 草草吃一点东西就回到办公室继续工作了。几片面包土司、三明治或汉堡包加上一份饮料就算是一顿午餐。更有一些女士把水果和坚果带到办公室, 权当自己的午饭。
晚餐被称为正餐。顾名思义, 晚餐要更丰富、更正式一些。一般情况下, 餐桌上会有肉类食物, 比如烤鸡、烤牛肉或鱼等等。伴餐的是蔬菜。美国人经常选择的蔬菜有卷心菜、莴苣、番茄、香菜和菠菜等等。这些蔬菜一般都被做成色拉, 有时连蘑菇等菌类都是生吃的, 据说是为了让蔬菜的营养成分不被破坏。美国人对维生素的摄入量很关注, 对肥胖的担忧更使他们有意减少食用肉类而选择蔬菜。所以在超级市场中, 蔬菜的价格往往高于肉类很多, 素食者的数量也在逐年增加。
中国人会把米,面,馒头,面包,等淀粉类的食物称作主食,主要用其来“饱肚子”。
然而这一类的食物在英语里一般都会叫做sides配餐,而不是主食。欧洲和美国的“主食”,一般都是一个高蛋白质的主菜,不论是普通人吃的鸡牛猪等肉类,或者是素食者吃的豆制品等。
这些菜,在美国餐厅叫“主食”
刚好有个发小从美国留学回来,用了一周时间讲了关于美国的一日三餐,美国人不爱吃米饭,爱吃油炸,甜品和烤肉,汉堡,热狗,披萨,意大利面,改善伙食才叫中餐外卖。
早饭,美国人喜欢吃谷类和牛奶,培根,炒(或者“Sunny side up”)鸡蛋,还有薄煎饼。他们喝牛奶,咖啡,或者橙汁。因为喜欢喝牛奶和橙汁因为这两个饮料对身体有益。咖啡让他们有精力。要不然,他们早上很累。如果他们在家里不想做早饭,他们可以去IHOPS,Danny&和Waffle House吃早饭。
美国孩子有很多麦片谷粒选择。比如说,Rice Krispy Treats,Cocoa Puffs,Lucky Charms,apple Jacks,等等。孩子谷粒比大人谷粒甜多了,所以我不喜欢吃,可是这些谷粒受美国孩子欢迎。美国大人平常吃Special K。
美国人为什么长得长得成熟美国人为什么长得成熟,不清楚长的成熟指的什么,长的老性还是面部呆板,美国人除了原有的原住民,最开始是从欧洲移民过来的,他们继承了欧洲的大部分基因,相对比浪漫的法国美国人显得成熟,随着国力的强大美国人看不起别的民族国家。
西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,就拿餐刀一项来讲,吃西餐时最少也有三把刀,分别用来切肉排,蔬菜和切开小面包,弄不清每一件餐具的具体用法就容易出现尴尬局面。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。那么西餐礼仪要注意的细节有哪些呢?
用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:
1. 离席时将餐巾布掉落在地上。
2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。
3. 将吃剩食物放到餐巾布上。
4. 用餐巾布擦桌子。
餐巾可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。
关于刀、叉、勺
西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。
1.刀 是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
西餐注重品味和理解,真正吃一次正规的西餐得注意你的这方面的知识了,可以参考下法式的点菜和理解,比较经典,还有一定要知道你自己的胃口不然点上来在好的菜估计吃完了也就跟没吃一样,胃口跟品味相连的哈,要懂得享受其中的味道[祈祷]麻烦给个关注
西餐是西方国家的餐食,主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富等,吃西餐需要注意餐桌礼仪,首先要分清楚左右手分别对应的是叉子和刀子,如有配备有汤匙的话。就要用右手拿。不可挥舞,不可分心。
许多人都喜欢吃西餐,但是吃西餐,也有许多需要注意的事项:
拿刀叉的方法:右手拿刀,左手拿叉,锯齿的刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种刀用来抹果酱,勺子用来喝汤。
吃牛排注意细节:用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块,保证这一块全部到嘴里,吃的时候嘴唇要闭起来。
喝粥的细节:用小勺,不要直接拿起来,像喝水一样喝下。
酒的细节:用三根手指拿住酒杯,轻晃酒杯,让酒慢慢的进入口中,缓缓喝下,而且吃东西的时候不要喝酒,喝酒的时候不要说话和大笑。
家用普通的生活'用品,普通的工业产品,相对来说都不是高科技产品,企业的利润很底,需要的产业工人也相对较多,美国有限的工人都集中在服务业,美国的企业家要不把普通制造业转移出去,要不就发展高科技,要不就玩金融!所以美国人肯定是靠进口了!现在美国人制造业主要是***商!美军如果二十年不对外发动战争,估计***工业也要大大萎缩!
到此,以上就是小编对于美国饮食注重营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于美国饮食注重营养的5点解答对大家有用。
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