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中班 营养饮食 课,中班 营养饮食 课教案反思

cysgjj 发布于2024-06-21 07:20:06 饮食营养 6 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中班 营养饮食 课的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中班 营养饮食 课的解答,让我们一起看看吧。

  1. 幼儿园中班营养丰富的海产品教学反思?
  2. 幼儿园中班应该编制什么样的食谱?

幼儿园中班营养丰富的海产品教学反思?

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。

对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果

幼儿园中班应该编制什么样的食谱

食谱是制作膳食的依据。幼儿园在制作膳食时即要保证儿童营养量的摄入达到要求,又要做到不剩饭,因此需要在花样食谱的基础上制定带量食谱。  

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图片来源网络,侵删)

1、制定花样食谱。根据市场供应情况,食谱每两周调换1次,适当调整花样。  对食谱要求:  根据市场供应情况制定食谱。  注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。  注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制;  早餐:以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要有菜,午餐一荤一素,多选用各种季节性蔬菜。保证有一定量的绿、橙色蔬菜;  食谱应满足儿童年龄特点(种类、大小、色、香、味)的需要  

2、制定带量食谱  是在花样食谱的基础上,把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中,定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

到此,以上就是小编对于中班 营养饮食 课的问题就介绍到这了,希望介绍关于中班 营养饮食 课的2点解答对大家有用。

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(图片来源网络,侵删)
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