高脂血症的营养饮食,高脂血症的营养饮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高脂血症的营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高脂血症的营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 高脂血症患者吃什么最好？
2. 血脂高吃什么好呢？
3. 血脂高的人可以吃桔子吗？

高脂血症患者吃什么最好？

高脂血症患者吃什么最好？

高脂血症患者建议吃低脂饮食，多吃新鲜蔬菜和水果。

血脂异常明显受饮食和生活方式影响，控制饮食和改善生活方式是治疗血脂异常的基础措施。无论是否选择药物治疗，都必须坚持生活方式干预。调整饮食结构，根据病人血脂异常的程度、分型，以及性别、年龄和劳动强度等制定食谱。减少总能量摄入（每日减少300～500kcal）；在满足每日必需营养和总能量的基础上，限制胆固醇摄入量（<300mg/d），补充植物固醇（2～3g/d）；限制饱和脂肪酸摄入量（占总能量比例一般人群<10%，高胆固醇血症病人<7%），脂肪摄入优先选择富含ω-3多不饱和脂肪酸的食物；摄入碳水化合物占总能量的50%～60%，补充可溶性膳食纤维（10～25g/d）；多吃新鲜蔬菜和水果，水果尽量选择糖分低、热量低的，补充维生素和微量元素，补充足够优质蛋白质。

本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核

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血脂高吃什么好呢？

不要指望吃什么食物能降血脂，也不是吃了什么食物血脂就一定会高起来，高血脂发生的原因归结起来主要有两个，针对性的***取措施才能控制好血脂。

首先，高血脂的发生有一定的遗传因素，显示为家族性的高血脂，且主要为总胆固醇的长高为主，称为家族性高胆固醇血症。这样的人从很小的时候就表现为高血脂，食物对血脂的影响非常大，主要原因在于自身脂代谢障碍，所以生活方式干预无法控制住血脂，必须依靠降脂药来控制，且一定要及早服药且持续终生。

其次，除了少数人因遗传因素导致了高血脂，大部分人高血压发生的原因就是通常所说的没有“管住嘴、迈开腿”，管住嘴不是吃什么或是不吃什么，而是要合理饮食，主要是指各种营养素要均衡，主食不过量、优质蛋白摄入足够、脂类食物不过多，还有就是坚决戒酒，要知道人体最主要的脂代谢器官便是肝脏，凡是扰乱肝脏代谢脂肪过程的因素都会引起血脂的异常，营养失衡及饮酒是最大的影响因素。

至于“迈开腿”，生命在于运动，机体的脂代谢同样如此，久坐不动、缺乏运动不仅会使肝脏脂肪功能下降，还会使全身脂肪利用等一系列代谢过程发生障碍，结果便导致了血脂的异常升高。

综上所述，血脂高的人要在合理饮食的基础上，建立起多做运动、按时作息、戒除烟酒的良好生活习惯，做到每天所吃的食物达到20种以上、每天进行可出汗的运动30-45分钟、每天23：00前入睡等非常重要，也是防治高血脂的基础和前提。

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血脂高的人可以吃桔子吗？

高血脂患者是完全可以吃橘子的，因为橘子中含有丰富的维生素、矿物质元素，有利于身体健康，建议高血脂、高血压患者每天进食一定数量的水果，目前相关营养学指南推荐，每天摄入新鲜的水果250克，如果有高血糖的个体应该适量减少水果的食物，特别是生糖较快的水果如西瓜等。

其实，对于高血脂患者的日常生活管理，更重要的是哪些食物不应该吃。我们知道，高血脂根据血脂的类型分为高胆固醇血症和高甘油三酯血症，而后者与自身的饮食方式有着更加密切的关系。

在饮食方面，首先要控制富含饱和脂肪酸[_a***_]的摄入，如动物油类、人造奶油等，这些食品过多的摄入能够增加血脂水平，进而增加心脑血管系统疾病的发病率。在食用油方面，应该选择富含不饱和脂肪酸的油类来代替富含饱和脂肪酸的油类，如亚麻籽油，橄榄油等。

同时，我们应该控制高胆固醇食品的摄入，固然有相关指南取消了摄入的胆固醇食物的上限，但实际上高胆固醇食物对胆固醇水平还是有一定的影响，虽然影响比例略低。我国的指南建议，每天控制摄入胆固醇应低于300毫克，大致相当于一只鸡蛋黄所含的胆固醇量。

总而言之，控制高血脂应该从饮食管理做起。

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随着生活条件的改善，国人的疾病谱也发生了一些变化，以肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病、痛风等为主的慢性代谢性疾病开始高发并有年轻化的趋势，而这些疾病同生活方式有着密不可分的关系，我们应该通过改善不良的生活方式进行防治。

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，其主要成分为甘油三酯和胆固醇。高血脂是指血脂水平升高，临床表现为脂质在真皮内沉积所引起的***瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

血脂高，要首先分析是高胆固醇血症还是高甘油三酯血症，或是两者皆高。其中高胆固醇血症同自身胆固醇合成水平相关，生活方式干预效果较差，应遵医嘱临床治疗控制，而高甘油三酯血症则同生活方式，尤其是饮食，密切相关，应注意改善自身不良的生活方式。

不过，无论属于哪种情况，都是可以吃桔子的。作为水果的桔子富含维生素、矿物质及膳食纤维，以及一些植物化学物质，是适合血脂高的人群食用的，当然，虽适合亦是要适量吃。

针对于高甘油三酯血症我们在日常生活中要注意以下几个方面:

戒烟戒酒

避免摄入高糖、高脂食物，如甜点心、甜饮料、肥肉、油炸食品等，避免过量摄入坚果

增加富含膳食纤维的蔬菜的摄入，绿色蔬菜要占蔬菜总量的一半

血脂高的人是可以适量吃桔子的。

高血脂患者在日常饮食中应限制脂肪和胆固醇的摄入，建议膳食脂肪提供的能量控制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸占总能量摄入的7%以下；控制摄入总能量；限制脂肪和胆固醇的摄入；饮食清淡、少盐；合理安排餐次、少食多餐；限制饮酒。并保持良好作息，经常进行适度的身体活动。

桔子营养价值丰富，属于低含糖量、低能量水果。《中国食物成分表（2009）》显示，每100克桔子果肉中，含有蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物9.7克、粗纤维0.5克、钙24毫克、磷18毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素490微克、维生素B2 0.3毫克、烟酸0.2毫克、维生素C 35毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等植物化学物。

吃桔子并不会增加脂肪和胆固醇的摄入，血脂高的人可以放心吃。

马博士健康团郭晓晖博士

到此，以上就是小编对于高脂血症的营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于高脂血症的营养饮食的3点解答对大家有用。