cysgjj 发布于2024-05-19 11:32:37 饮食营养 46 次
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从营养学来看,为保证平衡膳食、满足机体的需要,一般情况下,从事脑力劳动或轻体力劳动的中年妇女,每天吃1—2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动的中年妇女,由于消耗营养多,每天可吃2—3个鸡蛋;而对于孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的中年妇女,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3—4个鸡蛋。
一个人一天吃一个鸡蛋就可以了,中年妇女也是吃一个鸡蛋营养就够了,吃多了吸收不了也就浪费了。中年妇女面临更年期,应该多吃鱼、虾、精瘦肉等高蛋白食物,另外多吃果蔬,加强营养。同时可以吃些小虾,芝麻酱这些含钙质多的食物。而且要注意晒太阳,加强锻炼身体,这样有助于钙质的吸收。为了补充快速流失的雌激素,还需要经常食用豆腐、豆皮等豆制品。
人到中年,尤其是45岁之后,在营养的需求方面会出现一些变化,有些营养需要增加有些营养却需要减少。
<span style="font-weight: bold;">消化和吸收能力下降,使得不能足量获得某些重要营养素,如能促进维生素B12吸收的胃酸会随着年龄增长而减少,影响获得足够的维生素B12(会提高老年痴呆的风险);
激素变化使得对一些营养素的需求升高,如随着骨质流失加速(与雌激素下降有关),人体会需要更多的钙和维生素D才能保持骨骼健康;
衰老和器官功能减退需要某些营养物质来抵抗,以预防和延缓相关疾病或问题,如年龄增大免疫力下降更容易受到不良细菌的影响,在肠道,就可通过补充益生菌来***重建肠道微生物环境。
而需要减少某些营养通常是为了预防中年人常出现的肥胖、三高和心血管等健康问题,如会让血脂升高的胆固醇,会让血压升高的盐等。
下面就重点列出对健康中老年人尤为重要的营养成分和获取方法,推荐剂量为美国退休者协会指南建议量。
作用:ω-3脂肪酸(DHA、EPA)对细胞分裂和肌肉(尤其是心肌)的舒张与收缩、血液凝固很重要,且是脑细胞膜的重要成分。
有助于预防心脑血管疾病、老年痴呆、还有助于改善情绪和记忆。
食物来源:亚麻籽油、大马哈鱼、核桃、毛豆、汞含量低的深海鱼(鲑鱼、鳟鱼、牡蛎、鲱鱼和沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼)。
从“中年发福”到“中年油腻”,无不形象且残酷的向人们展示这个年龄段里,体型失去控制,慢病找上门来。于是,人到中年,需要补充什么营养才能留住健康。
随着年龄的增长,人的基础代谢成下降趋势。如果不想变得大腹便便,需要减少能量摄入或者增加消耗(运动)来保证能量的相对平衡,保持健康体重。人的骨峰值一般在30-35岁左右,这之后,骨量随年龄增长逐年下降,注意钙的补充。尤其更年期女性,骨钙失去雌激素的护航,加速流失。50岁后,成人钙的推荐摄入量由800mg(18-49岁)增加到1000mg①。近年来,在经济腾飞带来物质生活享受的同时,我国居民慢***的发病率成井喷式爆发。尤其是处于上有老下有小的中年阶段,生活和工作的[_a***_]更是让身体不堪重负。对有心血管疾病的中年人尤其注意维生素和钙,钾,镁,锌等微量营养素以及有抗氧化作用的植物活性物质等保健成分的摄入。
由此可见,人到中年,需要的能量减少,某些微量营养素增加了,这也就意味着中年的同学更要注意饮食结构,均衡营养和吃动平衡;选择营养营养素密度②高(高营养,低热量)的食物;必要的时候也可以选择膳食补充剂。
① 中国营养学会编著 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》
② 营养素密度ND=(食物中某种营养素含量/该营养素的RDA)除以(该食物提供的能量/能量的RDA
文/王秋霞
到此,以上就是小编对于中午妇女营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中午妇女营养饮食的2点解答对大家有用。
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