ckd的饮食营养,ckd的饮食营养总原则

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于ckd的饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍ckd的饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 肾功能不全如何解决饮食问题？
2. 为什么肾病患者要少食蛋白质？

肾功能不全如何解决饮食问题？

肾功能不全首先要看病情发展到那个阶段，每个阶段的饮食要求有一定的相差，病情越严重饮食要求越严格，相对于病情初发期饮食上可以不用太过节制自己。

其实引起肾功能不全多数是我们本身生活习惯造成的，比如每天工作太过疲劳，休息时间不够或者每天大吃大喝，吃进过多的脂肪，蛋白质给我们的肾脏带来负担，还有那些腌制食品鸭脖子，烧烤，碳酸饮料，缺少锻炼等等这些问题造成的所以我们必须要有规律的生活，要参加身体锻炼，不要过多的食用肥腻的肉类，动物内脏，咖啡，浓茶和辛辣的食物，同时在家煮菜的时候最好把青菜焯水后再炒，因为现在的青菜或多或少都含有农药，我们吃进肚子里只有坏处。
肾功能不全我们要加以重视，不能马虎饮食上要控制肉的量建议成年人每天50-70克精瘦肉，或者鱼肉和鸡肉，少吃红肉如猪肉，狗肉，羊肉，牛肉。不喝火锅里的浓汤，以及其他肉汤，应该进食含有优质蛋白的食物如鸡蛋中的蛋白，牛奶，海参等，平时要根据自己的病情或者在医生的吩咐下确定一套适合自己病情的饮食谱，使自己能严格控制自己病情的发展。
得了肾功能不全的人我们暂时不要考虑你现在能吃多少，这个想法我觉得不对，应该按照最严格的要求来节制自己，因为一旦没有控制好饮食问题也会很快演变成肾功能衰竭，甚至尿毒症那样对我们的危害就更大了。所以我们要按时吃药的同时这也要在“食”字上面多多克制。

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慢性肾功能不全的患者应该如何饮食？要准守以下这些原则

这主要针对2~4期的病人，目的就是降低患者机体不能排泄的废弃物，维持相对良好的营养状态。

由于肾功能受损，肾脏不能照常代谢蛋白质，而低蛋白饮食可以延缓肾功能损害的进展，改善蛋白质代谢，减轻胰岛素抵抗，降低高血糖以及减轻代谢性酸中毒。

优质低蛋白包括蛋、奶、肉、低蛋白淀粉(比如土豆、芋头、藕粉、山药、粉丝、南瓜等)。

很多肾功能不全的患者比较喜欢吃重口味的东西，比如咸鸭蛋(4g盐)、香肠(3g盐)等。

首先，你要知道你目前处于那种状态，起床，饮食禁忌，暴饮暴食，少油少盐，避免熬夜，酒精类避免。喝水量也要有控制，正常人是每公斤0.4毫升，100公斤体重的人是2000毫升，你要减半，运动避免剧烈运动，尽量散步或打打羽毛球，骑自行车等运动。

肾功能不全作为一种常见的肾脏疾病，威胁着患者的健康。肾功能不全患者在积极治疗的同时，还要加强自我保健，注意锻炼身体，增强抗病力，而肾功能不全与饮食关系很紧密，所以说，对于患者而言，饮食同样至关重要。

<span style="font-weight: bold;">肾功能不全如何解决饮食问题？

对于肾脏疾病患者而言，最基本的饮食原则指导就是低盐低脂、优质蛋白饮食，优质蛋白以动物蛋白为主。同时，注意如下饮食摄入：

1、低盐饮食。食盐每日摄入量控制在2-3g，忌用含钠食物，如咸菜、腌肉、海产品等，建议用低钠盐。

2、蛋白质合理摄入。正常的代谢产物来源于饮食中蛋白质，患者应注意控制蛋白质摄入量以减轻肾脏负担。临床上血肌酐在170—440umol/L时，每天蛋白质摄入应0.6g/kg。通常来说，建议每日饮食蛋白质摄入不超30-40g，其中优质蛋白应占50％以上。

根据其营养价值不同，蛋白质可分为：

(1)高营养价值蛋白。多是动物蛋白，如鱼类、鸡肉、瘦肉、蛋类、奶制品，含有较全的必需氨基酸，易被[_a***_]利用，大豆蛋白营养价值最高的植物蛋白。

(2)低营养价值蛋白。玉米、大米、小麦，所含必需氨基酸较低，利用率较低。

肾功能不全常引起糖、蛋白质、脂肪、电解质和维生素的代谢紊乱，营养不良较常见。在日常生活中，我们如何安排饮食呢？

肾功能不全患者营养治疗应注意如下几点：

１、 供给充足的能量：才能保证蛋白质和其他营养素的充分利用。

很多肾功能不全的患者食欲不好，所以尽量增加食物的营养密度：比如本来清淡的茄子可以做成肉末茄子、肉片做成菠萝咕咾肉等，在增加能量密度的同时，尽量***患者食欲。

２、 优质低蛋白饮食：高蛋白饮食可引起肾小球高灌注、高滤过、高压力，加速肾小球血管的硬化，减少滤过面积，促进肾功能的恶化。

限制植物蛋白的摄入量：如豆制品、大米、白面等。患者可以用麦淀粉、红薯、土豆、芋头、粉丝等代替大米、白面来减少植物蛋白的摄入量。

３、 控制钠的摄入量：一般控制在3-5g/d（含酱油、咸菜、味精、鸡精等）。但是，如果伴有呕吐、腹泻、用利尿剂和透析者，盐的摄入量应放宽。

４、 注意补充水溶性维生素，再日常饮食中多吃新鲜的蔬菜、水果。

有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。

为什么肾病患者要少食蛋白质？

医生常常对患有肾病的病人说要少吃肉类，因为肉类含有丰富的蛋白质，要多吃优质蛋白比如鸡蛋白和一些鱼肉，注意吃鱼尽量不要吃头和尾巴，牛肉，羊肉，狗肉就不要吃。为什么医生要这样吩咐病人，因为高蛋白的食物无非对我们的肾脏带来很大的负担，这样会加重病情然后向肾衰竭迈进。
肾的作用除了维持人体的电解质平衡之外还可以吸收人体的蛋白质，我们吃进食物产生的蛋白质需要我们的肾脏来吸收，如果有肾病的人每天继续大鱼大肉就会转化为过多的蛋白质，本来已经受伤的肾病就会加大工作量去吸收这些物质，时间久了肾脏每次不辞辛劳的工作也会受累，就会造成肾病加重也会导致蛋白尿增加，这就是为什么肾病患者要少吃含有高蛋白食物的原因。

有肾病的人对饮食要十分注意，其中优质蛋白饮食很主要，不想让肾病加快恶化就不要让肾脏那么累，多吃青菜少吃肉，少放调味品多点清淡，控制好血压，血糖，大多数肾病患者转化为肾衰竭的人都是因为饮食没有做好引起的，因为他们不能长期坚持清淡饮食造成的。

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控制蛋白质总量的饮食，在慢性肾病的治疗过程中，发挥着至关重要的作用，它需要贯穿整个治疗过程。

我们可以通过减少从食物中摄取的蛋白质总量，来减少尿素氮、肌酐、磷等蛋白质代谢废物的产生，从而减轻肾脏的负担，从而使蛋白尿的症状得到一定改善，减缓肾脏功能衰退。

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我先来回答你的问题吧。

为什么肾脏病患者要少食蛋白质？这个问题需要分两个层面看，因为这个问题本身就不严谨。我们需要分开来看。

第一，肾脏病患者为什么要控制蛋白质的摄入量？

第二，肾脏病患者少食蛋白质会对身体其他部位有影响吗？每天摄入多少为宜呢？

对于第1个问题，我们先来看原理。正常情况下肾小球滤过膜是会过滤小分子蛋白质。该类蛋白质一般人体会自己产生，也会正常排泄。但是白蛋白及免疫球蛋白之类的大分子蛋白质因人体需要是无法通过肾小球滤过膜过滤。但是肾脏病患者的肾小球滤过膜被破坏，拦截大分子蛋白质的能力下降。在人体大分子蛋白质丢失的同时又进一步破坏肾小球滤过膜。以此形成恶性循环，加重肾脏病的进展。因此肾脏病患者需要控制蛋白质的摄入量。

对于第2个问题。如果一味的减少蛋白质的摄入量，肯定会对身体其他部位都会有影响的。那么我们该怎么做呢？

主要就是以摄入优质蛋白为主。蛋白质由氨基酸合成，其中有八种氨基酸是人体必须的，但是人体自身又无法合成。因此需要从其他动物食品中摄入。以保证人体蛋白质的需要。因此像动物精瘦肉、禽类、淡水鱼、禽蛋这些都是优质蛋白的主要食物来源。

每天摄入多少量为宜呢？这种情况也分为非透析阶段和透析阶段。非透析阶段蛋白质摄入控制在每天0.8g/Kg以下。如果蛋白尿比较明显，还需要进一步控制蛋白质的摄入。而透析阶段，因为透析期间会有部分蛋白质丢失，蛋白质摄入控制在每天1-1.2g/Kg左右。

到此，以上就是小编对于ckd的饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于ckd的饮食营养的2点解答对大家有用。