cysgjj 发布于2024-03-25 04:31:24 饮食营养 53 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉营养饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香蕉营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
看您的问题,似乎您是想用香蕉代替大米作为主食? 那么这样是不是可行呢? 我们首先看下香蕉相对于大米的组成成分 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。
大米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 水分12.9 (克) 蛋白质12.7 (克) 脂肪0.9(克) 碳水化合物 72.4(克) 膳食纤维0.6 (克) 及丰富的微量元素等 在这里我们很容易发现,大米的最主要成分是碳水化合物,高达72.4%,其次是蛋白质也达到12.7%,而香蕉的碳水化合物仅为19.5%,蛋白质仅为1.2% 而人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水,称七大营养素的)。这五类营养素都是人体所需要的,它们有着构成人体组织(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质)、为人体提供能量(蛋白质、脂肪、碳水化合物)、预防疾病(蛋白质、维生素)、抗氧化(维生素、矿物质)等许多功能。缺少任何一种营养素,达到一定的程度,我们的身体都会进入亚健康甚至是疾病状态。其中最重要的也是摄取量最大的为蛋白质和碳水化合物,这些都是大米的最主要成分,如果要摄取同样数量的蛋白质和碳水化合物,则需要进食大量的香蕉,这样会带来其他物质的超摄入 另外香蕉的主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。所以无论香蕉的价格如何,都不能代替大米等作为主食长期食用香蕉中含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。适合燥热人士享用。
香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需。
通常情况下,1根香蕉的可食部分大约89.0克,含有热量81大卡,碳水化合物18.2克。每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克,碳水化合物19.5克,脂肪0.5克,粗纤维0.9克,磷31毫克,钙9毫克,铁0.6毫克,还含有大量的胡萝卜素、烟酸、硫胺素、维生素c、维生素e及丰富的微量元素钾等。香蕉的营养价值高,而且属于低脂食物,它的热量也不高,所以吃香蕉是可以起到减肥功效的。
到此,以上就是小编对于香蕉营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉营养饮食的3点解答对大家有用。
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