减肥饮食营养,减肥饮食营养比例

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥饮食营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍减肥饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 减肥期间如何搭配食物保证营养？
2. 哪些食物的营养丰富热量还低，适合减肥的人吃呢？
3. 减肥期间容易缺哪些营养素？如何补充？

减肥期间如何搭配食物保证营养？

减肥期间运动量大、饮食控制，很多人都备受煎熬，而对于甜食、高脂肪食品的限制，也让很多小伙饥渴难耐，以下是玮玮的一些饮食搭配建议，有关于正餐的，也有间食、加餐的，希望对大家有所帮助：

控制肉类，但并不意味着没有肉类，因此每餐肉类要少，大概只有<span style="font-weight: bold;">半个手掌大的禽畜肉或一个手掌大的鱼肉或几颗虾肉，而且不能***取油炸、油煎的烹饪方法，建议：蒸、烤、焖这三种方法都比水煮味道要好。

而如何让这一餐既能肉少，又有饱腹感和满足感呢？

饱腹感来自于食物中的膳食纤维，如蔬菜、全谷物、薯类等；而满足感来自于食物中的蛋白质，很多减肥中的小伙伴吃完饭仍然嘴馋，而且是看啥都想吃，这与饮食中缺乏蛋白质不无关系，因此既要保持减肥成果不丢、又要让自己餐后感觉满足，那就要精挑细选高蛋白、低脂肪、低热量的产品，玮玮推荐：脱脂奶、低脂酸奶、大豆制品、蒸鸡蛋羹（适当多加水）。

每餐一杯脱脂奶/酸奶/蒸蛋羹/荷包蛋，一小块肉类+一小块豆腐，一大堆蔬菜+半个水果，一小碗杂粮粥/糙米饭/藜麦饭/薯类

很多人对自己的食量估计不足，玮玮建议***用餐盘法，如果家里有分隔餐盘最好，没有的话就选择一个普通的浅盘子，大小如上图，分别将肉类、蔬菜、主食放入盘中即可！

很多胖乎乎的小伙伴都有“糖瘾”，不只是甜味很浓的食物，还包括高淀粉食物，如面包、点心、油炸面食等等，他们渴望的不仅是甜味，也包括碳水化合物的香气。而这种糖瘾在减肥中会间歇性的出现，搞得我们既不敢吃、有备受煎熬，而一旦吃了一点儿，就难逃良心谴责！

不管是任何减肥，都要遵循三大标准原理，才是真正的科学减肥。

1.能量负平衡，降低吃进去的食物的热量，

2.低升糖，吃升糖指数低的食物，减少脂肪的合成

3.富营养，补充身体代谢所需要的各种营养成分。

低升糖指数(G1 55或以下)

五谷类：全蛋面，荞麦面，粉丝，黑米粥，通心粉，藕粉。

蔬菜：魔芋，大***，黄瓜，芹菜，茄子，青椒，海带，鸡蛋，金针菇，香菇，菠菜，番茄，豆芽，芦笋，花椰菜，洋葱，生菜。

豆类：黄豆，豆腐，豆角，绿豆少扁豆，四季豆。

生果：苹果，水梨，橙，桃，提子，沙田柚，雪梨，柚子，草莓，樱桃，金桔，葡萄。

奶类：牛奶，低脂奶，脱脂牛奶，低脂乳酪，红茶，无糖豆浆。

首先你要知道一日三餐早、中、晚三餐的搭配比例。分别是早餐大于午餐大于晚餐。

一日之计在于晨，早餐的搭配是非常重要的，建议早餐吃两个煮鸡蛋，一杯燕麦片500ML早餐或煎鸡蛋和2至4片全麦面包。

午餐根据下午和早晨的运动量确定。如果早上进行大量运动并且下午预计没有运动量，上午进行跑步或其他体育运动的话，建议午餐与高蛋白和低碳水化合物相匹配。建议吃米饭，可搭配鸡排，鸡胸肉，鱼，虾，然后与蔬菜一起组成午餐。

如果早上的运动量很小而且下午没有运动，建议使用寿司作为午餐或少量米饭加蔬菜或少量炒饭。

如果预计下午的运动量很大，早上的运动量很小，建议吃大量的米饭搭配蔬菜，不建议食用肉类。

1.多食五谷杂粮，如糙米，燕麦，红豆，多食富含膳食纤维的食物，有利于提升基础代谢率，加快机体新陈代谢。2.多食海鲜，鱼等优质蛋白，少吃猪肉，牛肉，羊肉等红肉。3.多食新鲜水果蔬菜，保证[_a***_]的摄入量。4.忌油腻，煎炸累脂肪含量高的食物。 以上内容重在坚持，只有坚持下来才是硬道理。

💖10种吸脂瘦身食物

1⃣️燃脂瘦身高一口蘑

2⃣️吸脂专家一冻豆腐

3⃣️最佳早餐瘦身品一香蕉

4⃣️代谢多余脂肪的行家一土豆

5⃣️肠胃清道夫一木耳

6⃣️好莱坞明星青睐的瘦身美味一魔芋

7⃣️瘦身大餐一鱼

8⃣️超低热量能手一冬瓜

9⃣️低卡高纤冠军一绿菜花

哪些食物的营养丰富热量还低，适合减肥的人吃呢？

热量低，饱腹感强的食物是最适合减肥人群吃的

同时保证其营养价值的食物有很多

燕麦富含膳食纤维，同时也有润肠通便的功效，富含蛋白质维生素等物质，早餐吃燕麦可以适量加一些葡萄干等来调节胃口。

橄榄油营养价值很高，不仅如此橄榄油能避免骨质疏松，适合健身人群。

鸡蛋可以说是健不健身都可以食用，本身富含蛋白质，在减脂期可以不吃蛋黄，但蛋黄中的适量胆固醇摄入一些也对身体有利，凡事适量就好。

牛羊肉富含蛋白质，高质量蛋白质一直以来都是健身者的首选食物。

全麦面包也可以在减脂期多多推荐食用，饱腹感强但是热量低的食物确实已经很少了。

你好！我是福爸，职业是医生和临床营养师，分享有用有趣的营养和健康知识。

科学减肥不但要减轻体重减少体脂，还要维持甚至增加肌肉，更要保持健康，最后让减肥者能建立健康的饮食习惯。所以减肥食物的选择非常重要，既要保证营养，避免过度饥饿和营养不良，还要让减肥者容易接受并且坚持下去形成健康的饮食习惯。

6大营养素中，脂肪、碳水化合物、蛋白质是3种产生热量的营养素，其中蛋白质是人体最不能缺少的。一旦缺乏蛋白质，会导致疲劳乏力、衰老、免疫力下降等。减肥要控制的就是脂肪和碳水化合物两种，蛋白质绝对不能少。所以选择食物要挑选低脂肪、适量碳水化合物、高蛋白的食物。

优质蛋白质的来源，无外乎6个字：鱼虾肉、蛋奶豆。其中肉最好选择白肉，如鸡胸肉。奶最好选择脱脂奶奶。

主食是必须吃的。人体需要的热量大部分来自碳水化合物。缺乏主食会引起大脑反应迟钝、嗜睡、饥饿食欲上升，结果就是一旦熬不住就会暴饮暴食，体重反弹。主食尽可能选择粗粮杂粮，因为在粗粮杂粮中富含膳食纤维，有强烈的饱腹感，而且胃排空缓慢，不容易饿。另外膳食纤维也有助于减少脂肪的吸收。

不请自来，其实这样的食物还是很多的，能够保证你的营养均衡，同时又低脂低糖，适合减肥。

第一个要推荐给大家的是含蛋白质含量的食物，有豆制品如我们经常喝的豆浆、腐竹、豆芽、豆腐，不仅蛋白质含量高，同时也能增加你的饱腹感；鱼肉、虾肉、鸡胸肉这些肉类同样低脂高蛋白很适合减脂增肌的人来吃。

第二个维生素类黄瓜、西红柿、苹果、猕猴桃这类可以都备些，干啥用呢，留着晚上饿了吃呗，绝对没毛病，尤其是前两个，能量少到离谱。

第三个主食碳水类推荐燕麦、小米、玉米、这三样比较常见同时也很容易操作燕麦粥、小米饭、小米粥、玉米粥、蒸玉米，这样营养都不错，并且还有助于减脂。

其实除了这些减脂的人还可以吃些菌类，绿叶菜类，少吃些合成的食物，这样会更好，加油哈！

减肥期间容易缺哪些营养素？如何补充？

减肥期间一般通过减少能量摄入从而达到减重的效果，易导致营养的摄入低于自身需求量，肥胖人群更容易出现锌、维生素A、维生素B2和膳食纤维的摄入量不足或缺乏情况，且缺乏B族维生素、维生素D、铁、镁、锌易导致脂肪分解受阻，减脂过程会导致脂肪、蛋白质都消耗大，长期蛋白质消耗大摄入不足易导致肌肉量下降和免疫力下降，所以减肥过程应该要补充适量的优质蛋白质，同时选择富含B族维生素、维生素A、维生素D、膳食纤维、铁、镁、锌的食物，但是因减肥期间食物摄入总量受限单独通过食物摄入较难满足需求，故可以在营养师或医生的指导下选择品质高的个性化的复合维生素矿物质、蛋白质粉、膳食纤维片的进行补充。

到此，以上就是小编对于减肥饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥饮食营养的3点解答对大家有用。