减肥饮食 营养,减肥饮食营养比例

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥饮食 营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍减肥饮食 营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 减肥期间如何搭配食物保证营养？
2. 减肥期间哪些营养物质是必备的？
3. 吃没有营养的东西可以减肥吗？
4. 在保证营养的前提下，最清淡的饮食都有哪些？

减肥期间如何搭配食物保证营养？

即使热量减少了，每日的营养必须保持均衡，否则就会出现营养不良，影响到身体健康。

关于营养素有非常复杂的计算方式，对于普通的减肥人群来说，没有必要了解得太过详细，我们只需要注意每天的食物搭配就好。食物可以简单的分成几个大类：

主食类：谷薯

蛋白质类：肉蛋奶制品

果蔬类：蔬菜和水果

脂肪类：添加油脂与坚果

确保每天能吃到以上所说的每一种食物。一天中主食的热量占700kcal左右，相当于小碗米饭2-3碗。蛋白质的热量一天占200-300kcal之间。相当于一杯牛奶，一个鸡蛋，一两肉，一两豆腐。蔬菜和水果一天的热量为180kcal左左右。相当于一斤蔬菜，半斤到一斤水果。脂肪一天20g左右，相当于食用油两勺或者坚果40g。弄清楚我们每天摄入热量后，接下来就是选用一种确定的方法来减肥啦！

对绝大多数人来说，最合适的莫过于“均衡饮食法”，保证每天谷薯类、肉蛋类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶制品、油脂与坚果类每天都有一定的摄入量。

以热量预算1400千卡为例，我们可以这样安排：700千卡的谷薯类、300千卡蛋白质类（肉、蛋、奶、大豆）、180千卡蔬菜水果类以及180千卡油脂类

减肥期间运动量大、饮食控制，很多人都备受煎熬，而对于甜食、高脂肪食品的限制，也让很多小伙饥渴难耐，以下是玮玮的一些饮食搭配建议，有关于正餐的，也有间食、加餐的，希望对大家有所帮助：

控制肉类，但并不意味着没有肉类，因此每餐肉类要少，大概只有<span style="font-weight: bold;">半个手掌大的禽畜肉或一个手掌大的鱼肉或几颗虾肉，而且不能***取油炸、油煎的烹饪方法，建议：蒸、烤、焖这三种方法都比水煮味道要好。

而如何让这一餐既能肉少，又有饱腹感和满足感呢？

饱腹感来自于食物中的膳食纤维，如蔬菜、全谷物、薯类等；而满足感来自于食物中的蛋白质，很多减肥中的小伙伴吃完饭仍然嘴馋，而且是看啥都想吃，这与饮食中缺乏蛋白质不无关系，因此既要保持减肥成果不丢、又要让自己餐后感觉满足，那就要精挑细选高蛋白、低脂肪、低热量的产品，玮玮推荐：脱脂奶、低脂酸奶、大豆制品、蒸鸡蛋羹（适当多加水）。

每餐一杯脱脂奶/酸奶/蒸蛋羹/荷包蛋，一小块肉类+一小块豆腐，一大堆蔬菜+半个水果，一小碗杂粮粥/糙米饭/藜麦饭/薯类

很多人对自己的食量估计不足，玮玮建议***用餐盘法，如果家里有分隔餐盘最好，没有的话就选择一个普通的浅盘子，大小如上图，分别将肉类、蔬菜、主食放入盘中即可！

很多胖乎乎的小伙伴都有“糖瘾”，不只是甜味很浓的食物，还包括高淀粉食物，如面包、点心、油炸面食等等，他们渴望的不仅是甜味，也包括碳水化合物的香气。而这种糖瘾在减肥中会间歇性的出现，搞得我们既不敢吃、有备受煎熬，而一旦吃了一点儿，就难逃良心谴责！

很多人认为减肥期间就应该少吃，甚至不吃就可以了。事实上这样是不科学的，爱吃是天性，有时候你越是压抑对食物的热爱，内心就越渴望。

或许你刚开始忍住了不吃东西，但是到后面可能一顿就吃回来了，而且极易反弹。今天就来跟大家说说，冬季减肥应该怎么吃饱又会变瘦。

1、五分之一蔬菜

减肥餐里面呢，蔬菜是必不可少的。热量低脂肪含量低，维生素丰富。并且富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，coco建议大家选择深色蔬菜，如菠菜、甘蓝、胡萝卜等多样搭配。

2、五分之一全谷物

减肥期间可以选择全谷物来作为主食，代替部分精米白面。例如红薯、燕麦、黑米、薏米等，因为他们淀粉含量低，富含维生素粗纤维，超强抗饿，润肠通便。

3、五分之一蛋白质

蛋白质具有燃脂功能，因为身体消化蛋白质需要消耗大量卡路里，从而加快身体新陈代谢。而且摄入蛋白质可以[_a***_]饱腹感。不易饥饿，对增肌也很有效果，想塑型的话，就一定要补充蛋白质。类似于鸡蛋、牛奶、鱼肉瘦肉、豆制品坚果等 都是优质蛋白质的来源。

1.多食五谷杂粮，如糙米，燕麦，红豆，多食富含膳食纤维的食物，有利于提升基础代谢率，加快机体新陈代谢。2.多食海鲜，鱼等优质蛋白，少吃猪肉，牛肉，羊肉等红肉。3.多食新鲜水果蔬菜，保证维生素的摄入量。4.忌油腻，煎炸累脂肪含量高的食物。 以上内容重在坚持，只有坚持下来才是硬道理。

💖10种吸脂瘦身食物

1⃣️燃脂瘦身高一口蘑

2⃣️吸脂专家一冻豆腐

3⃣️最佳早餐瘦身品一香蕉

4⃣️代谢多余脂肪的行家一土豆

5⃣️肠胃清道夫一木耳

6⃣️好莱坞明星青睐的瘦身美味一魔芋

7⃣️瘦身大餐一鱼

8⃣️超低热量能手一冬瓜

9⃣️低卡高纤冠军一绿菜花

减肥期间哪些营养物质是必备的？

蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体3大主要营养，减肥期可以适当减少碳水和脂肪的量，但是不能缺。不建议“戒主食”“戒碳水”减肥，比如最近有人尝试的21天黄瓜减肥法，前3天饿到头晕眼花也没看到变化，后来到医院去输液了。

可以低碳水低脂肪的原则来吃，比如将米饭换成玉米、红薯和其他粗粮，油的量减少，换成橄榄油之类。

减肥期间人体必需的营养素及其他膳食成分一样都不可少。但是重点在于三大产热营养素。

减肥期间哪些营养物质是必备的？

肥胖是多种因素作用下使代谢机制受到影响或者能量代谢失去平衡的结果。倡导食物多样性，维持膳食营养平衡是是预防和减少肥胖的最主要途径。因此，减肥期间人体必需的营养素及其他膳食成分一样都不能少。

人体必需的营养素是指人体内不能合成或者合成不足，必须从食物中获得的营养物质。主要包括宏量营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）即三大热能营养素和常量元素、微量元素、维生素四大部分，也可以把常量和微量元素合并为矿物质，即产热营养素、矿物质和维生素三大部分。

其他膳食成分主要是指膳食纤维、茄红素及其他植物素等。减肥的重点是膳食纤维的摄入。

减肥的营养保障重点是三大产热营养素的合理分配及供给。

在人体的三大能量来源中，糖类和脂肪占居着重要位置，而蛋白质的主要功能是构成体蛋白参与体细胞的修复及物质代谢，供给机体能量仅是蛋白质的次要生理功能。脂肪的增加更多情况下是由于膳食中的脂类或糖类摄入量大于消耗量，而蛋白质的摄入相对跟不上，使能量代谢失去平衡的结果。因此，减肥的重点应该是合理调整三大产热营养素的分配供给比倒，适当增加蛋白质的摄入量，相应减少脂肪和糖类的摄入量，从而使能量供需关系逐渐回归到平衡状态，最终实现能量代谢的平衡。

在蛋白质的选择中，动物性蛋白质应占到总蛋白质摄入的50%，因为一般来说动物性食物不仅蛋白质含量高，而且含有一定的脂肪。如果摄入蛋白质60～80g，则同时可摄入脂肪20～30g。

在脂类食物的摄入中，重点是保证必需脂肪酸的摄入，同时尽量选择多不饱和和单不饱和脂肪酸食物，相应减少饱和脂肪酸的摄入。

糖类食物的选择，重点应以富含膳食纤维、血糖指数低于50的五谷杂粮或者虽经过加工但完整保留了谷物的麸皮、糊粉层和胚芽部分的食物如全麦面粉、糙米等。因为膳食纤维可以延缓糖类的吸收，降低食物的血糖指数，同时还可以增加饱腹感、减少食量，是减肥时选择主食的主要原则，对减肥具有一定的帮助。

结语：减肥期间膳食结构应多样化，营养搭配应合理化，尤其是在控制膳食热能的同时重点应注意三大产热营养素的合理分配及供给。

吃没有营养的东西可以减肥吗？

1、如果真的想要减肥的话，一定一定要狠下心来，必须经得住诱惑！不然怎样都是无用功！

2、要健康的减肥，不能盲目的节食，这样反而不会瘦还会反弹的！切记！

3、先制定一个减肥计划表，早餐一定要吃饱，早餐很重要，有条件的话，可以自己在家做的吃，营养又好吃。午餐可以吃点牛肉鸡肉，猪肉的话很容易长胖的。下午的时候可以吃一个苹果。晚上吃的清淡的，蔬菜加水果。一开始如果觉得嘴馋，就买点口香糖回来吃，嘴巴就不寂寞了，哈哈。

4、运动也不可少哦！瘦大腿最好的办法就是空中自行车！本人自己试过，真的有效果，不过必须必须要坚持，不能偷懒，每天晚上在床上做就可以了，一开始累的时候休息一会，渐渐的增加数量，根据自己的情况而定。

最后，祝大家减肥成功哦！❤️坚持住💪🏻

吃没营养的东西我个人认为是不能减肥的。正确的减肥方法应该是，合理饮食加适量运动。

首先我们应该管住嘴，其次是迈开腿，每天坚持做到这两点，时间长了肯定会减肥有效果的。

减肥期间应该怎么吃，早中晚三餐都应该按时吃，吃饭可以细嚼慢咽，八分饱。饮食做到合理搭配，主食最好是粗粮，玉米，荞麦，红薯，紫薯等等。蔬菜水果可以多吃，肉类可以选择白肉，如鸡胸肉，虾，鱼，牛肉，瘦肉等等。只有合理安排我们的饮食，才能把体内的脂肪减去，增加我们体内的肌肉含量，有营养的饮食才能保证我们身体的健康。没有营养的东西会导致我们身体营养不足，身体长期处于缺乏营养状态，身体机能会下降，不利于身体健康，更不能达到减肥的目的，所以吃没营养的东西不能减肥，只会危害身体。

在保证营养的前提下，最清淡的饮食都有哪些？

清淡食物有很多，比如五谷杂粮、水果蔬菜等。清淡食物主要少油少盐，以清蒸为主。以上这些均是日常常见清淡食物。如果说到营养丰富的清淡食物，燕窝算是即富含营养又十分清淡的食物之一，燕窝至清至柔，忌油腻之物，适合孕妇、小孩、老人补充营养，滋补养生食用。只是燕窝身价较贵，不能适应大多数人的消费水平。

真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏清淡的饮食方式。

关键词1：烹调方式

清淡饮食的关键就是合理的烹调，尽量做到少油，可以多选择蒸、煮、炖、汆、拌等方法烹调食物，避免油煎、油炸、熏烤等方法烹调食物。

关键词2：“四少一多”

清淡饮食主要表现为“四少”，即少油、少盐、少糖、少辣，还有“一多”，即食物多样化。

少油

合理控制用油量，每天烹调油的摄入量控制在25克~30克，可用带有刻度的控油壶来控制油摄入。避免油炸、油煎食物，油炸食品口感好，香味足，但过量食用易造成能量过剩。

少盐

成人每日摄盐量应不超6克，否则会加重肾脏负担，影响身体正常排水功能，造成水肿肥胖。注意***盐，包括酱油、甜面酱、鸡精、番茄酱、沙拉等调味品。同时少吃罐头、咸菜、咸鱼、咸蛋、香肠等食物，购买商品时注意看营养标签中钠的含量。

少糖

如果你打算忆苦思甜的话，可选择的食物其实很多，不过要做到膳食营养均衡，那么一定要遵循几个要点，达到这些要求的话，清淡营养的饮食也不少。

1️⃣粗细搭配

忆苦思甜的食物缺了粗粮怎么行？比如玉米、高粱、绿豆、豌豆、燕麦、荞麦.......但这些粗粮也并不是100%的完美，这些谷类杂豆类虽然富含膳食纤维和B族维生素，但谷类缺乏赖氨酸、豆类缺乏蛋氨酸，而且过多的膳食纤维摄入不仅口感较差，也会影响矿物质吸收。所以粗细搭配是比较好的选择，比如发面的玉米窝头、绿豆大米粥、荞麦面等等。

2️⃣荤素搭配

荠菜、刺嫩芽、榆树钱、槐树花、马齿菜等胡萝卜素和B族维生素丰富的野菜，是忆苦思甜首选的食物，如果能做成荠菜饺子、刺嫩芽炒牛肉、粉蒸榆树钱、槐树花摊鸡蛋......不仅口感更好，而且营养搭配也得当。

3️⃣干稀搭配

好的营养配餐要考虑干稀搭配，有干有稀有营养，才会吃着更舒服。比如红薯粥、大碴子粥、鲜玉米香菇炖排骨、薏米冬瓜煲老鸭、冰糖银耳莲子羹等。

4️⃣寒热搭配

俗话说“夏至不吃羊，冬至不吃鸭”，主要是因为中医提到适时而食的观点，夏天炎热应该多吃蔬菜水果、绿豆、莲子、荞麦和鹅鸭等寒凉的食物，冬天寒冷则应该多吃牛羊肉、鸡肉等温热的食物。如果夏天特别想吃羊肉，则首先不要吃得太频，其次还要多搭配萝卜、冬瓜、蔬菜等寒性的食材，做成冬瓜炖羊排、白萝卜炖羊肉，而不建议用辣椒、孜然等热性的配料（但很多人实在割舍不了）。

忆苦思甜是对现实生活的致敬，能够经常吃粗粮、蔬菜也是健康饮食结构的重要组成部分，但不建议肠胃不好、严重骨质疏松、咀嚼功能较差的老人和孩子常吃。

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到此，以上就是小编对于减肥饮食 营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥饮食 营养的4点解答对大家有用。