肿瘤营养饮食治疗,肿瘤营养饮食治疗原则

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肿瘤营养饮食治疗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肿瘤营养饮食治疗的解答，让我们一起看看吧。

1. 手术后、癌症患者饮食不足时，该如何进行营养补充？
2. 癌症晚期吃什么食物？
3. 癌症晚期吃什么食物？
4. 得了肿瘤不能吃太有营养的食物吗？

手术后、癌症患者饮食不足时，该如何进行营养补充？

手术或肿瘤的患者在术前术后及恢复期间的营养补充都非常重要。并且手术和肿瘤对身体的消耗是很大的，所以对于这一部分病人用相应的特殊医学用途膳食来进行相应的调理和补充。具体的要看患者的身体情况，比如身高体重、白蛋白、前白蛋白、血红蛋白等指标的情况。不同的阶段给予不同的营养方案。

癌症晚期吃什么食物？

癌症晚期很多病人受肿瘤的影响，引起胃肠道梗阻疼痛，导致食欲缺乏，引起癌症晚期病人营养不良的情况，在这期间病人可以吃一些高蛋白类的食物，比如说牛奶，瘦肉，鸡蛋，还有新鲜的蔬菜和水果，没有什么禁忌只要能吃就可以，但是癌症晚期的患者禁忌辛辣油腻***的食物。

癌症晚期吃什么食物？

癌症晚期很多病人受肿瘤的影响，引起胃肠道梗阻疼痛，导致食欲缺乏，引起癌症晚期病人营养不良的情况，在这期间病人可以吃一些高蛋白类的食物，比如说牛奶，瘦肉，鸡蛋，还有新鲜的蔬菜和水果，没有什么禁忌只要能吃就可以，但是癌症晚期的患者禁忌辛辣油腻***的食物。

得了肿瘤不能吃太有营养的食物吗？

有一些食物，肿瘤患者确实是需要注意一些，少吃或者尽量不吃，但绝对不是所谓的有营养的食物都不能吃，反而要吃一些富含优质蛋白的有营养的食物。具体说一下肿瘤患者到底不建议吃哪些食物：

1、血糖负荷比较高/血糖生成指数比较高的食物。

癌细胞依赖葡萄糖作为能源 ，低GL，血糖较低，酮体水平升高，抑制癌细胞增殖 ，反之，高GL升高胰岛素和***水平，促进癌细胞增殖。所以尽可能选择低血糖负荷，低GI的食物为好。比如，不推荐一些精制谷物，白米饭、白米粥、米粉 白馒头、白花卷、白面条 白面包、饼干、白面饼 糯米、黏米 膨化零食等等

2、不喝甜饮料，不吃甜食

饮料、甜点等精制糖会“喂养”肿瘤。水果、蔬菜等则不会。 当然无糖饮料是可以的

3、不要吃红肉制品

如火腿、培根、腊肠、腌肉等和咸鱼。

4、不要吃熏类、油炸和烧烤类。

5、最好戒酒，包括白酒、啤酒和红酒。 不能戒酒时，只能少量饮酒（每天25克（女性15克）酒精为限。

6、少吃腌制蔬菜

营养问题，是每个人一日三餐都要面对的，对于患者的营养，人们更是重视。可是，对于肿瘤患者的“吃”，坊间流传着一个错误的观念——“<span style="font-weight: bold;">得了肿瘤不能吃太有营养的食物，否则肿瘤细胞会因为营养丰富长得更快”。于是，一些患者刻意节制饮食，甚至粗茶淡饭，想通过这样做来“饿死”肿瘤细胞。在医院，当患者经口饮食不足时，需要积极的医学营养治疗，包括经鼻导管的肠内营养，和经静脉的肠外营养，但由于以上错误观念作祟，患者可能拒绝接受，甚至连一些医务人员也忽视营养治疗的重要性。下面我们就围绕这个问题，谈谈肿瘤患者的营养。

长期以来，人们担心营养好会喂大肿瘤细胞，促进肿瘤生长，但这只是臆想出来的可能，在人体，这种可能未得到证实。迄今为止，已有不少的临床研究试图明确这个可能性，但均未能证明营养真的会促进肿瘤生长。而且，人体相对于肿瘤来讲，体积大得多，不能因为忌惮促进肿瘤生长而限制营养摄入，否则，受伤的是人体自身细胞。当前，国际上一些主流的营养学会都推荐，对于积极接受抗癌治疗的营养不良患者、和预计长期无法摄取或吸收足够营养素的患者，应当积极给予营养治疗。所以，这种理论上的担心不应当成为拒绝、减少或停止营养摄入的理由。

营养状况不好的肿瘤患者，生活质量降低、身体活动水平降低、放化疗等抗肿瘤治疗相关的不良反应增加、治疗效果不好、患者生存[_a***_]减少。营养不良可能比肿瘤恶化更明显地缩短生存时间。许多肿瘤患者的营养情况会越来越差，研究发现：我国 67% 的住院肿瘤患者存在中、重度营养不良，甚至20%肿瘤患者直接死于营养不良。因此，及时纠正或维持患者的营养状况具有非常重要的意义。

而营养治疗能增加肿瘤患者手术、放化疗耐受力，减少手术并发症，减少放化疗中断，减轻放化疗不良反应。在临床实践中，营养治疗广泛应用于营养不良的肿瘤患者，尤其是要接受腹部大手术、放疗、化疗的患者。当前，中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会在全国推动“无饿医院”建设，确保患者住院期间吃到卫生、经济、营养丰富的膳食，减少饥饿，确保患者得到合理的营养治疗从而提高疾病治疗效果。

最后，我们来谈下，对于肿瘤患者来说，什么是好营养？好营养不一定是指大鱼大肉，或者西洋参、冬虫夏草等保健品，人体需要各种营养素以一定比例均衡摄入，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质、维生素和微量元素等。对于肿瘤患者的膳食：

（1）应充分摄入鱼、肉、蛋、奶、豆等优质蛋白，荤素搭配（荤∶素 ＝ 1：2），控制红肉（猪肉、牛肉、羊肉）及加工肉（如香肠、火腿）摄入。增加全谷物、豆类摄入。

（2）增加水果蔬菜摄入量，每日蔬菜＋水果共要求摄入 5 份（蔬菜 1 份＝ 100g，水果 1 份＝ 1 个），要求色彩缤纷，种类繁多。

（3）不能以保健品代替营养素，避免含糖饮品，避免过咸食物及盐加工食物（如腌肉、腌制蔬菜）。养成口服营养补充习惯（口服营养补充是指当膳食提供的能量、蛋白质等营养素不足时，通过餐间口服肠内营养制剂或特殊医学用途食品来补充营养的方法）。

对此，头条辟谣邀请了厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战和（@肿瘤专科医生）进行专业解答。

在潘医生看来，癌症病人想通过少吃甚至不吃东西，或者只吃素不吃肉来饿死癌细胞的做法并没有研究依据。

癌细胞的生长并不完全依赖人体进食的营养，它可以通过自分泌的细胞因子等方式促进生长。同时，癌细胞对极端环境的适应能力要比正常细胞强，限制饮食是一种“杀敌一千，自损一万”的做法，很可能癌细胞没饿死，正常细胞因为缺乏营养“奄奄一息”。体现在病人身上，就是营养不良、免疫力下降，免疫力下降则有可能使癌症长得更快。

此外，有研究显示，癌症病人增加营养的摄入并不会使癌细胞长得更快，还可能增加癌症病人活下来的机会。

因此，癌症病人要保证足够并均衡的营养摄入，才会有好身体，即好的体质和免疫力，才可能抵御疾病的侵袭。

我看头条辟谣也已经进行了回答，但还是不够深入。不药不药博士再补充补充。

还记得饿死癌细胞的故事吗？

癌细胞非常偏好的利用葡萄糖作为主要能量进行生长。癌细胞和正常细胞表面都有一种叫GLUT1的蛋白，这是一种葡萄糖转运蛋白，即只有在这种蛋白的协助下，细胞才能摄取葡萄糖，获得能量供应。如果把这个蛋白去掉，理论上细胞真的被“饿死”了。

但是，癌细胞比周围正常细胞更容易利用葡萄糖，所以先饿死的很可能是正常细胞。

这是从摄取葡糖糖的角度来分析，那么其他营养素与癌细胞有关系么？

癌细胞表达一些蛋白因子能使其逃脱人体的免疫监视，这不是你的免疫功能低下了，而是癌细胞太狡猾了。如果蛋白类、VC等摄入不足，人体免疫力势必降低。本来已经被癌症折磨的身体又会雪上加霜。所以癌症病人的营养缺乏是很不利的。但高营养摄入就一定好吗？不见得。高营养也不能帮你杀掉癌细胞，所以不药不药博士认为，癌症病人只需正常饮食就好。

但是作为预防，还是要保证营养的充足，才能随时将癌变的细胞杀死在萌芽状态。

【不药不药】简介

到此，以上就是小编对于肿瘤营养饮食治疗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肿瘤营养饮食治疗的4点解答对大家有用。