疫情的饮食营养（疫情期间饮食营养）

本篇文章给大家谈谈疫情的饮食营养，以及疫情期间饮食营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、新冠肺炎疫情期间老年人饮食应该注意什么
• 2、疫情期间如何健康饮食,增强免疫力?
• 3、新型冠状病毒肺炎疫情期间居家饮食要注意什么?

***肺炎疫情期间老年人饮食应该注意什么

一般人群应注意饮食的多样性，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉。老年人尽量保证蛋白质的供应，儿童注意补充维生素D、维生素A。在储备食物时，也应选择高蛋白、易储存的食物，保证营养均衡。

疫情期间老年人要注意什么 严格按照各级卫生行政部门的要求做好***病毒肺炎的防护。平稳控制血压、血糖、血脂等指标，做好日常家庭血压、血糖的监测，同时严格按照医嘱服药。注意在居家隔离时期，保持良好心情，克服焦虑情绪。注意保证良好的生活习惯，低盐低脂低糖饮食，适度运动，保证睡眠。

关键时期，老年人抵抗力弱，饮食中要定量的补充优质蛋白，增强抵抗力，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。荤素搭配合理，不能因为老人有高血压或者心脑血管等疾病就与“荤”远离。适当的吃些鸡汤、排骨汤、鱼汤等，营养丰富。果蔬充足，注重摄入高密度食物，及时补充维生素，如蔬菜、水果、粗粮等。

在家隔离的时候一定要注意时常通风，这并不会造成病毒进入家中，反而会降低病毒浓度，保证空气新鲜，建议老人增加通风次数，减少通风时间，可选择在阳光充足的时候开窗通风，每次10分钟左右。通风时注意保暖，适当增加衣物。

***肺炎疫情期间，公众在保证必要的隔离和消毒外，依然要注意饮食均衡：每天的膳食应多样，但以谷类为主。多吃蔬果、奶类、大豆，但不建议以果汁代替鲜果，可以适当食用酸奶、豆制品、坚果。适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。

疫情期间如何健康饮食,增强免疫力?

疫情当下，提高身体抵抗力和病毒感染的免疫力能够有效抵御病毒感染，抵抗力差可以适量吃一些富含维生素、蛋白质、钙、膳食纤维等营养的食物，以增强抵抗力。饮食上要注意营养均衡，不宜挑食。除了吃食物改善外，部分免疫功能异常的患者还可以在医生指导下服用相关药物进行治疗。

每日摄入足量的蛋白质疫情期间要特别重视自己的饮食营养和健康。尤其是每天要保证一定量蛋白质的事，因为我们身体最基本能量来源就是蛋白质抵抗力，要想增强就必须有足量的蛋白质，为我们提供源源不断的动力和强大的支撑力。

保证优质蛋白摄入 免疫力与蛋白质尤其是优质蛋白的关系最为密切。优质蛋白质的食物来源就是蛋、奶、肉类，肉类包括鱼虾、鸡鸭、瘦肉，还有大豆及其制品也是优质蛋白质的来源。天天蔬果不可少 尽量做到餐餐有蔬菜，每天有水果。

如何在疫情期间提高免疫力？这就要想办法多吃能够提高身体免疫力的食物和营养素，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯。做到下面7点，你的免疫力就会变得更强。

免疫力是指身体抵御疾病的能力。在当前全球疫情肆虐的情况下，增强自己的免疫力变得尤为重要。以下是一些提高免疫力的方法： 合理饮食 合理饮食是提高免疫力的基础。多吃新鲜蔬菜、水果和坚果，少吃高糖、高盐、高脂肪和加工食品。合理的营养摄入可以提高免疫细胞的数量和功能，增强身体免疫力。

新型冠状病毒肺炎疫情期间居家饮食要注意什么?

运动量减少后，可适当饮食减量：居家期间也应当尝试室内运动，如果活动量减少，可以适当饮食减量或减少[_a***_]及能量密度高的食物。不盲从盲信谣言：网络流传的熏醋、吃大蒜、饮酒、盐水漱口、大量服用维生素、吃鱼腥草、喝双黄连、板蓝根口服液等各类预防措施均无任何可靠科学证据，请不要盲从。

在新型冠状病毒流行期间，饮食应多加注意，首先不能进食野味，野味是引起该病毒流行的原因之一。其次，切割生食和熟食所用刀具、案板要固定且分开使用，一些肉类和蛋类也要高温煮熟后再食用。

同时要摄入充足的碳水化合物（这个时候可以选择少吃些粗粮，以易消化的精米精面为主）和适量脂肪（除肉鱼蛋奶外还有油脂、坚果等），保证摄入的蛋白质不被用来提供能量而更多地被用来合成身体所需的蛋白质。制作方法以蒸、煮和炒为主，少油少盐少糖，避免食用有***性和油腻的食物。

疫情期间最好在家自己煮火锅吃，不要到外面的火锅店吃火锅，并且不要一群人吃，不要聚众，不然会容易增加感染风险。火锅里面的食材煮熟之后还是比较安全的，建议你要注意饮食卫生，多喝水多吃点水果蔬菜，饮食营养均衡清淡为宜，保持心情舒畅，生活规律。只要不接触病患一般不会被感染。

可先保持房间通风、佩戴口罩、充分休息、多饮水，饮食应当易于消化和富有营养，并密切观察病情的变化，尤其是儿童和老年患者。若在充分休息后未好转，且发烧、干咳、疲劳等症状持续，应及时前往社区门诊就诊，结合具体情况，考虑是否转入定点医院的发热门诊，排除新型冠状病毒肺炎的可能性。

关于疫情的饮食营养和疫情期间饮食营养的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。