饮食与营养健康护理,饮食与营养健康护理论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养健康护理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养健康护理的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何让孩子的饮食合理、营养均衡？
2. 长期上夜班的人该如何健康地饮食？

如何让孩子的饮食合理、营养均衡？

谢邀！

按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见，中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

.一，学龄前儿童(2-5岁)

1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。足量食物，平衡膳食，规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主，有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间，环境和进餐量；纠正挑食，偏食等不良行为；培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低，对于快速成长发育的儿童，应鼓励多喝奶，建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需求量相对较多，建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合，以不影响正餐为前题，尽量选用营养密度高的食物如乳制品，水果，蛋及坚果类等食物。

3，让孩子参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱，食物应合理烹调，易于消化，少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地，了解食物特性，增进对食物的喜爱。建议多***用蒸，煮，炖，煨等方式烹制儿童膳食，从小培养孩子少油，少盐，少糖和清淡的健康饮食方式。

4，经常户外活动，保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动，实现对其体能，智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间，还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快，身高，体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测孩子的身高，体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的健康生长。

膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式，包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。

平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计，指一段时间内，膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点，只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例，才能满足个体的营养需要。

合理膳食是在平衡膳食的基础上，考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食，能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。

长期上夜班的人该如何健康地饮食？

如果长期都是这样上夜班了，你可以这样

① 早上下班后，九点前开始吃早饭，

吃啥都可以，关键是七分饱

② 早饭完了，不要马上睡觉，先休息20分钟

走路锻炼，配合呼吸锻炼，走路不用快走强度一般走路就可以，走路30～40分钟后然后睡觉。

③ 睡醒后，吃晚饭

晚饭稀饭菜，少量主食

病情分析： 上夜班者首先要尽量休息好，保证有8小时的睡眠时间，下班后最好先躺一会儿。在饮食上要注意调剂花样，并注意菜肴的色、香、味和配些酸味及其他调味品，以促进食欲。进食时间要有规律，不可吃饱一顿沉睡一天，更不能一点不吃，倒头就睡。大夜班者，中途要加餐一次，以补充所消耗的能量。另外，为了维持正常视觉，可多吃些含维生素A的食物，如动物肝脏、奶类、蛋类等。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的原料，缺乏时，会使暗视能力减退。在夜班餐饮中，应多吃富含蛋白质的食物，上夜班后应以易消化的流质食物和[_a***_]食物为主，如豆浆、菜汤、糖点之类。这样，既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需，又不会因进食脂肪、蛋白过多，出现饱胀现象而影响睡眠。当然，无论怎么说，人的正常生活习惯被改变后，必然要带来不适感。然而，人适应环境变化的潜力又是相当大的，发挥这种潜力，除了饮食等方面精心调理外，还要依靠精神状态的自我调整。

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长期上夜班，由于时间颠倒会打乱了人体生物钟，使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响，容易带来疲乏、注意力不集中等现象。如果您是长期这个点上班，首先要调整生理节律。根据作息时间表,不断修改至适应，切忌忧虑和恐惧,应当树立信心,在夜晚工作中让自己保持愉快的心情。另外就是通过<span style="font-weight: bold;">调整饮食来弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。

首先进食总量要足够。基次营养要均衡，营养合理首要的一条是摄入的品牌要丰富、均衡，多注意补充含优质的蛋白质、维生素、无机盐等的食物，注意调配饮食品种和花样。由于您的一班时间是晚20：00至早上8点，有12个小时，如果需要保持全程清醒，不能睡觉的的上班，建议您在晚7点半左右吃晚餐，故应多食富含蛋白质、维生素的食物，尤其需要补充多一些含纤维的及绿叶蔬菜，力求做到品种多、花样新、色香味俱全，以***食欲，多供给富含维生素A的食物（动物肝脏、胡萝卜、菠菜、蛋黄、牛奶等），此外，夜班工作对维生素B、C的需要量也增多，应予适量补充，工作至凌晨1~2点最好有一次进餐时间，研究表明，生物钟紊乱，会导致人体代谢的改变，长期上夜班，主要是对热量、蛋白质和维生素的需求增大，故这一餐也应选择蛋白质及维生素含量丰富的食物，量不宜过大，可类似于正常白班人员的中餐。由于您下班时已是早晨，回到家会难以入睡，故建议您在下班后不要喝咖啡、浓茶等兴奋性饮料。中医有"胃不和则卧不安“的说法，因此建议您在8~9点间喝一些具有和胃安神之类的粥类食物（莲子、百合、桂园、大枣等），再配一些相对清淡、可口的蛋白质及蔬菜类即可。

每期上夜班，一定要注意多喝水，不要少于2000ml。

每天要保证不少于6~8小时的睡眠时间。

希望我的回答，能对您有所帮助。

到此，以上就是小编对于饮食与营养健康护理的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与营养健康护理的2点解答对大家有用。