cysgjj 发布于2024-11-14 21:28:42 饮食营养 53 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于燕麦片营养饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍燕麦片营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
燕麦有什么营养价值?关注头条号“小吃创业园”,小编编的悟空红包就靠你支持了!
燕麦又叫做油麦、玉麦,是一种低糖、高能的营养食品。燕麦富含膳食纤维,可降低女性乳腺癌风险。
燕麦可降低人体胆固醇含量,对中老年人心血管方面的疾病有预防作用。燕麦所含的矿物质,能缓解骨质疏松。
燕麦是糖尿病人理想的降糖、减肥食品,还有一定缓解便秘的作用。燕麦所含的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病有改善作用。
<span style="font-weight: bold;">顺便给大家推荐几款燕麦粥,先来个“豌豆燕麦粥”。
准备豌豆、燕麦片、熟杏仁和白糖各适量。把豌豆洗净后煮熟,捣成豌豆泥。杏仁洗净去芯,研磨成粉。
粥锅放入燕麦片,加入适量清水,大火烧开后加入豌豆泥和杏仁粉拌匀,加入白糖煮溶化即可。
芝麻燕麦粥
准备黑芝麻、燕麦片、山楂片、白糖各适量。黑芝麻先洗净,放入炒锅炒香,晾凉后用破壁机打成粉。
锅内放入清水烧开,先放入燕麦片煮开,再放入黑芝麻和山楂片,加入白糖混匀即可食用。
燕麦片作为“轻食界”的一种健康食物,因其富含蛋白质和膳食纤维以及其他营养价值,受到了越来越多的人青睐。19***年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。
燕麦除了富含蛋白质和膳食纤维,含有的矿物质非常多,比如含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。其中燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合;丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环;含有的钙和锰元素,可以预防骨质疏松等等。
就是因为它具有很高的营养价值,所以越来越多的人选择它作为早餐,而且近些年,因为其含有丰富的膳食纤维,可增加饱腹感,减少进食量,受到了减肥人士的青睐。
普通麦片的营养成分有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、维生素B、镁、铁、锌。其中:麦片中的膳食纤维含量最高,其次就是镁、铁、蛋白质。所以麦片是很好的减肥食品。
燕麦片中含有的营养物质是比较丰富的,比如维生素、矿物质、膳食纤维等等,适当吃些燕麦片,能够补充身体所需要的营养物质,燕麦片中含有的膳食纤维也可以促进肠道蠕动,另外燕麦片可以增加饱腹感,还能够延缓饥饿产生的时间,因此有助于减肥瘦身;
1. 燕麦粥:将燕麦片加入水中煮热,煮至燕麦片变软糯,加入适量的牛奶或蜂蜜调味即可。
2. 燕麦片饼干:将燕麦片和面粉混合,加入适量的糖和油,揉成面团,擀成薄片,切成小块,烤制成饼干。
3. 燕麦片粥:将燕麦片与米、豆类混合煮热,加入适量的盐和调味料,煮至熟烂,成为营养丰富的燕麦片粥。
4. 燕麦片果仁酥:将燕麦片、坚果、干果等混合,加入适量的糖和油,烤制成果仁酥。
5. 燕麦片沙拉:将燕麦片加入蔬菜沙拉中,加入适量的油、盐和醋调味,成为营养丰富的燕麦片沙拉。
到此,以上就是小编对于燕麦片营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于燕麦片营养饮食的4点解答对大家有用。
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