手术病人饮食营养餐,手术病人饮食营养餐食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手术病人饮食营养餐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手术病人饮食营养餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 手术后炖鸽子汤怎么好吃又营养？
2. 手术后炖鸽子汤怎么好吃又营养？
3. 手术后吃什么流质食物？
4. 做过手术的人补些什么好？

手术后炖鸽子汤怎么好吃又营养？

方法是：先去除内脏，将鸽子放入炖盅当中，加入适量的水，并且加入适量姜还有少许的枸杞，再加入少量的党参一起炖1个小时，营养是比较丰富的，可以补血和提高机体的抵抗力，补充必需的氨基酸以及蛋白质等。对手术后身体的恢复起到促进作用。

手术后炖鸽子汤怎么好吃又营养？

方法是：先去除内脏，将鸽子放入炖盅当中，加入适量的水，并且加入适量姜还有少许的枸杞，再加入少量的党参一起炖1个小时，营养是比较丰富的，可以补血和提高机体的抵抗力，补充必需的氨基酸以及蛋白质等。对手术后身体的恢复起到促进作用。

手术后吃什么流质食物？

手术后吃什么流质食物

手术后流质饮食包括米粥、鸡蛋羹、牛奶、豆浆等。

手术后开始流质饮食，尽量选择一些易消化营养丰富的食物，比如小米粥、豆浆等，这些食物含有的植物蛋白容易被人体吸收。

还需要注意补充营养，可以吃一些鸡蛋羹、牛奶等动物蛋白含量丰富的食物，有助于机体的营养补充，促进手术伤口的愈合。

另外还可以吃一些新鲜的蔬菜水果等，补充一些维生素，尽量选择一些无渣的蔬菜，比如生菜，***，黄瓜等。

进食之前尽量咨询一下手术医生，在医生的指导下使用。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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做过手术的人补些什么好？

做过手术的人一般比较虚弱，用通俗的话讲就是伤了元气，而且由于***的影响会影响消耗系统的运作，所以在饮食方面要格外注意，一般以高热量，高蛋白，易消化为原则。

如果术后暂时不能下床，可以先吃一些流食，喝些滋补的汤，比如小米粥，鸡汤，鱼汤，鸡蛋羹等容易进食容易消化的食物。术后一段时间可以下床走路了，可以吃些面条，馒头，花卷，馄饨等发面食物，这些东西比较容易消化。还可以吃些鱼，少些肉类，鸡蛋等高蛋白的食物促进身体恢复。

等出院回家修养后，饮食就可以慢慢恢复正常了，但也要以滋补为主，毕竟俗话说“伤筋动骨一百天”，更不用说动手术了，恢复是需要一个过程的，要注意补充营养，鱼类，肉类，蛋，以及豆制品都有很好的补充蛋白质的效果，同时多吃些水果蔬菜补充补充维生素，以提高身体免疫力和抵抗力。

大家好，以我的观点，术后的话，吃点营养丰富的食物，就比如那个鱼啊，肉啊，豆还有那个奶，新鲜的蔬菜瓜果之类的，比如生鱼片汤，人参汤，但不要补过头了，那样的效果会适得其反，充分的休息就是恢复身体最好的办法，少吃一点***性的食物，也可以煮一点小米粥，喝粥能补益元气，增长体力，促进身体早日康复

不论手术大小，由于***和手术后切口疼痛等，都会不同程度地影响食欲和消化吸收功能，特别是消化道或腹腔内手术后一段时间内肠胃蠕动减慢，腹胀，暂停排便排气。在此阶段内不能由口腔进食，只有在胃肠功能恢复后才能根据疾病和手术的种类不同选择不同的饮食。

一般非经腹的中小手术术后第2天即可试进流食。若为腹部手术，则应根据消化道功能的恢复情况快定进食时间及[_a***_]。手术后胃肠蠕动功能的恢复需要24小时至48小时，3-4天后***开始排气。这是胃肠蠕动功能恢复的重要标志。

进食原则是刚开始先进少量流质，如米汤，面汤，菜汤，如无恶心呕吐腹胀等反应，可从少食多餐过渡到半流食，如稀粥，软面条，4-5天后情况正常即可恢复平常饮食，饮食应清淡，均衡搭配米、面、肉、水果、蔬菜等，要富有营养，易于消化。

要注意不吃***性，生冷的食物。

同时要补充营养，可以吃一些燕窝、鱼汤来进行滋补身体，恢复元气、补充营养、提高免疫力。同时，很多医生会推荐吃小分子肽，也是不错的选择。

原因是：

1、做了手术后，可能都会影响到食欲、吸收功能，可以吃些好消化的，小分子肽可以直接吸收，不需要消化。

2、小分子肽可以直接补充细胞营养，对病后的修复来说，是非常有益的。

3、小分子肽对于提高体能有比较直接的效果，病后一般较为虚弱，体能的补充也是非常重要的。

到此，以上就是小编对于手术病人饮食营养餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于手术病人饮食营养餐的4点解答对大家有用。