cysgjj 发布于2024-10-06 10:27:08 饮食营养 23 次
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钙。钙有益于骨骼和牙齿生长。其实,钙的功能远不止这些,它还能帮助维持心脏跳动、维护肌肉功能。不同年龄阶层的人对钙的需求量有所不同。50岁及以下的成年人每日所需的钙量大约为800毫克,而50岁以上的人则需要1000毫克;钾。
人体所需的营养素有七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐、膳食纤维、水。蛋白质:是构成人体组织、调节各种生理功能不可缺少的物质,也是酶、抗体及某些激素的主要成份。其可促进机体生长发育,维持体内水分的正常分布,参与许多重要物质的转运,并供给热能。
碳水化合物 碳水化合物是食物中的主要能量来源,为人体提供日常活动所需的热量。它们主要存在于谷物、薯类、水果和糖类食品中。蛋白质 蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分。它们在肉类、鱼类、豆类、蛋类和奶制品中含量丰富。蛋白质对于维持生命活动和身体生长发育至关重要。
食物中的营养成分可分为六大类,分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。 碳水化合物:作为人体主要的能量来源,碳水化合物能够提供日常活动所需的能量,并可转化为糖原、脂肪等储存。主食如米饭、面食、杂粮,以及水果和蔬菜,都是碳水化合物的来源。
健康提示:这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用 。黄豆,豆奶,豆腐,牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,鱼,贝类等都是富含蛋白质的食物,宝宝长高少不了这些。
泥鳅汤 功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。配料:泥鳅+茨实+淮山+薏米。做法:泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。
香醋骨汤.剁成小块的猪后腿骨,洗净。锅中入足量水,加姜片,烧到温水时将猪骨放入,大火烧开,加黄酒,烧开5分钟,取出冲凉洗净。将猪骨放入瓦罐中,加入大葱段,姜片,八角,花椒,小茴香粒,煲一下午,撇去浮层的油。土豆切片,葱,姜切碎,另切一把香菜和葱花备用。
鸡汤:鸡肉富含优质蛋白质和必需氨基酸,有助于孩子的生长发育。同时,鸡汤中的胶原蛋白可以增强孩子的骨骼健康。鱼汤:鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑发育有益。同时,鱼汤中的钙和磷有助于骨骼的发育。猪骨汤:猪骨富含钙和磷,是孩子骨骼发育的重要营养素。
儿童长高食谱是指通过合理的饮食搭配,为孩子提供足够的营养物质,以促进他们的身体生长发育。以下是一些建议的儿童长高食谱: 鸡蛋羹:鸡蛋是优质的蛋白质来源,同时含有维生素D和钙,有助于骨骼的生长和发育。将鸡蛋打散,加入适量的水或牛奶,蒸熟即可。
1、简单快捷的炒芹菜,不仅省时,还能补充[_a***_]纤维,且热量低。 花生奶与米浆的组合,通过九阳豆浆机制,将花生与牛奶搭配,或者将五谷杂粮浸泡后打成汁,营养丰富且健康。 芹菜叶炒鸡蛋,利用炒芹菜后剩余的叶子,剁碎与鸡蛋一起炒制,既简单又美味。
2、清蒸鲈鱼配小米粥:鲈鱼肉质细嫩,易于消化吸收;小米粥温和养胃,适合晚餐食用;可以搭配一些绿叶蔬菜,如油麦菜或小白菜,增加膳食纤维的摄入。这样的搭配既营养又不会过于沉重,有助于夜间休息。
3、综上所述,番茄炒蛋配糙米饭是一款营养均衡、制作简便、易于坚持的日常菜谱。通过合理搭配蔬菜、汤品和水果,可以确保每日所需的各类营养素得到充分补充,有助于维持身体健康,提升生活质量。饮食应注重多样化,避免长期单一食谱导致某些营养素缺乏,可根据个人口味和季节变化适时调整菜品种类。
4、胡萝卜玉米排骨汤 材料:猪排骨、玉米、胡萝卜、胡椒粉、盐。做法:先把排骨洗净焯水,玉米洗净切段、萝卜去皮切滚刀块,然后将所有准备好的材料放入锅中,加入水炖一个小时,然后加入胡椒粉、盐食用。牡蛎汤(补锌)配料:牡蛎,豆腐,大蒜,生姜、葱、胡椒粉、水淀粉。
5、为了确保老年人的营养均衡和健康,每周的菜谱应包括各种食物类别,如全谷物、蔬菜、水果、蛋白质来源(如瘦肉、鱼、豆类、坚果和***)以及适量的健康脂肪。
6、营养均衡的一周食谱 周一:早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花;晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二:早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。
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