中药材养生保健方法,中药材养生保健方法有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药材养生保健方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中药材养生保健方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 养生的食材是如何进行配伍的，从性味归经进行配伍吗？
2. 中药好像都要泡，中药可以不泡吗？应该怎么用？
3. 对食用中药材养身你怎么看？

养生的食材是如何进行配伍的，从性味归经进行配伍吗？

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对于养生食材的配伍，是受着多方面的因素制约的，不同的人群，在养生食材上有着不同的配伍方法。在这里，我根据几种典型的人群，大致的介绍一下饮食配伍的方法。

对于青少年，由于身体的机能正处于最旺盛的时期，再加上他们正在长身体，需要大量的能量。所以，在饮食上除了要注意不偏食，保持食物的多样性之外，还要给年轻人多增加蛋白质和脂肪的摄入量。也就是多食用一些肉蛋奶这些食物。

对于中年，人由于身体的机能开始下降，特别是消化系统功能的下降，所以，在饮食上要尽量的减少肉，蛋，奶这些高脂肪高蛋白质食物的摄入量。如果不是寒性体质，或者没有胃寒现象，可以增加一些水果和蔬菜的摄入量。另外，可以增加一些粗粮的摄入。

对于老年人，由于身体机能下降比较严重，尤其是消化系统，再加上老年人大多有高血脂，高血压这类的疾病，所以，更应该减少脂肪和蛋白质的摄入也就是少吃肉，蛋，奶这些食物。对于蔬菜，每天不要超过一斤，并且，蔬菜尽量不要凉拌着吃，水果每天一两个足矣，水果和蔬菜吃得过多，会导致胃寒。对于粗粮，老年人可以适当的吃一些。但不可食用过多，食用过多会对胃造成影响，坚果类食品虽然有一定的保健功效。但由于含油脂过多，也不宜多食。每天不要超过25克为宜。

下面再谈谈寒性体质的人应该保持怎样的饮食结构。凡是四肢不温，面色无光，畏惧生冷，喜饮热饮，小便清长，易出汗，的人都属于寒性体质。对于寒性体质的人群，如果没有高血压，心脏病糖尿病这类的疾病，在饮食上可以适当的多吃一些温性的食物。比如大枣，桂圆，生姜，韭菜，香菜，辣椒，虾，鲫鱼，狗肉，羊肉，鸽肉，鸡肉等。在蔬菜水果方面不宜多吃，因为大部分蔬菜水果都属于寒凉食物。特别是西瓜，甜瓜，藕这类寒凉的蔬菜更应该少吃。每天进食蔬菜的总量以不超过1斤为宜，并且，尽量***用蒸或者炒的方式加工，尽量不要吃凉拌菜。对于水果，每天吃一到两个足矣。

凡是面色潮红，手脚温热，大便燥结，小便赤黄，喜食冷饮的人群都属于热性体质。对于热性体质的人，在饮食上应该与寒性体质的人相反，这里就不再重复了。只是，热性体质的人也不可贪吃太多的寒凉食物，以免过量，造成胃寒的现象。

对于有着不同疾病的人群，在饮食上，更有其特殊的要求。由于比较复杂，在这里我就不再一一的进行介绍了。咱们只简单的谈谈有高血脂，高血压，糖尿病，冠心病这类疾病的人群的饮食结构。具有这类疾病的人首先应该戒烟戒酒，在饮食上以清淡为主，尽量少吃那些高脂肪高蛋白质的食物。也就是肉蛋奶，不要吃动物内脏，不要吃反式脂肪酸的食物。在饮食习惯上做到低油，少盐。食用油，每天不要超过50克，食用盐不应超过6克。由于篇幅所限，我就简单的对食物的配股问题谈这么多。

要是同源这些常见的食物，这样配伍比药还牛，生活中，绝大多数食物，要是同人祭，有些食物是中药，因此人们在饮食上要注意营养全面均衡又要讲究相生相益，科学搭配，尽量用食物代替药物来调节身体的机能下面一起看看食物怎样配伍吃的最健康最利于保健养生！

猪腰加木耳，对于久病体弱，肾虚，腰背疼痛有很好的***治疗作用。

空心菜加尖椒含维生素和矿物质可降血压，治头痛解毒消肿治疗糖尿病。

鸡肉加菜花益气壮，骨[_a***_]解毒，提高免疫力，防感冒。

油菜加虾仁，提高钙质补肾壮阳对腰腿疼痛，有功效。

银耳加木耳，补肾，润肺生津提神对慢性支气管炎飞行肺心病久病体弱，肾虚，腰背疼痛都有***作用。

韭菜加绿豆芽，win烟解读下次上学具有解除人体内页如何补虚作用，有减肥之功效。

莴笋加木耳，增强食欲，自己消化对高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管病，有防治作用。

芹菜加西红柿，芹菜与叶生产的番茄素的西红柿合食可降压，降血脂健胃消食。

鸡蛋加苦瓜，有益于骨髓牙齿及血管的健康，对胃气痛隐痛感冒伤寒，小儿腹泻呕吐，等有好处。

中药好像都要泡，中药可以不泡吗？应该怎么用？

中药煎煮前浸泡是必须的，由古至今没有例外。目前比较实用的溶剂就两大块：清水泡和含低浓度的酒水泡。前者我用磁化水浸泡约六到十剂药需一小时，最好上面压块干净石头…；后者在风湿病、跌打损伤、阳虚寒凝型心脏病等且患者体质能接受低浓度米酒的患者当中，用少量米酒加到磁化水当中，七千毫升加了六七两米酒，有个提高提取收率、增效和微防变质的作用（但正规中药厂的防腐浓度是含乙醇24%）；如果患者不会喝酒，是适应病症也不能用。未来除浸泡药材以外，还要使用超声源震荡药材，这样会使煎煮时间减少、煎煮温度降低而煎出效率提高…目前这种技术由于高端煎药机偏贵等缘故，只停留在科研单位使用…至于山泉水煎煮清热解毒药等古代技巧，不常用，体会也不深，没有成熟的经验推荐给大家…

中药分动物药，草药，矿石药，贝壳药，汤液药等，其中动物药和草药饮片一般情况浸泡二十分钟左右，便于有效物质溶解，凡是易溶者一般后加入或关火后立即加入，防止火大破坏药性。

中药饮片的煎煮都是需要浸泡的，中药材浸泡以便于有效成分的煎出，更好地达到临床疗效。中药饮片汤剂与临床疗效密切相关，为保证汤剂的煎煮质量，对中药饮片的浸泡时间、加水量、煎煮次数、煎药量、和特殊煎药方法都进行了明确的规定：

1煎药器具选择 ：古人强调用陶瓷器煎药，一般砂锅为首选，不宜***用铜、铝、铁为煎药工具；

2浸泡时间：应根据药材的性质而定。一般以花、茎、全草类药材可浸泡20-30分钟，根、根茎、***、果实、矿石等为主的药材,可浸泡60分钟,但浸的时间不宜过久,以免引起药物酶解或霉败；

3加水量： 加水量多少受饮片的重量、质地等影响,一般用水量以药面3-5cm为宜,第二煎则应酌减。用于小儿内服的汤剂可适当减少用水量。注意在煎煮过程中不要随意加水或抛弃药液；

4煎煮次数：一般需要煎煮2-3次，解表类、芳香类药物不宜久煎，武火速煎15-20分钟，一般药物用武火与文火交叉煎煮，煎煮时间为20-30分钟，滋补调理药先用武火煎沸，沸后用文火慢煎，使药汁浓厚，药力持久，煎煮时间为40-60分钟；

5煎药量：根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎至100-300ml，成人每剂一般煎至400-600ml，一般每剂按两剂等量分装，或遵医嘱服用；

6特殊煎药方法：中药饮片特殊煎煮方法，如先煎、后下、包煎、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。

你好，朋友，中草药是我国特有的治疗疾病的药物，目前中药已经走出国门，在世界上有很高的知名度，特别是亚洲的日本、韩国、新加坡等。

国内市场常用的药材有40种大宗药材以及其他的小宗药材，大宗药材年需求量基本都在万吨以上，小宗药材也在千吨以上。

一.目前国内外中药材的服用方式是多种多样的，以下我将列举几种中药材常被加工后的食用方式:

1.中药材是经过加工炮制后切成片，即中药饮片，中药饮片一是可以用来和和其他药材组成方剂来熬成药汁来喝从而治疗各种疾病。第二是就像您说的，将饮片冲泡来喝，通过冲泡喝能治疗和预防一些疾病，饮片是国内中药材主要的流通形式。

2.中药材通过药材***购加工成中成药，包括剂型，胶囊型，颗粒状，丸状，片剂，注射液等各种剂型来治疗各种疾病，目前国内外中药制药厂基本都是将中药材加工成这几种来销售治病的。

3.中药材里面的药食同用的一些药材，这些药材除了药用外大量被做成食品进行销售食用。

4.随着人们对自身健康的重视以及养身学的兴起，一些中药材也被大量制成保健品进行销售和食用。

二.药材的食用方法，时间和注意事项

1.中药的服用方法:

中药的服法因病而异。一般治疗各种炎症用药或发汗解表药、滋补药宜温服；祛寒药、外感风寒或治头痛、关节痛、消化性溃疡病的药等宜热服；清热、解毒、止吐药宜冷服。除内服外，还可吸入或直肠给药，也可以局部外用给药，如漱口药、吹耳药、点眼药、吹喉药、洗药、坐药和膏药等，即把药制成一定的剂型直接敷用于局部病灶，产生疗效。

在煎药前最好将药品浸泡30～60分钟，使中药的有效成分易于煎出。稍微再长点时间也可以，但不可太久，若浸泡时间太久，煮的是时间可相对缩短一点。

浸泡的水最好是凉开水，也可以是自来水，凉开水好的原因是：自来水中含有漂***，即有大量的氯元素，这样浸泡后熬制会对中药的药效造成影响。如果这两种水都没有，那么放置一段时间的自来水或者纯净水也可以替代。当然，如果有天然或者水质较好的井水或者泉水是最好的。

对食用中药材养身你怎么看？

对食用中药材养身可以分为三个部分。

第一部分是补，用黄芪，当归，党参，桂圆肉，西洋参等补的药材，对中老年人气虚的，可以适当的食用一些吃补，短期使用的。

第二部分是治病的中药，有许多肿瘤患者手术完，化疗，靶向治疗后，可以配合中医吃中药的治疗，如浦公英，仙鹤草，白扁豆，白花蛇舌草等等，中医治疗可以把积累的毒素排出来的，给器官功能的恢复起治疗作用，对病人的恢复有很大进步的。有癌症晚期了，西医治不了，只能看中医吃中药解毒了，也是拖时间吧。

第三部分是积实排毒的中药，人的身体是一个化工厂，人吃了食物都是会有，胆囊结石，肾结石，乙肝，肠道息肉，正常情况下是不太会影响的，一但引发了许多疾病就来了，平时可以吃中药材有助排毒。

特别上五十以上的年纪了，人的身体机能自然下降，排毒功能就差了，可以适当用些中药材，如何叶，干山楂，陈皮，伸筋草，玉米须，菊花，桑叶，蜂蜜，罗汉果，都是消实排毒作用的。

是药三分毒，但是排毒，保健，治病都是用中药不可缺少的，对症下是中医的针对点(重点，重重点的)不可以轻视的。祝大家身体健康，珍惜身边爱你人们。

很好啊！自古以来中药可以强身健体，治疗疾病、延年益寿！这其中有药实同源的100多种，除外还有不少中药有滋补，益寿作用好。如最近电视上播的名中医的补益茶我就十分欣赏，它是由黄精、黄芪、西洋参、枸杞组成。每天泡一杯从早喝到晚，对老年人补益养身有很好的作用。

到此，以上就是小编对于中药材养生保健方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药材养生保健方法的3点解答对大家有用。