cysgjj 发布于2024-08-25 07:29:59 饮食营养 31 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养缺乏与均衡饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养缺乏与均衡饮食的解答,让我们一起看看吧。
营养不良如何进行饮食调理?
营养不良进行饮食调理的方案,要根据营养不足、营养过剩的病因由医生制定,对症治疗。
营养不良包括营养不足和营养过剩两种情况,营养不足一般由疾病、素食、偏食、挑食、刻意减肥等引起,营养过剩则多由摄入过量高糖、高脂肪、高盐食物等引起。营养不良应先明确并纠正病因,营养不足时积极补充缺乏的营养物质,营养过剩时遵医嘱控制饮食摄入的热量。具体饮食调理方法根据病因制定,如疾病所致营养不良,在均衡饮食基础上可能需要遵医嘱针对疾病对症治疗,服用营养补充剂;减肥所致的营养不良人群,应保证每日摄入的各类营养物质满足人体需求,如仍有减肥需求可少吃或不吃高糖、高盐、高脂肪食物;挑食、偏食者应改正不良的饮食习惯,保证每日摄入谷类、肉、蛋、奶、薯类、油脂、新鲜蔬菜、水果、坚果等食物;素食者容易缺乏锌、铁、钙和维生素B₁₂等营养物质,可能需要服用营养补充剂以保证这些营养的摄入;营养过剩的人要少吃高糖、高盐、高脂肪食物,多吃富含膳食纤维、热量低的食物,如粗粮、蔬菜、豆类、薯类等。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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从人体营养需求的角度来说,必须要有合理的膳食结构,才能保证身体摄入均衡的营养!
为什么呢?因为世界上没有一种食物是完美的、可以足量提供人体所需要的各种营养素的。
目前公认的人体“必需营养素”有40多种,并且人体对每种营养素的需求量也有要求,摄入量不足或者过量,都会给身体健康带来风险。
没有一种天然的食物可以足量(而且不过量)的为人体提供这40多种营养素。
正如有人所说:没有完美的食物,只有完美的<span style="font-weight: bold;">搭配!
这里说的搭配,就是通过多种食物进行合理组合,从而为人体提供所需要的各种营养素。
多种食物的组合,就构成了我们的膳食模式。不合理的膳食模式无法满足人体对营养的需求;只有合理的膳食模式,才能为人体提供足量的各种营养素。
均衡营养,合理膳食是现在越来越多人追求的健康的生活方式,这也是一门大学问,在生活中,对于饮食不太了解的人很难搭配合适的餐饮来改善自己的生活,达到全面营养,这就需要有营养膳食师来为你推荐合适的饮食搭配,自己想要学习也可以去专业的培训学校进行咨询了解,十分方便 。
是的,从营养学的角度来说,中国膳食宝塔确实是这个问题的标准答案,对于什么样的食品吃什么,怎么吃,吃多少都有很多固定的概念,可是针对不同的人群其实是不一样的。给大家看看图片。
可是真正的能做到的人确实不多,能每天按照宝塔图来吃饭,并且保证每周的膳食摄入不同的食物25种以上并不是简单的事情,更多的地域、家庭的习惯和个人的口味不同导致了很多食物摄入的不同和做法的不同,口感不同并且会造成营养损失的不同。
所以就普通的老百姓来说膳食搭配也就是个理论的概念,能够在你的习惯上调整并且搭配相应的膳食补充剂就可以了。很多人都会问,为什么有的人容易家族遗传疾病?其实这里就单从膳食的习惯上来说就会发现,是不是一家人吃饭的习惯一样就容易得一样的病?那么病并不是遗传的,而是因为营养的缺乏或者不平衡导致的对吧?这样很多人就更容易理解了,当你家庭中容易出现什么样的病症,那么你们的饮食习惯就需要调整,或者从所缺的营养素里多多的添加就好了,并且这种添加是持续性的,不是说三天打鱼两天晒网。当然建议正常的添加从30岁开始,等你发现病症了再去吃药永远都是亡羊补牢,预防仅仅是预防,会让你在40岁看上去35岁,或者身体的状态保持在35岁,而不是你永远不会生病,永远不用吃药,这也是一个相对的概念。
这里桃子需要强调一点就是各类食物的克数,其实你日常吃饭不会像明星一样的精确,而且家庭为单位的饮食不可能做到完全的精准:我吃2颗花菜,我吃3瓣橘。大多数甚至几乎所有的日常群体都是按照个人的需求和口感在[_a***_]吃东西的多少和频率的,那么到底应该怎么吃呢?最简单的就是少吃多餐,营养搭配,营养素补充,这样不会错。对于需要减肥的人群就减少摄入搭配运动就可以了,是不是非常简单呢?
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到此,以上就是小编对于营养缺乏与均衡饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养缺乏与均衡饮食的2点解答对大家有用。
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