饮食运动营养素,饮食运动营养素有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食运动营养素的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食运动营养素的解答，让我们一起看看吧。

1. 运动需要补充什么营养？
2. 人体运动产生营养要素有几种？
3. 运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西？

运动需要补充什么营养？

碳水化合物：它能给身体迅速和长时间的持续能量(能量食品)。富含碳水化合物的食品包括面包、粮食和土豆等。

脂肪：能够提供丰富的能量，比碳水化合物或蛋白质(蛋白质食品)的能量多出一倍。不饱和脂肪酸是身体必需的成分，能提高负荷能力和恢复能力。

蛋白：许多食品如肉、禽、鱼、蛋和牛奶及奶制品，能提供高生物品质的、有价值的蛋白，人的身体能从中制造出身体可吸收的蛋白。

维生素(维生素食品)：随着身体的发力，身体胡萝卜素、维生素C和维生素E的需求量增大，使用高品质的植物油(油食品)能提供足够的维生素。

矿物质：人的身体不断失去矿物质，特别是在从事体育活动的时候。在出汗时，身体不仅失去水分，也失去矿物质。运动(运动食品)员特别需要补充锌、钾、镁、铁(铁食品)等矿物质。

一是碳水化合物。运动前后需要补充能量碳水化合物能够维持血糖水平正常。

二是蛋白质，可修复锻炼中受到破坏的肌肉纤维。

三是维生素，运动前后多吃水果，不仅可以增强饱腹感，还可以补充营养。

无论是有氧运动还是无氧运动，需要补充的营养都是一样的，只是比例有所不同。有氧运动需要补充更多的碳水和脂肪，以应对长时间的不间断运动，而无氧需要更多的蛋白质以应对肌肉增长的需求。

有氧运动三大营养素的建议比例是碳水：蛋白质：脂肪为5：1.2：1最少为4：1：0.8。可以适当的增减，比如你想减肥就减少一点碳水和脂肪的摄入量蛋白质不变。无氧运动三大营养素的建议比例为4：1.5：1，也是可以更具需求适当增减，最少为3：1.2：0.8，但增肌的话最好不不要按最少的来，因为增肌需要的热量和蛋白质都比较高，如果不是经济不宽裕最好多吃，增肌效果最好。

人体运动产生营养要素有几种？

1、碳水化合物：碳水化合物是运动员的主要能量来源，因此在运动前和运动期间需要补充。好的碳水化合物来源包括全麦面包、燕麦片、米饭、蔬菜和水果等。

2、蛋白质：蛋白质是身体组织修复和再生所需的重要营养素，在运动后特别重要。好的蛋白质来源包括肉类、家禽、鱼类、豆类、坚果和蛋类等。

3、水分：运动会导致身体流失水分，因此保持水分摄入很重要。建议在运动前、运动中和运动后都要适量饮水，以保持体内水分平衡。

运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西？

这取决于你健身的目的，一般来说，健身的目的分为两种，增肌与减脂，但无论增肌还是减脂，摄入的物质大同小异，区别在于摄入的量。

首先是碳水化合物，是人体重要的供能来源，可以帮助肌肉进行分解合成。碳水也分为两种，俗称快碳与慢碳，简单来说快碳的升糖指数较高，建议健身前吃，而慢碳相反，适合健身后吃。

其次是蛋白质，是增肌与减脂的必须原料。合成肌肉需要大量的蛋白质，同时蛋白质也能有较好的饱腹感，可以延缓饥饿，是增肌减脂佳品。但尽量摄入优质蛋白，如轻加工的鸡肉、牛肉、鱼，牛奶、豆制品等。

第三是维生素及矿物质，健身会加大体内对某种维生素，同时维生素也是机体生长修复、维持健康的关键元素。摄入维生素可增强免疫力，促进消化吸收。

加强营养即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等物质的摄入。在训练前后适当补充碳水和蛋白质对训练状态，练后恢复有很大的帮助。

对于普通人来说，只需要日常增加蛋白质的摄入就很好了，并且适当摄入一些优质脂肪。

蛋白质：鸡鸭鱼牛[_a***_]，各种肉类、蛋类等等。

碳水化合物：

高升糖指数：米饭、面条、馒头等细粮

低升糖指数：麦片、红薯、玉米等粗粮

到此，以上就是小编对于饮食运动营养素的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食运动营养素的3点解答对大家有用。