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均衡饮食营养的概念,均衡饮食营养的概念是什么

cysgjj 发布于2024-08-16 22:04:52 饮食营养 26 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于均衡饮食营养的概念的问题,于是小编就整理了4个相关介绍均衡饮食营养的概念的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么是均衡营养?
  2. 什么是均衡营养?
  3. 食物的营养成分与平衡膳食的概念?
  4. 均衡健康的饮食有助于减肥,均衡健康的饮食包括哪些?

什么是均衡营养?

均衡营养就是全面、平衡、适当。<span style="font-weight: bold;">膳食要全面多样化,所含的营养素种类要齐全,数量充足。膳食要平衡,是指所提供的热能和营养素与机体需要保持平衡。膳食要适当是指各种营养之间的配比要适当。

首先要知道什么是营养,营养是我们通过摄取食物中的营养素,来构成身体的组织器官、调节生理功能;同时满足了我们身体正常生长、发育需求的过程。这些营养素就是人体重要的六大营养素:碳水化合物蛋白质脂肪、水、矿物质维生素

均衡饮食营养的概念,均衡饮食营养的概念是什么
图片来源网络,侵删)


所以营养均衡,首先要做到每天的营养素摄入量适宜。只有营养素摄入量符合机体每日所需,才可以保证儿童的正常生长发育和身心健康;才可以满足老人、孕产妇青少年等等各类特殊人群的营养需求;才可以预防营养素缺乏或过多的疾病和***各种疾病的治疗。反之就会造成营养不良或营养过剩、以及营养素缺乏引起的各种病症。

其次,要做到膳食结构合理当今我国居民膳食结构存在很多不合理之处,如畜肉类及油脂消费过多,谷类食物消费过低。奶类、豆制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。铁和维生素A等微量元素缺乏仍是我国城乡居民普遍存在的问题。全国城乡居民钙摄入量仅为每标准人口389mg,还不到适宜摄入量的一半。而烹调油和食盐的摄入水平居高不下;饮酒率、饮料消费量都在明显增加肥胖高血压糖尿病等膳食相关的慢性疾病趋向低龄化。因此,改变膳食结构刻不容缓;对此,中国营养学会推出了适合我国居民平衡膳食的膳食宝塔

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(图片来源网络,侵删)

最后,在提一下“均衡”,这里不止说食物和营养素的平衡,还指摄入的能量运动消耗的平衡。身体活动能有效的消耗能量,促进能量平衡,保持身体健康;膳食宝塔中也指出了成年人每天应主动进行相当于6000步以上的身体活动。

均衡营养是指膳食安排合理、所获取的营养素足量、全面、均衡,这样才能满足不同年龄、不同性别、不同生理条件及不同健康状况的营养需求,从而使身体处于良好的健康状态。

在日常饮食生活中,需要摄入多样的食物、合理搭配,才能达到均衡营养。

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(图片来源网络,侵删)

均衡营养需要从两个方面做起:

1、膳食搭配要均衡。平常的膳食应该包括谷薯类食物、动物性食物、蔬菜水果、豆类和坚果等食物。由于每一类食物含的营养不完全相同,因此在膳食搭配上应该做到均衡,既满足食物多样化,也注重比例适宜。

2、营养素的摄入要均衡。食物可以为人体提供能量和营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,还有对健康有益的生物活性物质。这些营养物质的摄入量要符合人体的需要,在能量需要与各种营养物质需要之间要达成平衡,也要注意各营养物质之间的比例要适宜。

什么是均衡营养?

均衡营养,指的是合理搭配食物,才能营养均衡,尤其是对儿童和肥胖人群。合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。

食物的营养成分与平衡膳食的概念?

食物的营养成分是指食物中所含的多种营养成分,比如蛋白质、维生素C、B族维生素、膳食纤维以及矿物质等。

平衡膳食是指摄入膳食的结构和营养素种类齐全、数量充足、比例合适,这样的膳食就可以称之为平衡膳食。

均衡健康的饮食有助于减肥,均衡健康的饮食包括哪些

我是饮食健康说,是一名营养师,专为普及健康饮食知识造福人类健康,若想了解更多,请关注我,有疑问可留言,必回应!

健康饮食的意思是科学、均衡地摄取富含营养的食物。这些食物主要包含以下几大类:水果、蔬菜以及富含蛋白质、非精制碳水化合物、健康脂肪的食物。在摄取这些食物时,你应该选择天然、未经加工的原始食材,从而最大限度地获取其中的营养物质。

无论你正在备孕,或者已经怀孕,都需要确保饮食包括几大类主要的食物群组,且保证科学而均衡地摄取它们。均衡的饮自能使身体储存健康妊娠所需的足量营养,令你感觉身体一直处于巅峰状态。以持续且可计量的方式进食,也能让体重保持在健康范围内,这是成功受孕的因素之 。一旦你怀孕了,均衡饮食还会为身体提供胎儿生长和发育所需要的最佳营养成分,也为你身体的整个孕期提供足够的能量。

每一餐都从这些食物群组里按科学比例摄入各种各样的食物,可以获得最佳的营养收益。这些健康食物配比可以分割为每天5 ~ 6份新鲜蔬菜、2份新鲜水果、3份含健康蛋白质的食物,以及3份含非精制碳水化合物的食物。

谢邀,什么是均衡的饮食,这个问题,我其实在大大小小的场合,无论是线上还是线下都已经或多或少提到了一些知识点。只不过饮食这个问题,并不是靠零碎的知识点就可以掌握的。所以大家可能平常也[_a***_]时间去读专业书籍,去听专门的营养课程,因此对于均衡的饮食缺乏一个大概框架的建立,所以仅凭着生活中偶尔阅读的微信科普文,肯定很难自己去做到真正的均衡饮食。

那么今天我就给大家理出一个大概的框架,那么当大家在保证这个大框架的前提下,其他饮食细节就可以自由发挥啦。这个框架是什么呢?就是以人体所需要的宏观营养素为基准,去搭配自己每天的一日三餐需要吃什么。三大宏观营养素我已经讲过许多遍了,大家应该都不会陌生。分别是蛋白质,碳水化合物,以及脂肪。所以我们最好能保证我们的一日三餐,几乎每顿都需要涵盖这三样基本营养素。

蛋白质可以获取的来源,对于健身爱好者来说,绝对不陌生。鸡胸肉、三文鱼、去皮的白切鸡、牛肉、还有鸡蛋以及牛奶等豆制品。以上所提到的这些食材都是富含蛋白质的。所以大家以后为了保证日常蛋白质的摄入,可以从准备其中以上的食材。

准备完蛋白质,轮到了富含碳水化合物的食材。其实含碳水较多的食材,基本都是主食类食物。所以北方人喜欢 吃的面食,例如馒头面条、包子。南方人喜欢吃的米饭、粥、薯类。这些都属于碳水含量很高的食材。所以大家为了避免长胖,选择吃一个 主食即可,也不要贪多吃多样的主食,真的没必要。

希望本期文章能对大家有所帮助,更多健身内容请关注刘洹Burning~~

到此,以上就是小编对于均衡饮食营养的概念的问题就介绍到这了,希望介绍关于均衡饮食营养的概念的4点解答对大家有用。

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