cysgjj 发布于2024-08-06 07:03:33 饮食营养 37 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食方案构建要点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食方案构建要点的解答,让我们一起看看吧。
人体每天需要的七大养分:水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。
举例:
一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。
所以一天的标准食物量为:
1、谷薯类 321克
2、蔬菜类 361克
3、水果类 120克
4、乳及乳制品 80 克
5、肉蛋鱼虾类 132克
植物类食物,其实营养丰富,蛋白质,
胎肪,淀粉,糖分,碳水化合物一样
不少。吃荤就是为了满足味觉的触受。
让它愉悦,咽下到了胃里肠里,就什么
味也辨别不出来了。
文殊菩萨教导:“得粗涩食,当愿众生,
心无染著,绝世贪爱”。
吃素食好。
吃素也称为素食,是基于习惯或者信仰的一种饮食文化。素食人群应认真设计自已的膳食结构,均衡营养。如果膳食结构不合理,营养不均衡很容易增加蛋白质,维生素B12,n-3多不饱和脂肪酸,铁,锌等营养素缺乏的风险,而影响健康。
一,谷物为主,食物多样,适量增加全谷物。
1,主食餐餐不能少,米饭面食每餐不少于100g,不足部分也可以利用茶点补充。
2,全谷物天天有,每天三餐应保证至少一次全谷物或杂豆类。
二,合理利用大豆食物。
1,大豆食物要足量。大豆类制品多种多样,豆浆,豆腐,豆干,豆腐皮,豆芽等每天合计约达到100g大豆。
2,发酵豆制品不能少,因为他是补充维生素B12的主要食物来源。
4,合理烹调。一般大豆制品要比纯熟大豆的蛋白质消化利用率要高。
三,常吃坚果,海藻和菌菇。
您好,我是一名在公立医院工作多年的药剂师,并具有国家高级营养师资格,很荣幸回答您的问题。
因为工作性质的关系,我们会经常碰到一类非常“骄傲”的饮食者:他们总是主观性的去选择生活之中常见的素食类食材,而刻板偏见的去回避一些荤菜,于是网上也有人戏称它们为“吃草主义”。可如果把素食主义绝对化,恐怕并没有那么健康。
在日常生活之中,我们的饮食大部分可以分为动物性食材和植物性食材两类。前者富含优质蛋白,而后者虽然也会含有蛋白质,但质量相比而言较差。所以如果长期吃素,就会缺乏优质蛋白,长期如此会患上蛋白质缺乏症。有些人会在素食饮食习惯的影响下全身水肿,严重的甚至出现心悸、形体消瘦等症状。除此外,动物性食物中还含有一类非常少见的维生素——VB12,<span style="font-weight: bold;">而此种维生素在蔬菜中却含量基本上没有。缺乏此种维生素,可导致精神上的缺陷,有损记忆力……在这里我们也要明确一点:多样的、健康的、合理的素食饮食明显对于心脑血管疾病以及常见的慢***都有预防的功效,这也是我们之前在“三高”类文章中明确提到的。但对于严格的素食主义者而言,钙、铁、维生素D、蛋白质等营养素都很难保证充足的摄入。所以,素食主义者往往比较瘦、没有精神,而且很容易疲倦,皮肤和头发缺乏光泽。因而,我们也要注意营养的补充。
1、蛋白质的补充。不管是数量还是质量,肉类当然是作为蛋白质补充的首选。但之前也说过,所谓素食主义者就是不会去吃动物肉类,所以如果想保持足量的蛋白质摄入,素食主义的朋友们可以从豆类、坚果类着手。
2、补充维生素D和钙元素。应以补充坚果、馒头和薯类为主,如果想补充维生素d的话还要再加上适当去外面晒晒太阳。
3、补充铁元素。坚持素食主义的朋友们,因为大部分以吃素为主,所以铁元素极容易缺乏。对此,在日常饮食之中可以吃一些深绿色的蔬菜或者是全麦食品加以补充。
希望能够对您有所帮助^_^
如果您[_a***_]我的回答,欢迎关注头条号:【沐歌夜谈】。我会定期分享一些药品应用及其营养养生知识,谢谢大家!
您好。
营养界认为的健康素食并不是严格素食,而是包括了蛋奶的素食。如果严格素食,连蛋奶都不吃,那么发生心脏疾病和脑卒中的风险会增加。这是因为严格素食,一方面会导致内源性脂质代谢障碍,另一方面,果蔬缺乏肉蛋奶所含有的维生素B12,人体如果缺乏,容易导致动脉硬化。
所以,吃素的人在吃蔬菜水果的时候,每天最好1~2枚蛋,喝一杯牛奶,以满足机体对于各类营养素的需要。
如果觉得满意,欢迎关注我的头条号,定期更新原创科普文章。
1、什么叫营养?
2、缺乏所谓的“营养”会有什么后果?
人如果吃素,只要量足够,不偏食,不挨饿,营养还是不会缺乏的。牛吃草,熊猫吃竹子,老虎吃肉……它们因此缺乏营养了吗?
再***定,为了补充缺乏的营养物质,刻意吃了头牛,有营养了吗?那么,牛(肉)的这些营养从哪来?不同样是牛吃素来的?
帮布偶猫补充营养,可以给猫咪喂的食物还是有很多的,只是猫主人在给猫咪喂食的时候,要注意用是适合自家猫咪的方式来喂食,这样能比较好地帮助猫咪补充营养,猫主人可以先了解一下具体要怎么做,再帮助自家布偶猫。
1、让猫咪吃低盐的生态猫粮
想要帮助布偶猫补充营养的话,就要注意猫咪的猫粮,建议猫主人给猫咪喂食生态猫粮,生态猫粮的营养比较均衡,是比较适合给布偶猫当主食的。猫主人在挑选生态猫粮的时候,还要注意选择低盐或者是无盐的,不要给猫咪的肾脏造成负担。如果猫咪日常吃的猫粮是比较咸的,猫咪的身体就可能会出现一些不好的情况,猫主人要注意一下。
2、让猫咪的饮食丰富一些
猫咪日常的饮食要丰富一些,这样才好帮助猫咪补充营养,除了猫粮以外,猫主人还要给布偶猫准备一些肉食和果蔬,给猫咪准备一些罐头、冻干让猫咪当零食吃也是可以的。猫主人给猫咪准备一些牛奶用来泡猫粮也能给猫咪补充到一些营养,但如果自家猫咪是不喜欢吃湿粮的,就不要这样给猫咪喂食了,给猫咪准备牛奶和一些肉汤,让猫咪直接喝就可以了。
3、给猫咪准备喵想营养膏
猫咪日常的饮食虽然能帮助布偶猫补充营养,但是会比较慢,而且猫咪还不一定能完全吸收食物中的营养,所以建议猫主人给布偶猫准备一些喵想营养膏,配合猫咪的饮食来帮助猫咪。猫主人还可以在空闲的时候带猫咪出门晒一下太阳,这样可能帮助猫咪吸收吃进去的营养,对猫咪也是有一定帮助的。(图片来源网络,侵删。)
到此,以上就是小编对于营养饮食方案构建要点的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食方案构建要点的3点解答对大家有用。
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