母婴营养饮食指导,母婴营养知识

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于母婴营养饮食指导的问题，于是小编就整理了3个相关介绍母婴营养饮食指导的解答，让我们一起看看吧。

1. 孕期饮食和注意事项？
2. 孕期饮食和注意事项？
3. 哺乳期妈妈饮食方面要注意哪些问题？

孕期饮食和注意事项？

孕期饮食有一定的禁忌，但是并不是绝对的忌口，一般怀孕期间尽量避免吃生冷凉冻，油炸，烧烤等***性的食物，饮食中一般需要避免吃山楂，桂圆，荔枝，木瓜，杏等水果，也要避免吃螃蟹，甲鱼等海鲜，以及薏米，马齿苋，海带，木耳等食物，需要定期通过医院做产检来判断胚胎的发育情况，平时要注意低盐低糖饮食。

<span style="font-weight: bold;">爱贝俪回答：

不宜高糖饮食

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。不宜高蛋白质饮食孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。不宜高钙饮食孕妇若盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。不宜食用霉变食品　如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。在怀孕这个特殊时期，在保护自己的同时，也是在保护肚子里的宝宝，所以，不管在生活还是饮食上，都要小心谨慎。特别是饮食上，有很多是需要孕妈咪人忌口的。

大家也许听过很多这种孕期饮食禁忌！

"孕期不能吃凉的！不能吃海鲜！不能吃螃蟹、酱油、黄豆、桂圆、荔枝、木耳、茄子、兔子肉、羊肉……"其实，孕期明白孕期饮食基本原则：每餐适量、营养均衡、安全为主、体重管理，就可以避免踩雷。

1. 每餐适量

适当的增加热量，不可追求十全大补，妊娠早期孕吐反应明显，注意少量多餐，控制体重在正常范围内增长。

2.营养均衡

食物多样、谷类为主，营养齐全，多吃蔬果、奶类、大豆, 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉, 少盐少油；因各种原因从膳食中不能满足其营养需要时，可在医生指导下合理使用营养素补充剂。

中国营养学会推荐的膳食宝塔，大家可以参考一下：

孕期是一个特殊的时期，为了孕妇和胎儿的健康，孕妇除了需要注意均衡饮食，选择健康的食材之外，食材烹饪加工时所添加的调味料同样需要合理的选择和应用。

那么孕期需要格外注意哪些调味料的使用？

1. 盐及酱类

目前普通人群都提倡低盐清淡饮食，摄入过多的钠盐容易引起心脑血管疾病；对于孕妇来说，中国居民膳食指南推荐每天钠适宜摄入量为 1500mg/d，相当于3.8g食盐，与普通人群每天食盐摄入量不超过 6g 相比，食用盐的限制更为严格。

在孕期尤其是孕中、[_a***_]，钠盐摄入过多，容易引起水肿，诱发妊娠期高血压和子痫，严重的情况甚至可能会威胁到孕妇和胎儿的生命。

对于孕妇来说除了限制食盐的用量之外，对于调味酱中所含有的盐也需要引起重视，比如番茄酱、黄豆酱、酱油和蚝油等，这类含盐高的调料也尽量少吃。

2. 糖

由于孕妇体内激素等因素的作用，胰岛的功能受到影响，对于维持血糖稳定有点“力不从心”。

如果此时摄入较多的游离糖或是单糖，很容易诱发妊娠期糖尿病，而且孕期摄入过多的甜食，不仅会导致消化不良还会出现食欲不振的情况。

对于孕妇来说，尽量少吃甜食，在烹饪食材时，尽量少放糖或者不放糖，蜂蜜等含单糖较高的食物也应该尽量少吃。

孕期饮食和注意事项？

孕期是一个特殊的时期，为了孕妇和胎儿的健康，孕妇除了需要注意均衡饮食，选择健康的食材之外，食材烹饪加工时所添加的调味料同样需要合理的选择和应用。

那么孕期需要格外注意哪些调味料的使用？

1. 盐及酱类

目前普通人群都提倡低盐清淡饮食，摄入过多的钠盐容易引起心脑血管疾病；对于孕妇来说，中国居民膳食指南推荐每天钠适宜摄入量为 1500mg/d，相当于3.8g食盐，与普通人群每天食盐摄入量不超过 6g 相比，食用盐的限制更为严格。

在孕期尤其是孕中、晚期，钠盐摄入过多，容易引起水肿，诱发妊娠期高血压和子痫，严重的情况甚至可能会威胁到孕妇和胎儿的生命。

对于孕妇来说除了限制食盐的用量之外，对于调味酱中所含有的盐也需要引起重视，比如番茄酱、黄豆酱、酱油和蚝油等，这类含盐高的调料也尽量少吃。

2. 糖

由于孕妇体内激素等因素的作用，胰岛的功能受到影响，对于维持血糖稳定有点“力不从心”。

如果此时摄入较多的游离糖或是单糖，很容易诱发妊娠期糖尿病，而且孕期摄入过多的甜食，不仅会导致消化不良还会出现食欲不振的情况。

对于孕妇来说，尽量少吃甜食，在烹饪食材时，尽量少放糖或者不放糖，蜂蜜等含单糖较高的食物也应该尽量少吃。

大家也许听过很多这种孕期饮食禁忌！

"孕期不能吃凉的！不能吃海鲜！不能吃螃蟹、酱油、黄豆、桂圆、荔枝、木耳、茄子、兔子肉、羊肉……"其实，孕期明白孕期饮食基本原则：每餐适量、营养均衡、安全为主、体重管理，就可以避免踩雷。

孕期饮食注意事项：

1. 每餐适量

适当的增加热量，不可追求十全大补，妊娠早期孕吐反应明显，注意少量多餐，控制体重在正常范围内增长。

2.营养均衡

食物多样、谷类为主，营养齐全，多吃蔬果、奶类、大豆, 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉, 少盐少油；因各种原因从膳食中不能满足其营养需要时，可在医生指导下合理使用营养素补充剂。

中国营养学会推荐的膳食宝塔，大家可以参考一下：

孕期饮食有一定的禁忌，但是并不是绝对的忌口，一般怀孕期间尽量避免吃生冷凉冻，油炸，烧烤等***性的食物，饮食中一般需要避免吃山楂，桂圆，荔枝，木瓜，杏等水果，也要避免吃螃蟹，甲鱼等海鲜，以及薏米，马齿苋，海带，木耳等食物，需要定期通过医院做产检来判断胚胎的发育情况，平时要注意低盐低糖饮食。

爱贝俪回答：

不宜高糖饮食

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

不宜高蛋白质饮食

孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

不宜高脂肪饮食

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

不宜高钙饮食

孕妇若盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

哺乳期妈妈饮食方面要注意哪些问题？

很高兴回答所提问题。

十月怀胎，一朝分娩。婴儿出世，普天同庆。母以子为贵，成了家人关心保护的重点对象。

母乳关系孩子的健康，关系孩子的成长。而饮食会直接影响到母乳的质量，母乳的产量。所以哺乳期妇女的饮食应引起高度重视。

一、饮食禁忌

1.***性食物。在哺乳期内不能吃辛辣***性食物。如辣椒、八角、桂皮、浓茶、咖啡、酒等。因这类食物和饮品被人体吸收后会进入乳汁，孩子进乳后常会出现身体不适，常期食饮会对孩子的智力发育造成一定的影响。

2.回乳的食物。有些食物具有回乳的作用，会使妇女乳汁减少，影响孩子的进食量。如麦芽、麦牙糖、麦乳晶、韭菜、韭黄、人参等。

3.含味精的食物。味精对乳汁中的锌元素会产生影响，会造成孩子体内缺锌而出现身体不适。所以哺乳期妇女的吃物中不能放入味精之类的调味品。

4.过凉的食品。过凉的食品被母体吸收后也会进入乳汁，孩子吸食后也会出现不舒服的现象。如冷饮、冰镇、过凉等食物。

5.过咸食物。如咸菜、酱菜、咸鱼、腊肉等过咸会增加母体的含钠量，使钠随乳汁进入孩子体内，影响孩子的正常发育。

6.不易消化的食物。如烧烤、油炸食品、油腻食品，这些食品不易消化吸收，影响乳汁的分泌，也会使哺乳期妇女发福发胖。

踏进为人父母的世界,你就会听到“母乳最好”的说法。

这个口号几乎出现在所有育儿杂志、育儿网站、医学教材甚至是配方奶的包装上。母乳的不可***性和健康价值已经得到证实，我们建议前6个月要纯母乳喂养。

对妈妈有益

母乳喂养可以帮妈妈尽快的帮助产后***收缩，减少产后出血，尽快的恢复体型，减少乳腺癌的发生率以及延长再次怀孕的间隔；

因为母乳是宝宝最好最天然的食物，成分合适，含有免疫因子，易消化易吸收，不易产生过敏反应，而且有利于宝宝智力以及口腔的发育，还能增进母子之间的感情。

母乳喂养的宝宝能减少家庭开支和增强全民身体素质。

但要注意的是，母乳喂养的宝宝要及时补充维生素AD，因为母乳中缺乏维生素D，需要额外的补充。

在新生儿阶段,和宝宝一样,妈妈的饮食摄入也特别关键。

到此，以上就是小编对于母婴营养饮食指导的问题就介绍到这了，希望介绍关于母婴营养饮食指导的3点解答对大家有用。