秋天饮食营养搭配图表,秋天饮食营养搭配图表大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋天饮食营养搭配图表的问题，于是小编就整理了4个相关介绍秋天饮食营养搭配图表的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋天吃什么肉最适合？都有哪些营养价值？
2. 十月蔬菜榜出炉！“三芋五鲜”你吃了吗？
3. 民以食为天，春天最好吃的是什么，夏天呢，秋天，呢，冬天呢？举例说明？
4. 春夏秋冬每个季节，对应每个季节都有哪些蔬菜水果？

秋天吃什么肉最适合？都有哪些营养价值？

秋天来了，一定要多吃肉，吃什么肉好呢？怎么样做的肉适合秋天吃？立秋以来，就热了两天，就开始不断的下雨，气温明显下降，这就是老人常说的，一场秋雨一场寒，按照这样的季节气候变化，就有了立秋“贴秋膘”这个习俗。“贴秋膘”就是为了增肥加肉，增加身体的脂肪含量，从而提高人们在秋冬季的抗寒能力，当然！想要长肉怎么少得了吃肉呢，经常吃肉人体内的脂肪含量自然会上升，这里指的肉，多数以猪肉为主，猪肉的脂肪含量是最高的，也是我们餐桌上最常吃的肉，人们都说诸肉没有猪肉香，其实也是这个道理。

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首先，肉类分三种，一种是地上跑的，一种是天上飞的，一种是水里游的。让我们来看一看它们各自的营养价值吧！

1、地上跑的（畜肉）：常见的有猪、牛、羊等，它们的肌色较深，呈暗红色，因此也称为“红肉”。蛋白质含量一般为10%~20%；脂肪平均含量15%；碳水化合物含量为0~9%之间；维生素主要以B族维生素和维生素A为主；矿物质的含量一般为0.8%~1.2%，铁主要在肝脏中，硒主要在肾脏中。

2、天上飞的（禽肉）：常见的有鸡、鸭、鹅等，蛋白质含量一般16%~20%，脂肪含量在9%~14%之间；维生素主要以维生素A和族维生素为主，内脏含量比肌肉中多，肝脏中含量最多；矿物质含量在内脏中较多，铁主要在肝脏和血液中较多。禽类脂肪酸构成以单不饱和脂肪酸为主。

3、水里游的（水产品）：常见的有鱼、虾、蟹、贝类等，此类食物富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质。蛋白质含量为15%~22%；碳水化合物约1.5%；脂肪含量为1%~10%；含有一定量的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2和烟酸。矿物质中以硒、锌和碘的含量较高，其次为钙、钠、钾、氯、镁等。鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，且多为n-3系，海水鱼类中的含量比淡水鱼更为丰富。注意，在一些海水鱼类中含有硫胺素酶和催化硫胺素降解酶，大量食用生鱼可造成维生素B1缺乏。

其次，我认为不管那个季节，以上三种肉都要吃，而且都应该吃，在吃的时候要注意两点：第一，量要控制好，再好吃也不要过量；第二，三种肉换着吃，如果条件允许，可以每天不重样的换着吃。

最后，中国营养学会推荐：轻体力劳动者每天摄入的肉不要超过75克。

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秋季，秋高气爽，燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。

在经历了漫长的酷暑夏季，人们由于频饮冷饮，常食寒凉之物，多有脾胃功能减弱的现象，且食欲不佳，所以。秋季进补前先调理脾胃，不可进行大量的食补，不能因为天气转凉，食欲大开，就可以大量食各种肉食类，这样很容易导致消化器官紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。

<span style="font-weight: bold;">所以秋季吃肉最为合适的当属鸭肉。从中医角度来看，鸭子为水中动物，吃得食物也多为水生物，故肉味甘，性寒，具有滋阴补肾，养胃除痨热的功效。

当然了，除了鸭肉之外，鸡肉、鱼肉都是可以的。

鸭肉属禽肉，即“白肉”，蛋白质在16%，蛋白质氨基酸组成与鱼类相似，与人体需要接近，利用率较高。脂肪达20%左右，多为不饱和脂肪酸中的单不饱和脂肪酸为主，多不饱和脂肪酸比例较低。单不饱和脂肪酸具有具有降低血胆固醇，甘油三酯和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白的作用。

除此之外，鸭肉还富含多种维生素和矿物质，主要以维生素A和B族维生素为主，肝脏含量比肉中多。其中铁主要以血红素形式存在，消化吸收率很高。

秋季，本属燥，所以油炸、烤的尽量少吃，多以炖为主。可以搭配莲子、山药、栗子、芡实[_a***_]、红枣等。

谢邀！

秋天来了，吃什么肉最适合，有哪些营养价值呢？

从中医角度，秋季养肺，饮食以防燥护阴、滋阴润肺为原则，宜清淡爽口，选择生津增液的食物，如芝麻、梨、银耳、百合、橄榄等，其中肉类建议选择鸭肉、鹅肉。以下是其营养成分和营养功效：

1.鸭肉

鸭肉，味甘、咸，性凉，归脾、胃、肺、肾经。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素A等营养素，有助滋阴养胃，健脾补虚等。

注意：再好的食物不宜天天长期大量食用，建议适量食用。因鸭肉偏凉，腹泻、脾胃虚寒、感冒等人群不宜食用。

2.鹅肉

鹅肉，味甘，性平，归脾、肺经。鹅肉含蛋白质、脂肪、镁、硒和维生素A等营养素，有助益气补虚，有益脾肺。

十月蔬菜榜出炉！“三芋五鲜”你吃了吗？

谢谢！很高兴能回答你的问题。

金秋十月，所谓的三芋五鲜。是在10月成熟中最好的食材。营养价值最丰富，最性价比高的食物。

首先我们说“三芋”：三芋分别是：菊芋我们也叫它洋姜、魔芋、芋头这三种高淀粉、维生素和矿物质的食物，都是在秋天的十月成熟，这时三芋是最廉价的，味道也是最好的。

菊芋（洋姜）在我们西北大多是用来腌制咸菜，腌制出咸菜酸甜爽口，是冬季不可多得食物。洋姜含有丰富的膳食纤维、果糖、淀粉、菊糖，可以调节人体血糖、消炎止痛、降火、排便通畅都有一定的功效。

魔芋在中国分布广泛，魔芋不可生吃，需要加工后才可以食用，魔芋有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、排毒、减肥等多种功效，是不可多得的食疗食品。而用魔芋加工的美食也让人赞不绝口，如魔芋烧鸭、魔芋豆腐、魔芋虾球等。

芋头是我们经常见到的一种食材，主要产自我国的珠江流域和长江流域。芋头营养丰富含有大量的淀粉、矿物质和维生素它即可以当蔬菜吃，也可以当粮食吃。芋头肉质细嫩、绵甜香糯，而最为出名的芋头要数荔浦芋头了。不仅个头大，芋肉白色，刨开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹。芋头中各种营养成分对人体脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症都有着很好的食疗作用，而其中芋头中的矿物质氟的含量较高，对牙齿有很好的保护作用。而芋头最简单的做法就是蒸，保留了芋头原有的味道。

其次我们说说“五鲜”；五鲜分别是番茄、菠菜、莲藕、蜂蜜、鲜枣。

番茄：秋天是番茄成熟度最好的时候，番茄素是最高的，这是番茄的产量也是最高的，人们不用担心番茄用了催熟剂，这是的番茄各种维生素、番茄素、矿物质都是最高的，所以这个时候吃番茄对人身体更好。

菠菜：秋天的菠菜受到秋高气爽的阳光照射，叶黄素、叶绿素、以及矿物质都是非常丰富的。而秋天人们受到天气的影响皮肤干燥、眼睛疲劳、而这时的菠菜能更高的提供各种维生素和胡萝卜素对皮肤的干燥，眼睛的干涩都有很好的作用。

莲藕：秋天是莲藕收获的季节，这时的人们更容易吃到新鲜的莲藕，莲藕性寒，有清热除烦、健脾开胃、益气养血、是秋季最好的食物。

民以食为天，春天最好吃的是什么，夏天呢，秋天，呢，冬天呢？举例说明？

民以食为天。不仅要吃，还要吃得好，吃的合理，春天吃什么，夏天吃什么、秋天吃什么，冬天吃什么，这些都是有讲究的。

一、冬吃萝卜

萝卜，江湖人称“小人参”听名字也知道，吃这个，错不了！白萝卜，清凉去火，可以有效的调理肝火虚旺清肺热，利肝脏。胡萝卜，促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲。萝卜，保养皮肤，提升免疫，可以有效的补气养血，补充肌肤营养

二.羊肉

吃羊肉的大好时机，大约就是在冬季了，更别说羊肉火锅了，羊肉是大补的肉类，羊肉火锅能有效去除身体内的寒气，补充身体内的元气，非常适合体弱多病的人吃。

2.春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等，四鲜之首是春韭，菠菜解毒防春燥，

3.夏天是四季中的第二个季节，也是北半球一年中最热的一个季节。夏季温度高。

一.夏天不妨多吃些黄瓜。2.多吃些西红柿。多吃些茄子。多吃些苋菜。多吃些丝瓜。

4.秋风送爽，受够了炎夏暑热之苦的人们正待一舒身心，却又出现了新的麻烦。不少人轻者口燥咽干、嘴唇干裂、小便黄赤、手足心热；重者头痛，可以吃.海带.莲藕，西芹，莴笋，等等…

对于每一天吃什么？我选择顺应季节变化，吃当季出产的蔬菜、水果，我认为这样吃得更健康，更能吃出各种食物最好的味道。

春天万物复苏，绿意盎然，也是养肝的最好时节。我一般选择多食用绿色蔬菜，如菜苔，莴苣。

夏天气候炎热，温度不断升高，一般叶子菜比较少，多为瓜果，豆角之类的。我喜欢买四季豆、长豆角、黄瓜……为了消暑降温，甜瓜、西瓜是非常好的选择，但是冷饮如冰棒、冰激凌还是要少吃，太寒凉的东西最伤脾胃。

秋天天气转凉，气候变得干燥要养肺了。白色的梨，莲藕都具有润肺除燥的功效，可以多食用。

冬天气温低，要保暖，储存能量的时候到了。各种美味的羊肉，牛肉……可以相继登上餐桌了，冬天是进补的季节，多食用各种肉类有益来年的生长，特别是正在长身体的青少年。

病从口入，吃得健康才能有个强健的体魄，去迎接美好的未来！

​首先这个问题问的有一点笼统。不知道小伙伴儿想询问的是哪一方面的事物。民以食为天，食物的种类繁多，我们每天不可能单单只摄取一种食物。竟然不知道小伙伴想了解的是哪一方面的，那我就从对，几个大的方面来，说一下。

水果类：

春天是一个很好的季节，此时，很多应季的水果陆续的上市，罗菠萝，草莓，樱桃，芒果，橙子等水果。这些水果富含丰富的维生素c，可以增强体质，增强免疫力系统。

夏天水果的种类更丰富。西瓜是夏天大量上市的水果，很多伙伴们，非常的喜欢在夏天吃上冰镇的西瓜，解暑又解渴。西瓜有利尿，消水肿的功效。它也含有大量的水分，所以，夏季比较适合食用西瓜食用西瓜。但是西瓜为寒性食物，所以也不要无节制地吃。

秋天也是一个瓜果飘香的季节，很多水果都在这个季节成熟。比如梨，葡萄，苹果等常食的水果。梨有止咳，润肺的功效。所以适合秋季吃。

冬天的气候干燥，所以更适合吃一些润肺，补水的水果。比如梨，苹果或者猕猴桃等。

蔬菜类：

春天是一个阳气生发的季节。也是一个比较干燥的季节。这个季节可以适当的多吃菠菜，莴笋，荠菜，芹菜等蔬菜，这些蔬菜性味味甘，可润肺止燥。

夏天各种各样的蔬菜都大量的上市了，种类非常的丰富。夏天也因为温度较高湿度较大，因为天气过热，食欲也会下降。所以这个季节适合吃一些清淡，清爽的食物。比如黄瓜，西红柿，苦瓜，豇豆，包菜，茄子，生姜等应季蔬菜。

秋天因为气候比较干燥，所以适合吃一些润燥甘凉的食物。比如绿豆芽，莲藕，西兰花，茼蒿等蔬菜。

春天喝点明前茶，春天升发的季节养肝，春天的蔬菜是菠菜，韭菜，土豆，豆芽，大***，甘兰和各种豆制品，现在有大棚，其它的蔬菜上市都很早。不是讲天人合一的观点吗，什么季节下来什么蔬果，就对应人体的需求，夏天绿豆，绿茶，蔬菜主要以西红柿，辣椒，各种瓜类，和青菜，豆类蔬菜。秋天茄子，土豆，冬瓜，南瓜，冬天***，萝卜，土豆，山药，芹菜，主要是以这些为主，可选择的蔬菜瓜果跟据自己的要求选购，现在什么季节都有冬种蔬菜水果。南北方出产的菜都不一样。

民以食为天，每一季吃时令蔬菜为佳。

春天最好吃的菜有：香椿，竹笋，菜苔，荠菜等。

例如：1.香椿炒鸡蛋，凉拌香椿，做法也比较简单，以前的答案中提到过，不再赘述。

2.干炒竹笋，竹笋炖肉，竹笋焖肉，想起来就有点馋。

3.清炒菜苔，这个菜苔一定要比较嫩的，盐不能多放。

4.荠菜水饺，凉拌荠菜。

夏天最好吃的菜有：蒜苔，西红柿，苦瓜，丝瓜，黄瓜等

例如：1.蒜苔肉丝 、腌蒜苔

2.西红柿炒鸡蛋，糖拌西红柿

春夏秋冬每个季节，对应每个季节都有哪些蔬菜水果？

1、春季

豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。

2、夏季

是瓜类的旺季，也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。

3、秋季

萝卜、豆角、山药、菜花、***、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。

4、冬季

芥菜、萝卜、***、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。

每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市，吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。

1、春季

豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。

2、夏季

是瓜类的旺季，也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。

3、秋季

萝卜、豆角、山药、菜花、***、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。

4、冬季

芥菜、萝卜、***、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。

每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市，吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。

扩展资料

1、春季

豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。

2、夏季

是瓜类的旺季，也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。

3、秋季

萝卜、豆角、山药、菜花、***、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。

4、冬季

芥菜、萝卜、***、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。

每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市，吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。

到此，以上就是小编对于秋天饮食营养搭配图表的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋天饮食营养搭配图表的4点解答对大家有用。