cysgjj 发布于2024-07-12 22:55:23 饮食营养 39 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天天饮食之营养早餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天天饮食之营养早餐的解答,让我们一起看看吧。
1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!
2、营养早餐·最佳内容
多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;
少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
早餐不提倡大量,但应该品种丰富。
早餐最好的组合中碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合型的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,它们可使血糖比较稳定。可先吃一些高蛋白食物(如火腿、鸡蛋)或者其他碳水化合物(各种粥类、面包、饼干、水果)后,再喝一杯牛奶效果更好。(注意牛奶切忌空腹喝)以下是一些简单快捷的早餐制作方法:
1、大米或小米面粥(可将大、小米磨好面掺在一起备用,以解决早晨来不及熬米汤的问题),面包、鸡蛋。外加一杯牛奶。
2. 燕麦(商场有即食袋装燕麦片)稀饭, 馒头、火腿肠、小咸菜。外加一杯牛奶。
3.豆浆(可于头天晚上将以泡好的豆子放入豆浆机,第二天早晨直接操作即可),煎鸡蛋(即太阳蛋)条油等。外加一杯牛奶。
4.鸡蛋白汤,小点心或油炸馒头、 凉拌小菜。外加一杯牛奶。
5、出去买些可口的早点
之前一直有个说法,早晨要吃的像皇帝,
早餐,
饮品:牛奶或豆浆,
主食:有条件来碗牛肉面或者鸡汤面。最好再有点小青菜。摊鸡蛋饼,肉馅饼。一定要有高蛋白的东西,碳水也得有。
喝粥的话,最好是牛肉粥,海鲜粥
水果不要着急吃,放在上午10点吃。
我觉得不同的年龄对应吃的早餐略有不同。
1、儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 2、青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。 3、中年人的早餐:身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。包括葱,青菜,萝卜''''''''但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以。至于饮料有200ML-250ML就好了。
都说一日之计在于晨,早餐对于人的重要性可想而知。特别孕妈咪,一个人吃却要供给两个人的营养,更是不能马虎。今天小编君就来给各位孕妈咪推荐5种适合早餐吃的食物,美味又健康哦!
【瘦肉】
怀孕时候准妈咪的血液总量会增加,以此保证能够通过血液供给宝宝足够的营养,铁在[_a***_]血液转运氧气和红细胞的过程中起着不可代替的作用,因此孕妈咪们对于铁的需求也就成倍的增加。而瘦肉中富含铁,很容易被人体吸收,所以吃瘦肉很重要哦。
【蔬菜】
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。比方说,甘蓝是很好的钙来源,花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维素和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其它绿色蔬菜中铁的吸收。但是在吃菠菜、油菜的时候一定要先用热水烫一下,祛除掉过多的叶酸。
【全麦制品】
这里面包括燕麦片、全麦饼干、全麦面包等,可以提供丰富的铁和锌。但这类食物建议还是自己做的好,因为卖的全麦面包为了增加口感,会多少加一些其它物质。准妈咪制作的时候可以按照自己的喜好加一些葡萄干或者蜂蜜。
【奶、豆制品】
孕期妈咪的钙质流失的非常快,这是因为宝宝在吸收。所以怀孕的时候,孕妈咪要注意补钙。正常来说,孕妈咪应该每天摄入大概1000毫克的钙,大约比平时多1倍。而奶、豆制品是孕妈咪补钙非常好的途径。另外,睡前一杯牛奶还有助于睡眠哦。
【水果】
看似美好的一天,要从实际上也很美好的早餐开始
拿2片从超市淘来的特价切片吐司,夹上炼乳,跟发圈时需要用到的9宫格图片一样,切成均匀的9等分
在两边放上事先切好块的,高颜值绿肉瓜
遵循医学专家提出早餐要有营养的建议,再加上一个煎好的荷包蛋
最后,铺上一片热量爆表的力量(好吧是我嘴馋,不放也可以的)
完成,搭配一杯65℃的牛奶,营养又好吃,瞬间整个人都好了
一天的开始从早上开始,我们的身体也是一样。早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。那么,早餐吃什么最有营养呢?下面为大家推荐几套营养早餐,让你的一整天充满活力。
营养早餐
1、红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。
2、金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
3、馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。
4、红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
5、豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。
6、两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
7、全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
8、两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
俗话说,早晨吃的好也要吃的饱。我们中国人早餐喜欢吃豆浆油条,牛奶面包。如果早餐想吃发面鸡蛋饼和杂粮粥怎么办呢?上班一族早晨时间比较紧张,可头天晚上和好加入酵母粉的面团放冰箱冷藏,电饭煲预约杂粮粥。第二天早上冰箱内发面团就已经醒发,可擀成面饼,蛋液内加入适量盐,倒入热饼坯上,快速煎熟。电饭煲粥也已经熬香。这样早餐不仅吃的健康还卫生,最主要的是节省了不少时间。
俗话说,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。由此可见早餐的重要性,南北差异较大,在早餐上也是有区别的。
南方的早餐有的地方称早茶,也有地方叫过早。在南方沿海城市,如广州福建,一般早上都吃虾饺、烧麦、粉肠、鱼丸、炒面等。上海一般还会有豆花,而中部的如武汉,就是一份热腾腾的热干面。
北方只要以饼面为主,还有就是胡辣汤,豆腐脑。面饼方面就是炸果子,葱油饼,煎饼果子等。
因此对于很重要的早餐,搭配有很多种,可以根据你所在地的特点进行搭配。
1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!
2、营养早餐·最佳内容
多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果,蔬菜;
少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案:
多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但应该品种丰富。
您好,我是一名具有国家高级营养师资格的医务工作人员,很荣幸回答您的问题。
从我们营养学角度来说,对于早餐这个概念是一直非常重视的,像我们说的最多的一句话便是“一日之计在于晨”;从热量上来看,比较健康的三餐热量划分比例,<span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">大概为3:4:3。换种说法来讲,就是说下班之后,有相对较长的时间来准备的晚餐,但如果想健康的话,就要从热量上控制和早餐对等才行!而且早晨是一天的开始,它为我们一天的活动,能做到足够的能量储备。不吃早餐会带来许多的问题!
包括在日常上班的时候,有许多爱美的女性朋友也会过来咨询说:“不吃早餐能不能够起到减肥的效果。”实际上来说,一个人想减肥的话,那么早餐是一定要吃的!不吃早餐非常危害健康。而且,不但没有减肥的效果,反而会增胖!当然本篇回答并不是探讨减肥的角度,在此就不展开了。
因为您所提到的问题仅仅是早餐如何搭配的问题,但说实话有些“笼统”了……要知道进行任何一种配餐,都必须要根据年龄,性别、从事职业、有无慢***、个人口味等等因素综合出发,所以说任何一种配餐基本上是不太一致的。为此,我接下来做的这些营养配餐建议,仅仅是针对正常成年人而言的餐谱。在配餐之前,我们也有一个基本的原则要跟大家介绍:一般情况下,我们不建议早餐只吃一些干性的食材。因为起床之后,人体经过了一夜的睡眠,机体是呈现极端缺水的状态,而且胃肠道也处于抑制期、食欲也不好。如果我们在这时吃一些过于“干燥”的食物,像是馒头、面包、饼等等,不但吃不下去,也不容易消化(我也相信有很多朋友在少年或学生时代有过类似的经历)。所以在这时,我们必须要补充一定量的水分!不但包括早晨时所喝的清水,早餐时也可以喝一些流质类的食物像是牛奶、豆浆、稀粥等都是不错的选择。
下面我们来看一看针对现如今社会中比较常见的两类人群的早餐建议。
1、上班族:这可能是都市菜活中最常见的一类“族群”了。在早餐方面我们建议可以选择
“包子类(一荤一素最好)或是菜夹饼+燕麦粥或是黑米粥、豆浆+咸菜”
这种搭配荤素均匀、“干湿”都有,并且能充分照顾到上班族赶时间这一个特点。
2、晚起族:这主要是指上班人群的周末生活。在早餐方面我们建议可以选择
“2~3片全麦面包+1根香肠+一盒酸奶+一个鸡蛋+一根黄瓜(黄瓜餐后一小时左右再吃)”
到此,以上就是小编对于天天饮食之营养早餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于天天饮食之营养早餐的3点解答对大家有用。
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