孕妇饮食营养师（孕期营养师）

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• 1、妊娠期饮食原则

妊娠期饮食原则

怀孕期间应该避免食用： 含咖啡因的饮料和食品，如茶叶、可乐型饮料，咖啡等； 辛辣食物和辣椒、胡椒、花椒等调味品； 怀孕后要停止喝酒。

含维生素的食物，维生素具有调节体内物质代谢的功效，可以帮助身体排毒，有利于胎儿的发育，刚怀孕的孕妇应适当增加维生素的摄入量，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、苹果以及桃子等。

怀孕早期的营养食谱、妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如、馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将食物吃下去，稍躺一会儿再起来。

水和粗纤维必不可少 在妊娠期孕妇还应注重水和粗纤维的摄取。应适量喝水，并多吃些富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。以促进肠蠕动，防止便秘。

怀 孕后的最后两个月，胎儿生长最快，其体重的一半大约是在此期增加的。孕妇饮食中必须富有各种营养物质，以保证胎儿迅速生长的需要。这时应增加饮食品种，并进行合理搭配，做到食物多样化。孕妇如出现浮肿，应选用低盐饮食，并供给充足的优质蛋白质。

过多摄取食盐会导致浮肿和妊高症！人们已经认识到，控制盐分的摄入对于预防生活习惯病是十分重要的，对于孕妇来说，这一点更为重要。过多摄入盐分是引起浮肿、妊娠高血压、妊高症的重要原因之一。孕期的饮食应该以清淡为原则。可以在食物中多加一些醋或香菜、调料以达到少放盐的目的。

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