西方营养饮食***,西方营养饮食***有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西方营养饮食计划的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西方营养饮食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐和西餐哪个更有营养？
2. 中餐和西餐哪个更有营养？
3. 西方美食文化？
4. 什么是西方膳食模式？

中餐和西餐哪个更有营养？

从食物的营养科学万面来看，中国的饮食显得比较健康合理，他们是高纤维素，低脂肪糖的食品。而西方的饮食往往是高脂肪、高热量，但这并不说明他们不注意饮食健康。在保持食物天然营养方面，西方的一切烹调手法的确胜人一筹。比如说：西方人喜欢吃生菜，如蔬菜、水果、色拉，牛排也是西方人所衷爱的食物之一。

中餐和西餐哪个更有营养？

从食物的营养科学万面来看，中国的饮食显得比较健康合理，他们是高纤维素，低脂肪糖的食品。而西方的饮食往往是高脂肪、高热量，但这并不说明他们不注意饮食健康。在保持食物天然营养方面，西方的一切烹调手法的确胜人一筹。比如说：西方人喜欢吃生菜，如蔬菜、水果、色拉，牛排也是西方人所衷爱的食物之一。

西方美食文化？

西方饮食文化包括西方的用餐礼仪、烹饪方法、饮食特点、咖啡文化、酒文化等多个方面。

西方人在饮食上，注重科学与营养，讲究餐具酒具的正确使用，享受就餐环境与美食。法国、意大利、英国、美国、德国、俄罗斯等西方国家的饮食都各具特色，内容丰富。

西方饮食文化有西餐礼仪西方人很重视餐桌礼仪，西餐礼仪更加的复杂，但相对于印度菜和美式快餐，西餐比传统中餐和宗教餐饮要简单，但也有一些规则，如：一道菜，一道菜地吃，吃正式的西餐时，不能发出声响，不能吃一半，吐出一半等。

吃每一道菜都有不同的餐具，于餐桌上从外到内顺序排列。

正规西菜而言应包括了汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。

什么是西方膳食模式？

西方膳食模式常见于欧美等经济发达国家和地区，是一种主要以动物性食物为主的膳食结构。在西方膳食模式中禽畜肉类、蛋类、奶类等食物消费比较多，而粮谷类食物消费较少，能量的供应主要来自于肉类中的脂肪和蛋白质。西方膳食模式下每人每天摄入的能量可以高达3300-3500千卡，蛋白质摄入在100克以上，脂肪130-150克。食糖的摄入量也非常高，可高达每人每天100克，远远超过成人和儿童游离糖摄入量每天应低于50克的推荐。

西方膳食模式的特点是高能量、高蛋白质、高脂肪、低膳食纤维。其优点是蛋白质、矿物质、维生素等营养素比较丰富，不容易发生营养素的缺乏，但不足是容易导致营养过剩，诱发肥胖、高血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝等慢性疾病。因此，许多发达国家的营养学家都提出了一些针对当地膳食模式的修改建议，推荐当地的居民***用更加平衡、健康的膳食模式。

马博士健康团许艺凡硕士生

到此，以上就是小编对于西方营养饮食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于西方营养饮食***的4点解答对大家有用。