cysgjj 发布于2024-04-22 03:32:44 饮食营养 39 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养老师饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养老师饮食的解答,让我们一起看看吧。
你好!很高兴回答你的问题。
我是梁小厨,也是上班族,每天基本上加班很晚,但是吃还是自己做,对于忙后,合适的简单的营养配餐,我个人推荐主要有如下两款。
鱼丸,是福建这边的一种特产,用鱼肉制作,其中鱼肉有很多品种,这边因为靠海,选择的鱼一般是海鱼,鳗鱼丸是最好吃的。
在福州的大街小巷,经常遇到做手工鱼丸的店铺,鱼肉打成浆,按比例配置秘方,鱼丸内部包点猪皮肉或者肉泥,包起来的鱼丸QQ弹,营养价值非常高,同时便于储存、携带,煮制也超级方便,是一款非常简单又有营养的美食。
<span style="font-weight: bold;">做法:
锅烧水,烧开后放入鱼丸,待鱼丸浮起后,再加冷水,重复烧开,即可出锅食用。
番鸭汤,也是来福建后学的一道菜,从吃法上来讲,是非常简单的,同时非常有营养。
2.1:食材选择,一定是要老番鸭,基本上每个店都有卖。
2.2:买回鸭肉,尽量砍大块,开水下锅捞水,去除杂质。鸭肉一次吃不完,建议放冰冻冷藏。
颖食营养说重点:上班比较忙,又想健康生活,怎么办呢?教你几招,一用就灵。
家中常备以下食物:
这是提供碳水化合物最为方便的食物,麦片沸水冲泡就能吃,面包也是即食的。
优质蛋白质不可或缺,纯牛奶或者酸奶都能补,而且营养丰富,食用方便。
3)多备各种颜色不一样的水果
水果提供维生素矿物质,还有膳食纤维,一个水果轻松补充营养,才能促进代谢。
4)每日坚果来一盒
每日坚果,补充优质脂肪,还有矿物质维生素,用来早餐吃更好。一包25g,定量食用,不超标,最好买原味的更佳。
营养、卫生就是在家自己做饭最好。我年轻时工作忙,时间这样安排:周末公休,一天做卫生,一天***买、做荤菜(鸡鸭鱼肉之类)。每个星期都做不同荤菜,这星期做鱼,下星期做鸭,再下星期做排骨,每个星期做两三样荤菜,量多做些,按一顿的量分好份,然后冷冻。每天早上上班前,把今天晚上要吃的荤菜,拿出来放到冷藏室里(解冻),晚上下班,只做一个素菜就行了。这样荤素搭配,营养、卫生、健康。
平时工作很忙,要自己做饭确实挺麻烦的,我早上6点上班不想在外面买饭的时候也会自己做,就做一些简单的。要营养一般需要吃主食加蛋白质,加膳食纤维。最常做的就是懒人饭因为一个电饭锅就能解决所有的难题,关键的是电饭锅有预约的功能,前一天晚上把所有食材准备好放锅里,按下预约多少个小时后煮就可以了。这样早上起来就有美味的饭了,还可以带去上班午饭也解决了。
懒人饭,一个是我做的比较简单的
先把米洗净放到锅里,然后放入青豆,玉米,排骨加入水煮就可以了,出锅调一个料汁,一包就是味达美,盐,耗油,放点香油倒入锅中搅拌均匀就跟美味了
想丰盛一点的就多放点自己喜欢吃的,这个是最好的,就简单的吃法了。还可以在上面蒸个鸡蛋羹。这样早饭,午饭,晚饭,都有了。
写了鸡蛋羹也特别简单,打两个鸡蛋加入牛奶搅拌均匀放点糖上锅蒸,一般米饭好了它也熟了然后撒上坚果或即食燕麦就可以了!
生活工作再忙,也要好好吃饭,因为身体健康最重要,偶尔一顿两顿凑合还可以,长时间来说,还是要注意饮食荤素搭配,饮食中要有蛋白质,维生素矿物质的补充,我家大宝上初中,每天很早就去上学,我做的很多营养早餐都很简单快捷,营养均衡全面,很适合生活工作忙碌的亲们,像田园蔬菜小饼既营养全面又制作简单,10分钟出锅,分享做法:西兰花,胡萝卜,香葱切碎末,打入两个鸡蛋,加食盐,胡椒粉,面粉拌均匀,热锅后刷油,取小勺面糊倒入锅内摊平,两面金黄出锅。
俗话说,养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。中医上也认为,胃是“后天之本”,是“气血生化之源”。事实上,如果一个人的胃不好,胃功能受损,那么食物的营养[_a***_]被机体很好地消化、吸收和运输,这必然会导致营养不良,身体虚弱。
1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物,主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。
2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水,茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果,注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。
此外,山药作为药材,也有滋养脾胃的作用,无论做菜还是煮粥都可以。
注意不要饮酒,不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品,不吃酸、辣等***性食物,以免加重肠胃的负担和损伤。
比如青菜山药粥:
青菜山药粥
山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。
我是一个老胃病患者,患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽,去的医院不计其数。吃的西药,盒子堆的像山一样,喝的中药,我看能有一火车皮。艾灸、按摩、推拿等等,十八般武艺全用上了,钱也没少花,治疗效果不明显。哎!真是“法儿把他妈死了,没法了!”
我的药
后来我一不做二不休,放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃,每天早餐是:用小米和红萝卜煮粥,7点多喝一碗,10点多如果饿了再喝半碗,一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥,再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个,只吃半个,绝对不能多。晚餐吃早点,4、5点吃,也是小米红萝卜粥,不能撑。这样坚持3天,就有效果,感觉胃就不疼了(我主要是每天早上胃疼),一个礼拜后,效果明显。胃舒服了,人也精神了,气色也好了。
通过我亲身体验,胃病想好必须得养,药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本,只要胃口好,身体就好,吃嘛嘛香,保护好自己的胃,让自己活得更精彩!
到此,以上就是小编对于营养老师饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养老师饮食的2点解答对大家有用。
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